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ドゥマゲテ(ドマゲッティ)の海を潜る、自然を堪能する、楽しく暮らす

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2015.04.11
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フィリピンのご馳走の子豚の丸焼き、レチョンや

豚の角煮のようなホンバと呼ばれる家庭料理があり

フィリピン人には豚肉の方が人気があるが

僕ら日本人にとってはフィリピンは鶏肉の方が圧倒的に美味しい

今日は豪快な炭焼きチキンの美味しいお店

その名もジョーズチキンイナト(サメじゃないですよ、ジョーさんの鶏です)
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ここのお店はなかなか地元ドゥマゲッティーの人気店

それもそのはずフィリピン中にチェーン展開している店の

ここが正真正銘本場、本店である

ドゥマゲッティー発信のお店なんだーと、ドゥマゲッティーすごいじゃーん

と感慨深い気持ちに浸れるお店。



いろいろなフィリピン料理のメニューもあるが

ここでは絶対に炭焼きチキンを食べよう

炭焼きチキンとビールがあれば満足度が高いし

二軒目にちょっと食べたりない時に、ここに来てチキンとビールでしめても

良いぐらいだ。

もも肉とむね肉のざっくり2種類あり、店の店頭で

炭火で直にじっくりと焼いて持って来てくれる
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香ばしさと肉のジューシーさのハーミニーが病みつきになり

以外とさっぱり食べられるので空腹時は一個では足りないと思う。

さっぱりスッキリ、ライトなサンミゲルビールとの相性は抜群で

ビールもチキンも気が付いたら目の前から消えている。
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フィリピンローカル色が強いお店で

気取ることなく、ガッツリワイワイガヤガヤやりたい時には特に

お勧め。

若干店員が融通が利かなく、気も利かなく、遅いが

まあそこはフィリピンを楽しもう

サービスは期待できないが、その分チキンの味と

値段のリーズナブルさは折り紙つき
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「今日何だかチキン食べたいんだよなーー」と

思ったそこのあなた!ジョーズチキンですよ!!

一度行ったら病みつきになり、次回は

「あーーー何だかまたジョーズチキンが食べたいんだよなーーー」

になること間違いなし!!

チキンを食べにドゥマゲッティーに来よう!

シメはスパゲッティーで!というのが定番になるかもしれない!?

(ドゥマゲッティーは欧米人の移住者が多く

本当に美味しい本場イタリアのスパゲッティーが食べられます!!)

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最終更新日  2015.04.11 08:28:03
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