具だくさん!すいかとモッツァレラチーズのサラダ
料理名:すいかと具沢山のスパサラダ
作者:
まめもにお
■材料(4人分)
スパサラダ / 100g
すいか / 100g
☆きゅうり / 1本
☆人参 / 1/3本
☆ウィンナー / 4本
☆モッツァレラチーズ / 8個
☆冷凍枝豆 / 16粒
レタス / 4枚
⚫マヨネーズ / 大さじ4
⚫お酢 / 大さじ2
⚫めんつゆ、2倍濃縮 / 大さじ2
⚫︎塩、粗挽き胡椒 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
すいかを使った、爽やかなスパサラダです。具だくさんにしたので、おかずサラダになりました。モッツァレラチーズを入れて、コクが出ました。この夏にピッタリですよ。
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