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酵母にかこまれて

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2024.05.30
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カテゴリ:パン作り
今朝は  お兄ちゃん6時半起き
ちょっと早いですが  まあ仕方ないかな
30過ぎて  長く寝られなくなってきたのかも(ーー;)


今朝は 昨日仕込んだ これを



青海苔フォカッチャ
粉は ゆめあかり 愛知県産 強力粉
酒種9%冷蔵発酵

お兄ちゃんは二度寝しましたが
何とか立ってくれたので 施設には遅れず 行けました

昨日  問題になっていた子は
明日から 様子を見ながら施設に通える事に
落ち着いて過ごせなければ  ひとりグループホームで過ごす という事に
外に出かける時は 車椅子必須!を条件に
歩けるのに  かわいそうだけど
とりあえず  家に籠る事にならなくて良かった


お兄ちゃん預けたら コストコへ

今回は これだけ




キッチンペーパーとコントレックス



ドライマンゴー  椎茸チップ   冷凍アボカド
サバ味醂干し  プルコギ(400円引き) 若鶏から揚げ
スケソウダラすり身  ミニカマンベールチーズ
オリーブオイルスプレー


コストコの後に  すぐ近くにできたカフェに

やまへいはなれ
東海市にある いとまゆさんのお店  cocon3の姉妹店




ランチ頂きました
店内は  ほぼ女性
しかも 気が引けるようなお洒落な人ばかり(((^_^;)

鶏肉のフリカッセ
デリ 盛り合わせとパン
美味しく頂きました(*^-^*)

家に帰ったら プルコギや鯖など小分けして冷凍
洗濯物しまって お米洗って

お兄ちゃんのお迎えがすぐです

今日はいよいよ  新しい事業所初回です
お兄ちゃんの反応が気になってました

さて お兄ちゃんの反応はいかに?

Nさんが車の中を覗いて声をかけると
お兄ちゃん にっこり(*^-^*)
喜んでました

私は ホッとしました(((^_^;)
誰 この人?って反応だったら気の毒

Nさんは 以前と変わらず 
お兄ちゃんの事をよく知っているだけに 私も安心
お兄ちゃんが立つ事に集中できるよう遊んでくれてました

身体は一回り大きくなってて
そっちが心配  お父さんが糖尿病でリスク大
たぶん150kgはあると思う
私とお兄ちゃんと お兄ちゃんの車椅子足してもNさんの方が重いのね( ̄▽ ̄;)

そして同行してくれた人も
あら こちらもNさんでした(((^_^;)
市内に住んでて  また同じ法人内の児童デイで働いていた人でした
今まで子供相手の仕事だったなら適任かも
こちらのNさんが来てくれる事もあるそう
結局 こちらのNさんも ちと太めさんで
私がお兄ちゃんのエレベーターに乗るしかなさそうです( ̄▽ ̄;)

今日は3人がかりでお兄ちゃんの相手をして
お兄ちゃんも楽しそうでした
私も楽だったわ

来週も 150キロあるNさん
もう一人のNさんは来年度 市内でヘルパーステーションを立ち上げる予定だそうです
こちらも期待したいです





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最終更新日  2024.05.30 18:05:49
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