おつまみに!茹で豚の辛子マヨソースがけ
料理名:茹で豚の辛子マヨソースがけ
作者:
まめもにお
■材料(4人分)
豚バラブロック / 400g
塩 / 適量
青い部分のねぎ / 1本
生姜 / 2かけ
水 / お肉がかぶる位
⚫︎和からし / 小さじ1
⚫︎味噌 / 大さじ1
⚫︎マヨネーズ / 大さじ2
⚫︎ごま油 / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
茹で豚を、辛子マヨソースで食べます。和からしとマヨネーズで作るソースが、とても美味しいです。どんな野菜にも合うので、菜の花とじゃがいもを添えました。
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