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「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット(2015-07-21 15.42.23).jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け
塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン
濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。
とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。


スクリーンショット(2015-09-07 7.56.58).jpg

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し
アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し

臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ
臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯


ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀!
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ
コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
1位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き
醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆


以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮
旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮

塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当
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焼肉のタレで簡単!おくらの肉巻き
焼肉のタレで簡単!おくらの肉巻き

簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き
簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~
ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~

ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格!麻婆茄子
ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格!麻婆茄子

新さんま♪入荷!基本の焼き方(フライパンで)
新さんま♪入荷!基本の焼き方(フライパンで)

サムジャンを使った、韓国風しっとり~!鳥むね肉焼き
サムジャンを使った、韓国風しっとり~!鳥むね肉焼き

あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪
あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪

ホンチョで♪美容と健康ドリンク★
ホンチョで♪美容と健康ドリンク★

「塩麹特集」で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー

「塩麹特集」でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん
塩麹で☆筍としめじの炊いたん

全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ
全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ

塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット
塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット

塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き
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塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ
塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ

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aki@ Re:ミートソースリメイク!とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
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まめもにお@ Re[1]:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) ブルーボリジさんへ 明けまして、おめで…
ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。 ご活躍…
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2012.08.07
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みなさん、おはようございますスマイル
サッカーサッカーなでしこジャパン、勝ちましたね〜スマイルイエ〜イちょき
この調子で、金メダルだ〜ぐー


卓球の愛ちゃんが勝った時なんて、もらい泣き雫しちゃいましたよ〜号泣
愛ちゃんといえば、小さい頃から見て目いるから(泣き虫号泣愛ちゃん)
親心のような感覚で、見ちゃいますね〜大笑い
今回は、小さい頃の悔し涙雫ではなくて、
嬉し涙泣き笑い雫だったので、とても感動しました星


先日、「朝フェス2,012 おうちの朝ごはんおにぎり
レシピコンテスト食事に応募えんぴつしたのですが、
「入賞レシピ21品」に、2品食事、選んで頂きましたスマイル
ありがとうございます赤ハート


1つ目のレシピは、そうめんとコロコロに切った野菜四つ葉を、
マヨネーズとポン酢で和えたサラダですスマイル
野菜不足下矢印の方も、麺にラーメン野菜が絡んで食べやすいので、
たくさん野菜四つ葉が食べられますぺろり


もう1品は、蟹のかに座缶詰でスープをとった
ごちそう中華スープですラーメン
食欲のない朝晴れも、具沢山にしてあげれば栄養も満点グッド
卵がふわふわで、とても美味しいですダブルハート


この後フェイスブックパソコン内で、投票コンテストを開催して、
入賞10名、グランプリ1名が決まります指輪
どうなるかな〜ウィンク?結果が楽しみです音符



それと、体調を心配して頂き、ありがとうございました目がハート
ブログパソコンの方は無理をしないで、更新して行きますねスマイル
ぷぅちゃんは犬、目が目「かゆい!かゆい!」していますが、
食欲も旺盛赤ハート元気いっぱいですグッド






コロコロ野菜の☆そうめんサラダ
コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

料理名:そうめんサラダ
作者:まめもにお

■材料(2人分)
そうめん / 1/2束
※野菜は冷蔵庫の余り物でOK! /
きゅうり / 1/3本
トマト / 1/2個
とうもろこし / 1/3本
ハム / 2枚
レタス / 2枚
======ソース====== /
●マヨネーズ / 大さじ2〜3
●ポン酢 / 大さじ1〜2
ブラックペッパー / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ポン酢とマヨで和えた、アッサリ☆そうめんサラダです。
コロコロ野菜がそうめんと絡んで、いっぱい野菜が食べられます。
仕上げのブラックペッパーが、味を引き締めます。


スマイル詳細を楽天レシピで見るスマイル





蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

料理名:蟹の中華スープ
作者:まめもにお

■材料(3人分)
蟹の缶詰 / 1缶
卵 / 1個
豆腐 / 1/2丁
貝割れ大根(水菜、ほうれん草、ネギなど) / 1パック
=======スープ======== /
水 / 600ml
●ウエイパー / 大さじ1/2
●醤油 / 大さじ1/2
●お酒 / 大さじ1
●蟹の缶詰のスープ / 全部

■レシピを考えた人のコメント
蟹の缶詰を汁ごと入れて、ごちそう中華スープを作りました。
豆腐と卵のふわふわ感が美味しいです☆
蟹の汁とウエイパーでスープを作るので、とても簡単です。


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Last updated  2012.08.07 09:24:23
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