酵母にかこまれて

今日もいい天気です

明日は雨予報なので忘れずに新品タオルも洗っておきました

昨日も夜パンを仕込み、朝焼き
抹茶入れたら発酵に時間かかりました



酒種10%春よ恋とプレミアムT(ミナミノカオリ)のブレンド

御座候のあんこ入れました
私のはあんこ半分クリチ入り

焼き立ての温かいのを
先日さつま揚げ頂いたお隣さんへお裾分け

その後、畑へ行って野菜収穫



お雑煮に使う小松菜を採りに
こちらのお雑煮は正月菜(小松菜)と角餅だけの質素なもの
全国的に見ても一番正月質素では(￣▽￣;)
でも実家でも、今の家も鶏肉入ってました
義母はかまぼこも入れてたので、私も入れてます

この時期の小松菜必須なんです！
紫キャベツもできてました(^-^)
あとはリーフレタスに聖護院大根、ブロッコリー

採りたてのブロッコリーは柔らかくて甘いんですよ

午後からは実家へ餅を取りに
毎年、母が餅をついてくれてます
結婚前は正月から寒い時期はよく餅を食べていました
年末は親戚総出で餅をついてたし
杵や臼もありました
杵と臼でついた餅は美味しかったな～
よく伸びるんですよ

義母の実家も親戚総出で餅つきしてたので
一度だけ行った事があります

いつだったか？
正月に餅を食べて気持ち悪くなってから私はほとんど餅を食べてません

うちは正月三が日くらいですね
お餅食べるの

午後からお兄ちゃんお昼寝
一緒に休憩です



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