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2008/05/28
カテゴリ：へっぽこ弁当
こんにちは！ 鹿児島は先程から雨が激しくなって参りました  早ければ今日梅雨入りだとか。 今年は家中カビだらけにならないようにしなくては！  昨日の夕飯、きびなごのお刺身にしたんですよー  鹿児島では結構普通に売ってるけど、余所ではどうなんでしょう？ 大阪にいたときは見かけた記憶がないけどな？ 普段は天ぷらとかフライとか唐揚げとか南蛮漬けとかなんだけど、 夫がこの前刺身がいいというので初挑戦。 これが激しくめんどくさい。 腸とって骨とって。 前にうちの母が、ちょちょってやってぴぴっとやったら簡単だと言っていたんだけど、 ちょちょっとやってぴぴっとってなんだよ！！ 電話して聞こうかと思ったけど、 多分同じようにしか答えが返ってこないと思ってやめました。 今度は実際ちょちょっとやってぴぴっとやってるところ見なくては。 あんなに器用な母親から私のような不器用な娘が何故… 私に輪をかけて更に倍！の姉も何故…とひしひしと感じる今日この頃。 昨日は２回目だったのでまだましだったかな。 面倒だけど、色々考えると揚げるよりもずっと楽。 洗い物も、片づけも、胃の負担も。  今日の弁当は、 鮭・卵焼き(わかめ)・小松菜の煮浸し・ブロッコリーとウインナー ヤングコーンのベーコン巻き・きんぴらごぼう・ミニトマト ご飯に梅干しと梅味の塩昆布。  相変わらずの弁当でお恥ずかしい。 弁当はまた気が向いたときにアップします。 一応登録はしてあります。 昨日一気に今年に入ってからの分アップしたっす。 ヤングコーンは、月曜日に夫が代休を取ってくれたので、一緒に収穫してきました。 スイートコーンの、間引きみたいな感じですね。 収穫後、皮むいて袋に分けて配り倒しました。 でもまだ大量にあります。 おいしいのでおっけー( ´∀`)b 義母ネタ編集中。 お楽しみに。ってほどじゃないけど。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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