「まめもにお亭」の料理＆「ぷぅ」の1日

皆さん、こんにちわ
東京の今日は、寒くて暖房をかけました。
私は、一昨日に、やっと病院に行きました
皆さんも風邪には、気を付けましょうね〜

今日のデイリシャスで紹介されたレシピです。
普通のサラダに飽きたら…丸ごとレタスで作る「ウェッジサラダ」は如何ですか

おもてなしにぴったり手軽な丸ごとレタスのサラダが詰まっていますよ
興味がある方は、こちらをクリックしてね

基本の作り方は、
レタスを縦に4等分になるようにザクッザクッと切り、くし形にします。
そして、カリカリに焼いたベーコンを散らし、
ブルーチーズの濃厚ドレッシングをかけるだけ。




だけど、私は、丸ごと1個のレタスで作ってみました〜
レタスが高いよ〜　だけど、見切り品で2個100円だったので、買って来ました〜
野菜は、旬の野菜を乗せてね

きゅうりや、人参、今の季節だと大根が安いわね
茹でたブロッコリーやジャガ芋も美味しそう　
これで、ベーコンをカリカリに焼いて乗せるか、フライドオニオンを乗せるのもいいわね

アレンジ次第で、色々なサラダを作ってみて下さいね



料理名：カマンベールチーズのウェッジサラダ
作者：まめもにお

■材料（4人分）
レタス / 1個
貝割れ大根 / 1／2パック
トマト / 1／2個
●カマンベールチーズ / 1個
●生クリーム / 大さじ3
●牛乳 / 大さじ4
ブラックペッパー / 適量

■レシピを考えた人のコメント
丸ごとレタスを使った、ウェッジサラダです。
カマンベールチーズのソースをかけます。
とろとろチーズソースで、
野菜がしんなりするので、
沢山レタスが食べられますよ。

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ボジョレーヌーボーを飲みに行って来ました。
カウントダウンには、間に合わなかったけど、お店に持ち込みで飲みました

1人分にピッタリサイズが売っていたので、ガブっと1本開けちゃいました
う〜ん、飲みやすい　ジュースの様だわ〜

今年は、出来がいい、、、と言っていたが、甘くて飲みやすかったです





熱が9度以上ある中、知り合いの和食屋の板さんに、
スターウォーズの、先行チケットを夜中の24時から取ってあげたら、
店のカウンターに、スターウォーズのフィギアが置いてあった。
板さんの趣味だけど、だれも突っ込んでくれないらしい

大将の体調は、まだまだだけど、
復活してくれたので、まめちゃんは嬉しいのであった
両親に親孝行出来ない代わりに、大将が第2のお父さんだ。
そう言うと、いつも「そんな歳じゃない〜」と怒られるけどね、、、





鯛のちり蒸しを肴に、焼酎に変更だ〜
やはり、私は焼酎が好きだな　大将　ボトル1本〜





以前、旦那が夏にBOSSのキャンペーンに、当たったチョコレートケーキが
冷蔵庫の奥で、ずっと眠っていました

ガ〜ン　相変わらず鈍臭いまめちゃん。　もう、冬だよ〜
賞味期限、20日じゃ〜ん　6日も過ぎてるよ〜

辻口博啓さんの、チョコレートケーキなのに、、、食べずに終われるか
自由が丘にある、モンサンクレールは有名ですもんね

旦那、チョコレートケーキ、あんまり好きじゃ〜ないから、私ワンホールだよ
「猫まっしぐら」じゃなく、「デブまっしぐら」だよ






ル・クルーゼのお皿と、ミルクコーヒーをカップに入れて、、、私の朝食です。
ヤバイやはり、日にちがたっているせいかパサパサしている

自業自得だが、仕方ない　デブまっしぐらで、食べるしかないな
だけど、禁酒2日もしていたら、一気に1kg痩せた。

ちゃんと、食べてるんだけどね〜
昨日なんて、スナック菓子（チーズカールに、ポッキーに、アイスに
、、、と色々と間食しているのに。）

飲まないだけで、痩せるなんて、な〜んて簡単なダイエットだ
（まめちゃんの場合だけど、、、）

旦那は、朝から買い物に出かけて行くし、自分1人だと適当に食べちゃうからね
あ〜もう、昼間だと言うのに、食欲ナッシング〜
パスタでも作ろうかな

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つくレポをしてくれたみなさん
aurora 332211さん、
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いつも本当にありがとうございます

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