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酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

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2024.09.10
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カテゴリ:パン作り
昨日はお兄ちゃんも久しぶりに施設に行って
久しぶりにヘルパーさんと遊んで すごく楽しかったようで疲れたのか? よく寝てくれました

おかげで私も久しぶりにぐっすり寝られました
10時頃 布団に入ったら 5時半まで記憶なし

お兄ちゃん 相変わらず朝は早くて
お兄ちゃんの「おはよう!」で目が覚めました(((^_^;)

朝ご飯準備しながら 昨日仕込んだかぼちゃ生地
分割  成形  焼成  なんて慌ただしい(((^_^;)



レンチンしたかぼちゃ練り込み
春よ恋  酒種8%  オーバーナイト

昨日の夜仕込み、半分に分けて
その半分で焼いてます



お兄ちゃんは 七時には二度寝
お絵描きしながら寝てて
下に降ろしたら 一旦目が覚めて
ぬいぐるみをごそごそと取り出し
プーさん枕に横になり  そのまま寝てしまいました


私は裏の畑で30分ほど草刈り
畑がつゆ草畑になってます( ̄▽ ̄;)

明日やるつもりだったけど
今日 夕方整体なんですよね
整体やって次の朝 草刈りってのもね

終わってから 朝ドラ見て
終わった頃 次男が起きてきました

お兄ちゃんは全く起きず 髭剃りしても起きず
無理やり起こして  それでも立つ気になるまで辛抱強く待ち
お迎え来た頃  ようやくトイレ( ̄▽ ̄;)
支度だけで汗だくです

お兄ちゃん送り出したら出勤
旦那さんには お昼ご飯用意して出掛けました

まずは近くの100均でハロウィングッズ買い
それから会社へ

出勤すると試作室にはエプロン姿の社長
嫌~な予感はしたけど

途中 お客さん来て  オーブンに入れたパン 丸投げ( ̄▽ ̄;)
洗い物も 丸投げ(-""-;)
全部は洗わなかったよ(^_^;)

私は ハロウィンの試作

かぼちゃメロンパン




パン生地は朝焼いたかぼちゃパンの残り半分です
クッキー生地は お店の商品  メロンパンクラスト
それにかぼちゃパウダー 混ぜました
ほんのり南瓜の味します

黒い  ココアマフィン



小麦粉にココアとブラックココア混ぜました
かぼちゃの米粉クッキー飾ってます



米粉クッキー  



かぼちゃ米粉クッキーミックスで
  黒いのは竹炭入り

どれも ハロウィンバージョンで
ジャコランタンの目は竹炭クッキー
これ めんどくさかった( ̄▽ ̄;)
クッキーミックス 甘い(((^_^;)


社長はサンドイッチ用のパン試作してて
もちろんイーストですよ
普通の食パンと イーストのシェイプミックスパン
やっぱりパンも自分で焼きたいのかな
今度のマルシェは自分で焼いたパンでホットドッグ作るみたい(ーー;)


全部できたら Kさんと撮影会
終わって片付け始めたら

Yahoo天気予報で  強い雨が降る予報が!Σ( ̄□ ̄;)
かなり ザーッと降ってきて
洗濯物  ずぶ濡れだ~と落ち込みながら帰宅
でも 家の前まで来て

あっ! そういえば旦那さんいた!
でも気づいたかな?と物干場を車の中から覗くと
片付けてありました\(^_^)/
良かった

疲れて帰って 洗濯物ずぶ濡れはないよね( ̄▽ ̄;)


少しだけ休憩して整体へ
入るなり  今日は疲れた顔してるねと言われました
そりゃ 疲れ果ててるもの(-""-;)

特に腕  痛かった( ;∀;)
でも 明日 楽になりますように
今日は早く寝なきゃ





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最終更新日  2024.09.10 20:10:04
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