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「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット(2015-07-21 15.42.23).jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け
塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン
濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。
とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。


スクリーンショット(2015-09-07 7.56.58).jpg

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し
アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し

臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ
臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯


ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀!
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ
コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
1位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き
醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆


以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮
旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮

塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当
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焼肉のタレで簡単!おくらの肉巻き
焼肉のタレで簡単!おくらの肉巻き

簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き
簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~
ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~

ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格!麻婆茄子
ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格!麻婆茄子

新さんま♪入荷!基本の焼き方(フライパンで)
新さんま♪入荷!基本の焼き方(フライパンで)

サムジャンを使った、韓国風しっとり~!鳥むね肉焼き
サムジャンを使った、韓国風しっとり~!鳥むね肉焼き

あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪
あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪

ホンチョで♪美容と健康ドリンク★
ホンチョで♪美容と健康ドリンク★

「塩麹特集」で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー

「塩麹特集」でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん
塩麹で☆筍としめじの炊いたん

全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ
全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ

塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット
塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット

塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き
塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き

塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ
塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ

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aki@ Re:ミートソースリメイク!とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
aki@ Re:ミートソースリメイク!とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
まめもにお@ Re[1]:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) ブルーボリジさんへ 明けまして、おめで…
ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。 ご活躍…
ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。 ご活躍…

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2015.06.02
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カテゴリ:中華
皆さん、こんにちわスマイル
東京は、朝からピーカン晴れ 部屋の温度も、急上昇上矢印

ダイエットを初めて2日で、1.2kg痩せましたグッド
私の場合は、禁酒すればバツすぐに体重が落ちます下矢印
旦那の誘惑にも負けずに、昨日は飲みに行きませんでしたスマイル

3kgは簡単なんだけど、そこから先が痩せないんだよね〜ショック
やはり、運動しないとダメかマラソン
だけど、まめちゃんは運動が大嫌い!!そこで、考えたのが掃除。

重たいダイソンを持って、階段を昇ったり降りたり、、、
スリッパは掃除用で、拭き拭き運動。
これ、結構疲れます下向き矢印 汗かきます下向き矢印

そして、ビールがビール飲みたくなりますちょき
(それが、イカンだろ〜が〜ダッシュ

私のダイエットは、好きな物は食べる。
肉だろうが、寿司だろうが、アイスだろうが、菓子だろうが、ケーキだろうが。
とにかく、食べたい時に食べる。
酒だって飲んじゃうワイングラス

その代わりに、朝計った体重と同じにするように、寝るまでに調節する事!!
だから、1日に何十回も体重計に乗ります。

増えていたら、運動したり。食べないようにしています。
そうしたら、自然と痩せます下向き矢印(計算では、当たり前か!

※個人差がありますので、これはあくまでも私のダイエット法です。

3ヶ月で、22kg痩せた時も、このダイエット法で痩せましたスマイル

果たして、3日坊主にならないだろうか!?
いや、完全にありえるなほえー

中華だって、食べちゃうもんね〜ラーメン
昨日は、中華の気分どきどきハート 

2015-06-02 08:48:07


料理名:エビチリ
作者:まめもにお

■材料(2人分)
海老 / 8尾
スィートチリソース / 大さじ1〜2(海老の大きさにより)
細青ネギ(普通のねぎでも) / 2本
ごま油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
味付けはスィートチリソースだけなので、とても簡単です。
なんちゃってエビチリですが、とても美味しいですよ。
忙しい時間に、パパッと作れます。


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炒飯は、油を使いたくないので、混ぜご飯のなんちゃって炒飯を作りました食事
少量のごま油で作るので、ヘルシーです音符

好き嫌いの多い旦那。ほうれん草を、どうにか食べさせたい!!
こうやって、混ぜてしまえば仕方なく食べています。
だけど、美味しかったらしく珍しく、好評でしたオーケー

2015-06-02 09:00:51

料理名:ほうれん草と卵の炒飯
作者:まめもにお

■材料(2人分)
ご飯 / 2人前
卵 / 2個
ほうれん草 / 3株
塩、胡椒 / 適量
生姜 / 1かけ
にんにく / 1かけ
ごま油 / 小さじ2

■レシピを考えた人のコメント
炒飯を作るのには、大量の油を使います。
ごま油でスクランブルエッグを作ったら、
後は固めに炊いたご飯と混ぜるだけ!
旦那がほうれん草嫌いなのですが、完食しました。


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そして、中華と言えば、やはり餃子だよね〜上向き矢印
ヤバい雫ヤバい雫 ビールビール飲みたい〜ダッシュ
暑いし、スーパードライ様〜ダブルハート グビグビ飲みたいじぇ〜ダッシュ

餃子.JPG



ベーコンとスナップえんどうの、中華風ソテー。
味付けは、鶏ガラスープのみなので、とても簡単ですオーケー
シャキシャキのスナップえんどうが、美味しいな〜目がハート

スナッフ?、ヘ?ーコン.JPG



〆に、ワンタンスープ。
ヘルシーにもやしと、しめじをたっぷり入れましたグッド

デザートは右写真にあるように、グレープフルーツを、、、
やはり、中華の後は口の中が脂っこい下向き矢印
グレープフルーツで、サッパリしましたスマイル

DSC_0315.JPG


あ〜!!お腹いっぱいダッシュ 満腹じゃい〜ダッシュ
だけど、体重が減っていたのには、ビックらこいたな目
今日も、朝から庭掃除。ガーデニングに四つ葉いそしんでいます音符



つくレポえんぴつをしてくれたみなさん赤ハート
schocolatさん、
A.pinkyさん、
Cherry2005さん、
たかまさ20010911さん、
ブルーボリジさん、
shimao0さん、

いつも本当にありがとうございます大笑い




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Last updated  2015.06.02 09:59:43
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