本日の、ピンタレストからのメールで
Pinterestの、ほめられレシピに選ばれました
先月、ピンタレストのイベントに行かせて頂いたばかりで、
まだまだ使いこなせていませんが、これからドンドン使って行きたいです
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この竹の子ご飯は、
ストウブのニダベイユ、ソテーパンで作りました
ストウブで炊くと、やっぱり美味しい〜
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯
料理名:竹の子ご飯
作者:
まめもにお
■材料(5人分)
竹の子 / 縦1/2本
人参 / 4cm
油揚げ / 2枚
しめじ / 1/2パック
お米 / 3合
水 / ●の調味料と合わせて3合分
●白だし / 大さじ5〜6
●醤油 / 大さじ2
●お酒 / 大さじ2
いりごま / 適量
■レシピを考えた人のコメント
竹の子にしめじを入れて、きのこの香りも入れました
油揚げを2枚も入れたので、旨味が出て美味しいです。
人参で色鮮やかな竹の子ご飯になりました。
お花見にどうぞ
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