ふわふわ!めかじきとにらのチャーハン
料理名:かじきまぐろとニラのチャーハン
作者:
まめもにお
■材料(2人分)
ご飯 / 2杯分
めかじき / 2切れ
ピーマン / 2個
人参 / 3cm
にら / 1/3束
生姜 / 1/2かけ
溶き卵 / 2個
ごま油 / 適量
⚫オイスターソース / 大さじ1
⚫醤油 / 小さじ1
⚫塩、胡椒 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
めかじきの、ふわふわが美味しいチャーハンです。めかじきは崩れるので、焼いたら一度取り出します。ピーマン、人参、卵で色鮮やかにしました。ニラは最後に入れてね。
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