皆さん、こんにちわ
北斗晶さんが、乳がんの手術をされました。
1日も早い回復を、心から願います。
私もビビって、本日朝一に検診に電話しました
毎年、検診していますが、今年はまだしていない
呑んだくれている場合じゃない
朝一から「まめちゃ〜ん、河岸に行ったからおいでよ〜
」
、、、と、和食屋の大将から電話
さすがに「検診あるから、、、
」と断りました。
昨日も、断って、2日禁酒中
のまめちゃんです。
しかも、検診期間過ぎてるじゃ〜ん
（相変わらず鈍臭い、まめちゃん
）
電話したら、1ヶ月先でも大丈夫との事
そっこ〜予約しました。
9／25日の、デイリシャスで、ピックアップ記事に選ばれた鰹のサラダです
スーパーでは、イクラちゃんが
売り出されていますね
私は、イクラ大好き
すでに、5回は漬け込んで食べています
鰹に脂がのって、美味しいですね
刺身でそのまま食べるのも、美味しいですが、今回はサラダにしてみました。
ポン酢で食べるので、アッサリして美味しいですよ
料理名：かつおのサラダ
作者：
まめもにお
■材料（2人分）
かつおの刺身 / 1冊
紫玉ねぎ（普通の玉ねぎでも） / 1個
水菜 / 1〜2株（大きさにより）
生姜 / 2かけ
ポン酢 / 大さじ4
■レシピを考えた人のコメント
シャキシャキの水菜と玉ねぎの、鰹のポン酢生姜和えです。
旬の鰹が脂がのっていて、美味しいです。
生姜は皮ごと擦りおろすと、香りがとても良いです。
ポン酢でアッサリよ♪
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞
最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
こちらのレシピも、デイリシャスで紹介させて頂きました
我が家の旦那は、生魚も食べられない
魚は必ず、冊か1匹で買って捌きます
だから、私は刺身で食べて、旦那は少ない油で揚げ焼きにしました
料理名：鰹の唐揚げ
作者：
まめもにお
■材料（2人分）
鰹のお刺身 / 1／2匹
●醤油 / 大さじ3
●お酒 / 大さじ2
●みりん / 大さじ2
●擦りおろし生姜 / 2かけ
小麦粉 / 適量
油 / 大さじ4
■レシピを考えた人のコメント
鰹のお刺身を漬けにして、少ない油で揚げ焼きにしました。
擦りおろし生姜に漬け込んだので、鰹独特の臭みがありません。
小麦粉に付けて、小さめのフライパンで焼いてね♪
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞
最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
とうもろこしが、1本で100円
ま〜
お安い
最近、安くなったので2本買って来ました。
肉じゃがの中に入れて、色鮮やかな肉じゃがになりました
料理名：とうもろこしの肉じゃが
作者：
まめもにお
■材料（4人分）
とうもろこし / 2本
豚こま肉 / 400g
人参 / 1本
じゃがいも / 3個
玉ねぎ / 1個
油 / 大さじ1
☆塩、胡椒 / 適量
●砂糖 / 大さじ1
●めんつゆ（3倍濃縮） / 1／2カップ
●みりん / 大さじ3
■レシピを考えた人のコメント
バーミキュラ（無水鍋）を使って、
水を一滴も入れない肉じゃがを作りました。
とうもろこしを入れて。ボリューム満点！
甘くて美味しい肉じゃがになりました。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞
最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
バーミキュラ（無水鍋）を使ったので、
水分を入れなくても、甘くて美味しい〜
もういっちょうは、電子レンジだけで作る、簡単なおつまみです
本当にズボラな、まめちゃん
これは、レシピと言えないな
だけど、私的には美味
旨きゃ〜いいんだ〜
料理名：ブロッコリーの☆ホットマヨチーズ焼き
作者：
まめもにお
■材料（1人分）
ブロッコリー（小房に分けたもの） / 5房
マヨネーズ / 大さじ1
スライスチーズ / 1〜2枚（ブロッコリーの大きさにより）
ブラックペッパー（あればで良いです） / 適量
■レシピを考えた人のコメント
5分もあれば作れます！
全てレンジで作ってしまう、
簡単なおつまみです。
後一品欲しい時に、ピッタリです。
マヨネーズにチーズが、ブロッコリーに絡んで美味しいです。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞
最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
つくレポ
をしてくれたみなさん
節約大好き二児ママさん、
いつも本当にありがとうございます
皆さんの応援が励みになります
良かったらポチットお願いします
にほんブログ村
」
のまめちゃんです。
（相変わらず鈍臭い、まめちゃん
売り出されていますね
すでに、5回は漬け込んで食べています
お安い
をしてくれたみなさん
