酵母にかこまれて

今朝も やっぱり肌寒い
昨日ほどではないけど
なぜか今日は朝からず～っとくしゃみ鼻水すごくて
昨日から あちこち痒くて 
何が悪さしてる?(-""-;)

起きたらすぐ 昨日の持ち帰り生地を冷蔵庫から出して
自分の朝食済ませたら成形

成形した生地は昨日のレッスン時より小さくて
あれ？ いいのかな～と思ったけど
仕上げ発酵中に大きくなって
焼き上がりは同じくらいに




いい感じに



中はふわふわです(*^-^*)

やっぱり焼き立て美味しい(^-^)

今朝はお兄ちゃんをグループホームに迎えに行き

日中一時に送り出したら、まず畑

ずいぶん長いこと 放置状態になってた西ななめ隣の畑
誰かまた始めたなとは思ってたけど、初めて会いました
まだ 若い夫婦が来てました
どうかな  まだ３０代くらい
南隣の人ともめったに会わない
すぐ西隣の人も代わってから話した事ない

パン友達のボランティアさんが ミックスレタスの芽が出たと思ったら次々消えていく と言ってたけど
うちの畑でも ほとんど消えました(*_*)
根切り虫かな
ネットが被ってる所にもう一度蒔いてきました
小松菜も 芽がほとんど虫に食われて蒔きなおし
うまくいかない事ばかり(-""-;)

その後 面倒なので軽トラのまま ショッピングセンターに行って  買い物ついでに母の日のプレゼントも買ってきました

午後からは ひたすら休んでます
今週は忙しくて疲れました