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「まめもにお亭」の料理＆「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット（2015-07-21 15.42.23）.jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
 ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
 ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単！サーモンの柚子蒸し

臭みなし！少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単！きのこ入り☆竹の子ご飯

ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ！チーズとろ～り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀！
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司　

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅～！梅じそロール巻き　～梅ソースがけ～

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ！キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
１位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き？！醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周！「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆

以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛！炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮

塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当

焼肉のタレで簡単！おくらの肉巻き

簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。～生姜スープ～

ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格！麻婆茄子

新さんま♪入荷！基本の焼き方（フライパンで）

サムジャンを使った、韓国風しっとり～！鳥むね肉焼き

あま～い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪

ホンチョで♪美容と健康ドリンク★

｢塩麹特集｣で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー

｢塩麹特集｣でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん

全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ

塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット

塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き

塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ

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ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞！おめでとう！(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。ご活躍…

ストレス発散には酒飲みだ！子持ちやりいかの筍煮は美味しいな＆本日のお料理

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テーマ：楽天レシピ(155065)

カテゴリ：楽天レシピ（スープ）

みなさん、おはようございます

今日は朝から洗濯

フル回転です

明日からまた雨

なので、嫌になっちゃいます

仕事が忙しくて、しかもやり直しや差し替えが多くて、
最近、仕事辞めたい病です

一生懸命

土日も休まずに作ったデザイン

を、
理不尽な理由で直させられるのが、全く腹ただしくて仕方ありません

本当に、ストレスが溜まる仕事だわ

愚痴を言うのは嫌いなまめちゃんですが、最近愚痴ばかりです

仕方ない

ストレス発散に、飲みにでも行くか〜

お通しは、子持ちやりいか。

ブリ、かさご、平目の刺身

カレイの一夜干し。

子持ちやりいかの筍煮。

活車エビの天ぷら

麻婆揚げ出し豆腐。

なまこ酢。

ポテトフライ。

〆にご飯セット。

今日は筍ご飯だ、嬉しいな〜

さ〜て

今日も、お仕事頑張ろう〜

そして、本日のお料理です

簡単なので、是非お試し下さいね〜

磯の香りたっぷり♪あおさ海苔と☆えのき茸の雑炊

料理名：あおさ海苔の雑炊
作者：まめもにお

■材料（1人分）
ご飯 / 1人前
あおさ海苔 / 4g
えのき茸 / 1／4袋
卵 / 1個
水 / 400ml
●白だし / 大さじ3
●醤油 / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
磯の香りがたっぷりの、あおさ海苔の雑炊です♪
お部屋が、海の臭いでいっぱいになります。
えのき茸の食感をアクセントにしました。
卵でとじて栄養も満点☆美味しいですよ♪

詳細を楽天レシピで見る

豚の角煮の茹で汁「remake」白菜と豆腐のスープ

料理名：白菜と豆腐のスープ
作者：まめもにお

■材料（4人分）
豚の角煮の茹で汁 / 800〜850ml
白菜 / 4枚
人参 / 6cm
豆腐 / 1／2丁
●ヤマサ　鮮度の一滴　特選醤油 / 大さじ1
●鶏ガラスープの素 / 大さじ1
☆塩、胡椒 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
豚の角煮を下茹でしたスープを、リメイクしました。
豚の濃厚な出汁が出ている美味しいスープです。
白菜のとろとろと、豆腐のフワフワが
とても美味しいですよ☆

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カリッ♪ほくっ♪ヘルシー☆さつまいもの唐揚げ

料理名：さつまいもの唐揚げ
作者：まめもにお

■材料（3人分）
さつまいも / 1本
唐揚げ粉 / さつまいも全面にまぶす
油 / 適量
●トマトケチャップ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
1度レンジで加熱してあるので、後は焼き色をつけるだけ。
油で揚げないで、フライパンで揚げ焼きにするので
ヘルシーです。
さつまいもの甘みが、唐揚げ粉とよく合いますよ♪

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つくレポをしてくれたみなさん

mumin3659さん、
アルプスの乙女さん、
まびにゃんさん、
jun&VANさん、
りょうようみささん、
ごんさくチャンさん、

いつも本当にありがとうございます

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Last updated 2013.04.05 08:42:54
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