我が家は2人家族ですが、肉じゃがって大きな鍋で煮込むと美味しいので
ついつい、沢山作りすぎてしまいます
必ず余るので、我が家の
肉じゃが3段活用を報告しますね
新じゃが、新玉ねぎの今の季節は、肉じゃがが美味しい季節です
ヘルシーに、大きめの手綱こんにゃくを入れました。
多めに作って
まず1日目は、
肉じゃがを普通に食べます。
2日目は水を足して、
カレーにします
肉じゃがには、しっかり味が付いているので、カレーのルーを減らす事が出来ます。
だからヘルシーになりますよ
こんにゃくが入ってようが、関係ない
カレーにしちゃえば、旦那が嫌いなこんにゃくも食べてくれます
3日目は、更に水を足して
カレー素麺に。
素麺って、1〜2分で火が通るから大好き〜
簡単
ラクチン
もちろん、うどんや蕎麦でも
ですよ
肉じゃがからのリメイクなので、めんつゆを入れなくても自然と和風のカレー味に
ねぎをトッピングすれば、ありゃま〜
お店のカレーうどんの味だ〜
以上、まめちゃん家の
肉じゃが3段活用でした
肉じゃがを、わざと多めに作って、是非活用してみて下さいね
カレーは、2日目より3日が美味しいよね〜
だから、このレシピにピッタリなの。
旦那のお弁当のおかずに、
そらんママさんの
ピーマンカレーきんぴらを1段目に。
ベーコンがなかったので、ハムで代用しました
ピーマンはパプリカで作りました
今回は、夏にぴったり食欲増進の
カレー特集でした〜
そらんママさん、美味しかったです。ごちそう様でした
お弁当に☆ピーマンのカレーきんぴら!
作者:
そらんママ
つくレポをしてくれたみなさん
そらんママさん、
ぶなしめじ0609さん、
noranekokunさん、
みさとなおとパパさん、
ゆんぴ2506さん、
ゴールデンアルジータさん、
Cherry2005さん、
いつも本当にありがとうございます
皆さんの応援が励みになります
良かったらポチットお願いします
にほんブログ村