酵母にかこまれて

昨日は帰ってから生地を仕込んで コストコへ行ったんですが
帰ってからパンチして  発酵完了までけっこうかかり

焼き上がりが10時過ぎ

チーズベーコンブレッド
生地にカレー粉入り
酒種８%




最近 朝早いので 夜 眠くて眠くて

昨日は畑で木を切って切り屑が頭にかかったので早めにお風呂に入ったので よけいに

焼けたら 大きめタッパーに入れて キッチンペーパーだけかけて すぐ寝ました

今朝はチーズベーコンブレッド
焼き戻して食べました




珍しく旦那さん うまいと言って食べてました(*^-^*)

今日は朝から仕事
詰め物少なくて 売り場 隈無く見て 詰める物探し

ゆっくりめに詰めて 時間になったら終わり 帰りました

今日は帰ってから ゆっくり休めました(^-^)

先日 作った青汁うどんと かなり前に作ったデンプン入りのうどん  解凍して食べくらべしました

普通に小麦粉だけで作ったうどん
何の問題もなく 美味しく食べられました
確かにデンプン入りの方がモチモチしてるけど

デンプン入りのうどんはポロポロ生地が崩れて 作りにくいんですよ(-""-;)
苦労して作る甲斐があるの？ と思ってしまいました


そして 足や昨日の腕の疲れがあるので 整骨院へ
着いて駐車場に停めると 救急車が目の前に
隣のマンションのかな？と思ったら
整骨院の入り口開いてて 中に救急隊員が(￣□￣;)

男性が床に横たわって 意識がないようです
しばらくして 意識が戻ったようで ストレッチャーで運ばれて行きました
その頃には意識はあるようで 首を持ち上げてまえを見てましたよく見たら高校生くらいの男の子
お父さんが付いてました

スタッフに聞いてみたら
てんかん発作でベッドから落ちたのだとか
タイミングが悪い事に 眼鏡を落として 取ろうとした瞬間に発作が起きたそうで
意識があって落ちるのと 発作で落ちるのちがいますからね

でも歩いてたら もっと危なかったかも
てんかん発作あって生きていくの 本当に大変(-""-;)
大したことないと いいな

その後 お兄ちゃんのリハビリ診察
今日は混んでるのか？ なかなか順番がきません




胡瓜２本 合計67本
ミニトマト 茄子も少しずつ