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まいにちのこのこ

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2006.02.18
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カテゴリ:料理
今日はお昼にマックでオリンピック記念メニューの3点を食してきた。私的にはエスプレッソーネがかなりグーだった。コーヒー好きの私にとって、マックがモスに劣る一番のポイントはコーヒーシェイクが無い事だったので、これは嬉しいメニューだ。クーポン使いまくりで、結構お得にランチできた。

そして、午後の部はグリッシーニというものを作った。私はこれを食べた事がないのだが、本の写真に魅了された。本のコメントによると「イタリア料理店でおなじみ」だそうだ。簡単に言うと、ピザ生地を細長くして、粉チーズをかけて焼いたようなものだ。久々にこねたので、かなり腕にきたが、仕上がりはまぁまぁ。カリカリとした食感がなかなか良い。味は素朴だがクセになる味だ。

グリッシーニ

今日はイタリアーンな食べ物を食べたし、夜はまたオリンピックに燃えてみようか。(と言っても、今のところ盛りあがりに欠けてるけど)





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最終更新日  2006.02.18 16:22:16
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