ドラゴンフルーツを買って来た。
珍しいフルーツで、テレビでたまに見るけど
レストラン以外で食べた事が無かった。
見るからに南国系の色合いだね
イボイボが、不気味な感じ〜
半分に切ると、キウイフルーツのようなツブツブが
見た目、完璧ゴマ塩だよ
くし切りに切って、バナナの皮を剥くようにすると
簡単に皮が剥けます
食べたら、さすが
糖度13度
めちゃくちゃ、あま〜い
柑橘の様なフルーツではないけど、これはこれで美味しいね
エキストラバージンオイルとレモンをキュッと絞って、シンプルに頂きま〜す
ドラゴンフルーツのサラダ
料理名：ドラゴンフルーツサラダ
作者：
まめもにお
■材料（2人分）
ドラゴンフルーツ / 1個
●エキストラバージンオイル / 大さじ1／2
●レモン / 1／4個
■レシピを考えた人のコメント
ドラゴンフルーツは、糖度が高くとても甘いです
生ハムなどと合わせると、とても美味しいですが、
シンプルにレモン汁で頂きました。
ワインの
お供にもピッタリですよ。
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