栃尾揚げカリカリ!ポテトサラダ
料理名:栃尾揚げのポテトサラダ
作者:
まめもにお
■材料(2人分)
ポテトサラダ / 300g
栃尾揚げ / 1/5枚
レタス / 4枚
人参 / 3cm
ミニトマト / 6個
■レシピを考えた人のコメント
栃尾揚げを焼いて、クルトン代わりにしました。ポテトサラダの上に乗せると、アクセントになって美味しいですよ。ポテトサラダ以外に、野菜サラダでもオッケーです。
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