時短!ベーコンとじゃがいものコンソメパンチ
料理名:ベーコンとじゃがいもとアスパラの炒め物
作者:
まめもにお
■材料(2人分)
ブロックベーコン / 100g
じゃがいも / 2個
アスパラ / 3本
玉ねぎ / 1/2個
オリーブオイル / 適量
コンソメ / 大さじ1
塩、粗挽き胡椒 / 適量
粉チーズ / 大さじ1/2
■レシピを考えた人のコメント
じゃがいもは、電子レンジで加熱するので時短です。コンソメと粗挽き胡椒が効いた、炒め物です。ベーコンを入れて旨みを出しました。アスパラは、シャキシャキで美味しい。
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