皆さん、こんにちわ
アンバサダーのハロウィンの締切に、どうにか間に合いました
私としては、珍しくデザートを作りました
（呑んべ〜の
まめちゃんとしては、おつまみ系のレシピが多いです。）
かぼちゃのプリンを作ってみました〜
かぼちゃのペーストの上に、種は干して飾りにしてみました
やっぱりどこか
ズボラなまめちゃん
生クリームをホイップするのは面倒臭いので、市販のデザートホイップで
デコレーションしてみました ヾ(＠>▽<＠)ﾉがはははっ
坊ちゃんかぼちゃで作れば、黄色のプリンの色が映えたな〜
だけど、黄色のミニかぼちゃしかなかったので、仕方ない
ここで、100円ショップで買ってきたハロウィングッズが、役に立つ〜
どうにか、こうにか、ハロウィンの形になったな
旦那に主食してもらったら、これが大絶賛
普段、めったに褒めない旦那が、
「美味しい
」と、連呼していました
お店の大将にも主食してもらったら、こちらでも褒めて頂きました
太鼓判を押してもらった、美味しいかぼちゃのプリンです
料理名：かぼちゃのプリン
作者：
まめもにお
■材料（4人分）
ミニかぼちゃ / 1個
かぼちゃ（かぼちゃのペースト） / 200g
●牛乳 / 300ml
●生クリーム / 60ml
●砂糖 / 60g
☆粉ゼラチン / 5g
☆水 / 大さじ2
デザートホイップ（仕上げ） / 1本（市販の生クリーム）
かぼちゃの種（仕上げ） / 12個
■レシピを考えた人のコメント
ハロウィンに、丸ごとかぼちゃでプリンは如何ですか？
ブレンダーを使うので、とても滑らかです。
粉ゼラチンを使うので簡単です。
生クリームに牛乳を+して甘いプリンです。
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粉ゼラチンは、大さじ2の水でふやかしておきます。
鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて火にかけます
ひと煮立ちしたら、火を止めます。
粉ゼラチンを入れて、ヘラでよく溶かします。
ミニかぼちゃは、水をふりかけて（分量外）ラップに包んで、
電子レンジ600Wで3〜5分加熱します。
上部1／4程度を切ります。
中身をギザギザのスプーン等で、くり抜きます。
かぼちゃは、皮を剥いてルクエに入れます。
600Wで3〜5分加熱します
ヘラ等で、ペースト状にします。
ペースト状で、200g用意して下さい。
まだ熱い内に、かぼちゃのペーストを、鍋の中に入れます。
ハンドミキサー（ブレンダー）で、滑らかになるまで撹拌します。
この分量で、ルクエのラムカン4個分程度が作れます。
液体を、お好きな入れ物と、ミニかぼちゃの中に注ぎ入れます。
冷蔵庫で4〜5時間程度冷やします。
もしペーストが少し余っていたら、
ラップに包んで茶巾にして、一緒に冷やします。
飾り付け用です。
くり抜いた種は、ザルで良く洗い、天日で干しておきます。
飾り付け用です。
面倒なら、なくても良いです。
冷やし固まったのを確認して、
デザートホイップで、お好きにデコレーションして下さい。
※面倒なので、デザートホイップを使用しましたが、
残っている生クリームに砂糖を混ぜても良いです。
（またしても、ズボラなまめちゃん
）
ミニかぼちゃの脇に、ペーストを添えたら、上に種を3つ程度飾ります。
デコレーションは、お好きにして下さいね。
かぼちゃの蓋を、斜めに添えて下さいね。
さ〜
ハロウインのデザートの完成です
わいわい
パーティを楽しんで下さいね
我が家は、ぷぅちゃんと
パーティするか〜
ぷぅちゃん、芋系が大好きなので
写真を撮っていたら、駆けつけて来ました
（特にさつま芋には、目がありません。）すっ飛んできます
ぷぅちゃんには
、茹でたかぼちゃをあげるね
ブレンダーで撹拌したので、滑らかで美味しい〜
ブレンダーが無い場合は、ザルでこしてね
あ〜
旨いな〜
生クリームとペーストと一緒に食べると、更に美味しいな
ハロウィンにピッタリのデザートです。是非お試し下さいね〜
こちらは、ジャックオランタン☆チーズフォンデュです
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電子レンジだけで作る、簡単なチーズフォンデュです
この分量で、ルクエのラムカン4個分程度が作れます。
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まめちゃんとしては、おつまみ系のレシピが多いです。）
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」と、連呼していました
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