酵母にかこまれて

昨日は 午後のコーヒータイムにココアカンパ カットして味見

カカオに酸味のあるフルーツ!間違いない(^_^)v
と堪能していると  チャイム   見知らぬ男性です
Iです と名乗ったけど Iさんは この辺多いのよね

出てみると 旦那さんの幼なじみのIさんでした
もう何年も会ってないし  以前見た時より体格がいいので
すぐ わからなかった(￣∇￣;)

釣りに行ったとかで  大きなサワラを３匹

カンパをひとつ お裾分けしました
サワラは とりあえず すぐ捌いたけど
次男もいないし  そのまま仕舞って
夕食は もう用意をしてあった ぎゅうぎゅう焼きに



自家製野菜  実家からの南瓜 野菜いろいろ


カンパは実家に持って行くつもりだったので
また仕込みました  フォカッチャ

今朝は起きたらまず 裏の畑で 里芋の土寄せ
周りが硬くなって 雑草も生えてるので やりにくかった(-""-;)
そして オクラやツルムラサキを植える場所作りも
こちらも土硬い(ー_ー;)
その後 野菜の収穫


朝食済ませたら オーブン予熱して フォカッチャ焼きました



デュエリオにとうもろこし入れて
酒種８%   加水はとうもろこし入れたので ちょっと控えて90%
パンチも成形もやりやすかった
このくらいの方がいいかな

お兄ちゃん送ったら  産直へ
とうもろこしがたくさん
思わず 買ってしまった(((^_^;)
今だけだもんね  朝採れとうもろこし

今日は蒸籠で蒸してみました
1本だけならともかく
２本以上なら ちゃんと蒸した方が美味しいね(^-^)
甘くて 瑞々しくて美味しかった(*^-^*)


今日は朝からPCの電源入れて そのまま帰って来るまで放置
その後  昨日やれなかった お兄ちゃんの施設用の発作表作りました
お兄ちゃん いろんな発作があるので  わかりやすいように作り替えて
ついでに一週間の献立表と家で使う発作表も

サクサク進むと仕事も早い(^_^)v


今日の野菜




胡瓜２本  合計96本
明日  100本いくかな