酵母にかこまれて

今日は台風一過のような天気
風が強めです

今日は お兄ちゃんの保護者会があるので仕事はお休み

昨日は雨も風も強く 大荒れの天気
そのせいか？ Wi-Fiがうまく繋がらなくて PCでお兄ちゃんの予定表とか作ったのに プリントできない という事態に((T_T))

あれこれやってみたものの 解決せず
イライラした旦那さんが ちょっとした事で怒りだし
いつも おとなしい次男まで怒り出すという
ちょっと険悪ムード(ー_ー;)
結局 遅くなりましたが 10時頃やっとプリントできて、やれやれ(((^_^;)


今朝は久しぶりにのんびりモード
 朝 ひとつ生地を仕込んで出掛けました

保護者会は 前施設長の姿が見当たらず
どうしたのかな？とみんな不安に感じる中のスタート

終わってから  ひと騒動起こりました

クッキー仲間の先頭に立って活動しているNさんの息子が最近落ち着きがなく  何度も外に出たがり交差点の横断歩道の中間で座り込む という事があり
職員さんが みんなNくんに付きたくないと言い出し
昨日 その事について話し合いがもたれたそうですが

解決策が見つからず  Nくんは今週お休みさせられるという事態に！Σ(￣□￣;)
お母さん  どんなにショックを受けているだろうかと思うと  胸が痛い((T_T))

これに関しては 全員で施設長に何とかして欲しいとお願いしました

そして 施設内のゴタゴタも
何だか頭の痛い事満載です(ー_ー;)

そんな事もあり
帰ってから あれもこれもと仕込んでしまい

作ったのが スコーン  いつもの生クリームバージョン
焼き立て食べたい！の一心で
砂糖はもちろん控えめ




焼き立て食べました(*^-^*)
オレンジマーマレードとクロテッドクリーム添えて
やっぱり美味しいな～
酒種を風味付けに少し入れましたが わからず(￣▽￣;)

その後もいろいろ仕込んで



朝仕込んだ あんぱんも焼きました
酒種 抹茶あんぱん
小ぶりにして マフィン型で焼きまし

ちょうど焼き上がったところに
実家の母がピンポーンと

お兄ちゃん ヘルパーさんが来たと勘違いして
「来たよ！」「来たよ！」と大興奮(((^_^;)

ちょっと待っててよ！と玄関に出たら
採れたて胡瓜 持って来てくれました

焼きたてあんぱんをふたつ渡して
すぐ帰ってもらいました

以前のよく動く時なら 一目散に玄関まで這って行ってしまったでしょうね(((^_^;)