昨日は病院に
行っていました。
先月から薬を飲み続けていますが、疲れが全くとれません
先生からは、目の疲労は休めるしかない
と言うのですが。
（目から頭が痛くなって、不眠になっています。）
そうそう
眠りが浅いせいか、、、2日連続、金縛りに合いました。
過去、何度もあるけど。あれは、本当に恐いわ〜
PCが
仕事の私は、休める事も出来ないし、、、
そのおかげで、ブログやお返事が出来なくなっています
コメントのお返事が遅れていますが、ごめんなさいね
気分を変えて、久しぶりのレシピを載せましょう〜
キューピーのマヨネーズの、レシピ応募で
こんなサラダを作りました。
あれ
マヨネーズ×お肉のお弁当だったな…
ま〜承認されなくてもいいや〜
マヨで牛肉を炒めて、、、
軽く、塩＆胡椒をします。
お好きな野菜の上に、お肉を乗せます。
仕上げに、更にマヨをかけるという
マヨ＆マヨコンピ
粒マスターをかけたら、お酒のお供にもピッタリですよ
こってり
ガツンとくるサラダです
男子向きのサラダかもね
簡単なので、是非お試し下さいね〜
牛肉でガッツリ！こってり☆マヨマヨサラダ
料理名：牛肉のサラダ
作者：
まめもにお
■材料（2人分）
牛肉 / 200g
キューピーマヨネーズ / 大さじ1
塩、胡椒 / 少量
＝＝＝＝冷蔵庫の余り野菜でOK＝＝＝＝ /
レタス / 6枚
きゅうり / 1／2本
人参 / 3cm
●キューピーマヨネーズ / 適量
●粒マスタード（お子様用はなしで） / 適量
■レシピを考えた人のコメント
牛肉をマヨネーズで炒めて、仕上げにもマヨをかけたこってり味です。
そのおかげで、野菜がたっぷり食べられます。
味付けが濃い目ので、冷めたらお弁当にもおすすめですよ。
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