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2009.03.13
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カテゴリ:ゆばお取り寄せ
namayuba
昔ながらのゆば

簡単に作れるゆば料理「ゆばの揚げ出し風」
昔ながらのゆばを適当にカットします。
軽く片栗粉をうち、やや低めの油で揚げます。
たれ:
オリーブオイル・醤油・白だし・砂糖少々・生姜の搾り汁
お好みにより、酢またはポン酢
適当な割合でお好みの味に仕上げて下さい。

まろやかでコクのある生湯葉





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最終更新日  2009.03.13 07:11:24
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