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2010年05月04日
カテゴリ：マンタナニ島
皆様ご無沙汰しております。
話すと長くなりますが私は元気です 長くなる話をあえてさせていただくと 実は数カ月前に日本に戻ってきていて、ある決断をしました。 結論から言わせていただくと、コタキナバル、マンタナニでの仕事をそろそろ切り上げて、沖縄で自分の店を出します。 自分がいままでやってきた、旅、ダイビング、様々なマッサージ、 飲食を使い 旅、海、心、身体、食べること、飲むことをコンセプトにして融合させた統合癒し空間のようなものを作ろうと思っています。 先日沖縄に下見がてら遊びに行った時に沖縄を作った神様がいるという 聖地久高島に行った帰りに、 世界遺産にもなっている斎場御嶽という沖縄のパワースポットのようなところに行ってきたのですが、 その中で一番最後に立ち寄ったところを見た瞬間 これだ！！ と思いました。 寄満（ゆいんち）「え？俺んち??」「俺れんちだー」 と思い、自分がやろうとしていた人々が寄り集まってきて、 満たされていく場所。とぴったり しかも後から意味を調べてみたら 寄満（ユインチ）・・・・王府用語で「台所」を意味します。 当時の琉球では、世界中から交易品の集まる「豊穣の満ち満ちた所」と解釈されてます。 とされ、世界中のいろいろなエッセンスを提供していく場所とこれもまたぴったり合うのでびっくりしました。 というわけで名前まで決まってしまいました。 （なかなか後には引けません） そして、現在その目標に近づくために自分がやらなければいけないこととして、バーで働き始め、お酒作りや料理、接客をまたあらたに学びはじめています。 沖縄で店を出すことを目標に立ちあがりましたーー！！  しかし、本当にいろいろなことを学び、様々な人々と触れ合い、 ゼロからはじめた、我が子のように可愛い マンタナニのことを忘れてしまうわけではありません。 最後に恩返しができればと 今年の夏、だいたい7月後半から8月後半までの一ヶ月間 コタキナバル、マンタナニ島に行き、 最後の僕自らがご案内するマンタナニツアーをやります！！ マンタナニ恩返しツアー 日程は確定次第、またご連絡差し上げます。 スペシャル企画も用意していますのでご期待ください！！ （予約、旅行の手配についてはこれからも行っていくと思います）  是非遊びに来てください！！ 待ってま――ス お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2010年05月04日 17時17分29秒
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