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カテゴリ:ドゥマゲテのおもしろい店
ドゥマゲティでもオーガニック野菜やオーガニック食材が
手に入るのをご存知だろうか?? 欧米人のリタイア者が多く住む土地柄だからなのか? それとも地元の人の意識が高いからなのか? どちらにしても高い山があり、自然もかなり豊かな このネグロス島でオーガニック食材やマーケットを最近 よく見かける 地元オーガニック商品をもっと盛り上げていけたら と思っていると イミグレーションのすぐ横に面白い店を見つけてしまった。 オーガニック野菜、ハーブ、卵、ベーコン、ソーセージ?? Naturally Negros http://naturallynegros.weebly.com/ これって本当なの?? ちょっと疑いつつ本当なのかな?と首をかしげていると 「とりあえず入ってみてください、すべて自然なもので 私達が作っています」 なるほど自分達ですべて作っている、しかもオーガニックで 旬の美味しいものを自然な形でかーー と何気なく聞こえるが、よく考えてみると この小さなお店で何気なく置いてある決して多くはないが 商品の数々が重みを増してくる 4.7ヘクタールの農場で鶏や、ウズラ、豚、野菜、果物 などを育て 自分達で加工し、手作り、手作業で一つ一つ丁寧に作っていく しかももらった名刺の意味がHPをみてやっとわかったのだが Quality Products by the Deaf そこで働いている人が聴覚障害(聾)の人達で 収益の全部を彼らや地元の農場の支援に使っている しかしこれはボランティア活動ではなく 経済活動であり、ビジネスである 持続性のある活動、生業であり 持続性のある雇用を生み出していくこと これをやるにはビジネスでしっかりと利益を上げて いかないとと僕も常日頃思っている オーナーのアメリカ人の穏やかで物腰の柔らかい 話し方、外見からはちょっと想像がつかないくらいの 情熱や意志の強さ、行動力を垣間見ることができる ドゥマゲッティーの一等地にお店を構え よしこれから頑張るぞーーという感じがあまり 感じられないが その裡で燃えているもの 彼が目指している方向やヴィジョンはものすごく強い 何故ならそれは自分のためではなく 他人のために動くから 自分のやりたいこと、やれることで 人々を幸せにする仕事 自分が扱っている商品も人を健康に幸せにでき 雇っている人々も幸せになれる 業種は違えど僕の目指している道と共通しているので 非常に共感が持て 応援していきたい。 ネグロス島のドゥマゲッティーの周りの自然は 人々を豊かな気持ちにさせ 自然の素晴らしさ、人間の素晴らしさをより気づかせてくれる 自然とそういう場所にはそういう豊かな心をもった人々が集まる ドゥマゲッティーはパワースポットであると僕は来た時から感じている。 ネグロス島の自然に導かれた人々が より良く自然と地元の人と調和でき 人間にとっても、自然にとっても幸せな土地を築いていく そのモデルケースが世界に広まったら 世界はもっと平和になると思う。 ネグロスから世界へ ドゥマゲッティーから世界へ それぐらいネグロスの自然は豊かで濃く、優しい お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2015年05月22日 11時59分56秒
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