塩麹鶏ハムで、簡単イタリアンです
バターでソテーして、バジルペースト
で味付けし、
チーズを乗せて焼きました。
残った汁でクリームソースを作り、たっぷり
かけて出来上がり
これは、美味しい～
簡単
バジルジェノベーゼです
この塩麹ハムで作ったのよ～
塩麹に漬け込んで蒸すだけの簡単なハムなので、是非お試し下さいね
ほんとう～に、ハムみたいなのよ
塩麹でしっとり柔らかい蒸し鶏ハム
楽天レシピID：1070009187を参照にして下さいね
作り方は簡単
フライパンにバターを入れて、火にかけます
（中火の強で
）
すぐに、バジルペーストを塗った塩麹鶏ハムを入れます
焼き色が付いたら、裏返します
全体にバジルペーストを絡めます
切れてるチーズを乗せます
蓋をして、
チーズがとろ～り
とろけるまで蒸し焼きにします。（ここは弱火で
）
お皿に盛りつけておきます
残った汁にコーヒークリーム
を入れて、
ヘラでよく混ぜます。（生クリームで良いです）
火を止めて、
余熱でソースを作ります
お皿に鶏ハム
を盛りつけて、ソースを
たっぷりかけます
乾燥バジルを振って、出来上がり
ワインやシャンパンに合う
、
簡単イタリアンです
チーズが
とろ～りとろけます。塩麹ハムとの相性抜群
ソースはパンに
付けて、食べても美味しいです
とてもおいしかった～
ごちそう様でした～
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー
料理名：バジルチーズチキンソテー
作者：
まめもにお
■材料（1人分）
塩麹鶏ハム ID：1070009187 / 4切れ
バジルペースト / 小さじ1
切れてるチーズ / 4切れ
コーヒークリーム（生クリーム） / 2個
バター / 大さじ1／2
☆乾燥バジル / 適量
■レシピを考えた人のコメント
塩麹鶏ハムで簡単イタリアン！バターでソテーして、バジルペーストで味付けし、チーズを乗せて焼きました。残った汁でクリームソースを作り、たっぷりかけて出来上がり！
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で味付けし、
かけて出来上がり
バジルジェノベーゼです
（中火の強で
を入れて、
、簡単イタリアンです
付けて、食べても美味しいです
