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まいにちのこのこ

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2006.06.06
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カテゴリ:料理
最近、料理をしていて思うこと。

「もしかして、料理上手になった?」

と言うのは、正式には料理上手というよりアイデアがいろいろ浮かぶと言う事。
最近、金欠の我が家は冷蔵庫にある少ない食材で毎日何かを作らなければならない。
それも、朝は大忙し、夜は最近暑くてお疲れのジョニー様が気づくと寝てしまうので(今日も夕方6時から寝続けている)、その前になんとかしなくてはならない。その状況下で決して、写真を掲載できるようなシロモノでは無いのだが、なんとか食べるモノをこしらえている。立派では無いけれど、ある食材で何かを生み出すというのは料理上手の原点なのではないかと、またもや自己満足しているしまりすです。

料理の本を見て、いろんな食材を揃えている余裕は今のしまりす家には無いのだ。とにかく、あるモノを使うのだ。

でも、そろそろ限界かもー。明日はお買い物に行かなくちゃいけないかな。





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最終更新日  2006.06.06 22:41:19
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