おすずの日記

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  ●白神こだまのオレンジブレッド●

  昨日は久しぶりに、中学からの大親友と久々のご飯ここのお店、できたてのプチパンが食べ放題パンを作るのも好きだけど、食べるものもちろん！中学の頃は塾も一緒、よく恋愛の話も、悩みも嬉しいこともいっぱいした。今回は彼女の会社の後輩の話！　新人なのに電話にも出ないし、出たら出たで「課長は今出かけてるんで～」ってあり得ないよね～～～！？彼女の話はいつも楽しくて、あっという間でした頑張り屋さんで、仕事もバリバリだから体調も心配また楽しいご飯しようね～！こないだ久々に白神こだま酵母パンを焼きました！バターなし！オレンジピール入りヘルシ～～～お財布にも優しい～～♪♪上の写真、朝走る前に撮った時はまだ暗くて。。。走り終わって食事の準備したら晴れた～～！上下光の具合が全然違う（笑）ひどい！お気に入りは、このクリームチーズ、スプーンでバターみたいにぬれるから重宝してま～す

  Nov 13, 2007

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  ◎チョコバナナベーグル＆コーンマフィン◎

  改めて気づくこと。。。。生活するって、掃除、洗濯、食事の連続で。当たり前のことなんですが、改めて思いました（笑）今まで実家暮らしだったから、色々頼っていたんだなぁ、お母さんありがとう綺麗だと気持ちがいいし、パン作りや走ることとはまた違った没頭の時間で家事は以外と楽しくて好きなんだけど、色々やると1日があっという間でも旦那さんも気がつくと掃除、洗濯をしてくれるので家は主婦・主夫かなコーングリッツがなかなか消費できないので、マフィン！でもマフィン型を持っていないので逆に丸くしてほんわり焼きましたコーンもチーズも入れたから、コーンマフィンin チーズかな久々にベーグルを焼きました！バナナが残ってしまったので、バナナを生地に練り込んであるココア生地♪それでチョコも巻いてあるので、あま～～～～い（こんなお笑い文句ありましたよね・笑）鼻にほんのり残るバナナの風味と、チョコの味がマッチです★チョコとバナナの組み合わせは幾つになっても美味しい

  Nov 11, 2007

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  ●クルクル食パン●

  夜寝ていると乾燥しているようで、加湿器を付けて寝ています家はどうやら乾燥しているみたいで喉が渇くし、喉も痛くなるし。だけど暖かいので、本当こないだまでタオルケットで寝てたんですようやく今布団1枚に。実家は一戸建てだったので、寒くて今の時期は3枚ぐらいかけていた気が。。。お家の広さで季節がこんなに違うなんて～ビーツの缶詰をもらったので赤い汁を利用してパン生地に♪ビーツって1回食べたことあるかな、ボルシチも分かるんだけど食べたことあるかないか。人生経験が薄いです（涙）発酵中はすごく綺麗な色だったのに、焼いたら薄い！くるくる巻いてあるんだけど、見えないかも～！？そうそう、残ったあんこは今さら「白玉クリームあんみつ」母があんみつの缶をくれたので♪白玉作って、あんこものせて、バニラアイスも！やっぱりこの3種盛りでないと、ね赤いさくらんぼがないと寂しいです。。。お店みたいに丸く可愛く盛りたかったのに、スプーンではこれが限界だ～～～～

  Nov 9, 2007

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  ★粒あんでお花パン★

  毎年、祖父祖母におせちを送っているのですが、今年は実家と旦那さん宅にもおせちを送ることにしました今色々と騒ぎになっているお店もあったのですが、添加物を使っていないダシで勝負！みたいなお店のおせちにしましたでも、パンフレット見ていると５万、１０万は当たり前だったりして結構売り切れているので驚きますどこにそんなお金が・・・・先日、お友達のゆらさんが粒あんでお花の形にしていたので真似っこ♪冷凍庫に作ったあんこがまだ残っていたので★この成形は難しい。。。。久々にマフィンも♪リンゴジャムが残っていたので、リンゴジャムを混ぜこんでバターケーキほど甘ったるいのが食べたくないときにぴったり★秋だから、食欲はあるし、眠くなるしで冬に向けて私の体も体に脂肪を蓄える準備をしているみたいですマイッタナァ～～～～眠い！お腹空いた！食べながら寝る！？（笑）

  Nov 7, 2007

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  ☆手打ちパスタでDinner☆

  パンとお菓子を作った記録として始めたブログ。。。。なので写真はパンとかばっかりなんですが、ちゃんとご飯粒も食べてますよ～平日の夜はほぼ１００％ご飯です♪でも土日の夜って以外とご飯じゃなくてめん類が多かったりして。。。これは、タルト生地。。。ではなくて、パスタの生地ですず～～～っと手打ちパスタを作ってみたいなぁと思っていてようやく挑戦しました。パンと違って発酵がないから全然楽でした～麺の黄色って卵の色だったんだなぁって改めて実感300ｇの生地に全卵1個、卵黄２個も入ってます。ミートソースと、余っていた茄子にパン粉を付けて油で揚げたモノを添えて手打ちパスタ、フェットチーネみたいで美味しかったです♪家の照明暗いので、夜写真を撮るときは証明さんが必要★で、照明さん（→旦那さん・笑）がライトスタンドを持って上から光くれてますしかもお腹がぺこぺこだったので、とりあえず写真だけ～～～って慌てて撮ったのでウーロン茶1個だけど。。。ていうか、パスタにウーロン茶って（笑）普通グラスにワインとかですよね

  Nov 4, 2007

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  ●アールグレイ食パン●

  とうとう11月もスタートです11月は軽油が更に値上がりですね仕事がら、毎月軽油の価格決めをメーカーさんとするのですが、年内いっぱいは下がらないようです。。。これだけ上がっているので、いつか下がるはずなんですが。。。とそれっていつなんでしょう～～～！？皆困っちゃいますよね、メーカーさんも取引き先が支払い不能になったりで大変そうでしたはてさて、すっかりUPするのを忘れていたパンあ、またこれは夜のキッチンですね～微妙にコンロが見えてます。切りたいのを我慢して、翌朝これ、みかさんの新刊の本のレシピです。超スーパーリッチ生地で、200ｇの粉に卵黄2個、バター50ｇだったかな？アールグレイがほのかに香って、しっとり生地美味しい♪これ食べてボローニャのパンを思い出しました昔、中学から高校にかけて、よく食べていたパンこんなにリッチなパンにトーストして、更にまたバターを塗って食べていたなんて。。。でも久々に食べたくなりました

  Nov 2, 2007

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  ★ハロウィンでかぼちゃパン★

  夜のキッチンで、何やら黄色い物体が。。。！オーブンに入って、いい色に焼けておいで～～～↓↓↓12分経過↓↓↓↓↓翌朝かぼちゃパンのいっちょ出来上がり♪♪まだまだベーターカロチンたっぷり取りますよハロウィン過ぎたら冬至でまたカボチャマンスリーになるしね↓↓↓↓カット↓↓↓↓中身もかぼちゃ餡をふんだんに今日はハロウィンですね～なのに私は友達と今日は飲み会久々に飲んで飲んで、たこになるまで飲むかな、ハロウィンだし（←？）旦那さんには、このパンでハロウィン気分を味わってもらいましょう10月もあっという間に終わってしまいました・・・早い！

  Oct 31, 2007

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  ★素敵なプレゼント★

  今年は病気ばかりして、ついてない私でしたが最近いい感じです昨日の日記にも登場したsyusyu*さんから素敵な贈り物を頂いてしまいましたカウプレには外れたんですが、参加賞を送りますよと言って下さって。。。ドキドキして届いたものは↓↓包みを開けたらこんなに可愛らしいカゴにいっぱいのプレゼントあ！かぼちゃ発見～～～～！ミニかぼちゃのクッキーと、栗の形をしたクッキー。ミニジャムに、ミニカップ、ミニスプーン★可愛らしいミニの世界が私の目の前に～～～クッキー美味しくて、あっという間に1日で食べちゃったこれは手作りのピンクッションです♪すごい、これ手作りなんですよ～！こんなに可愛らしいピンクッションは初めて！ステッチを少しやっていたのに、ピンクッションなくて（笑）とりあえず袋に入れてたんです、私。（←大ざっぱな性格です・笑）syusyu*さんありがとう～～～しかもこの周りのボタン、小さい糸、リボンもセットなんです。細かい演出に驚きの連続でした。いつも心温まるブログ、楽しく読んでいます。手先が器用な本当に可愛らしいsyusyu*さんワールド。皆素敵な方ばかりで刺激を受けます、syusyu*さんありがとう

  Oct 30, 2007

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  ★パンプキン　プリン★

  先日、syusyu*さんがかぼちゃプリンをお鍋にたっぷり作られているのを見て。。。もう、脳裏から離れず（笑）「かぼちゃプリン、かぼちゃプリン、かぼちゃプリン」状態。。。スーパーに行って、北海道産のがあったので初めてかぼちゃプリンを作ることに★億劫だと思ったかぼちゃも、レンジで６００Ｗ8分ぐらいでホクホク状態に成功～～～～！！かと思いきや、失敗しました（涙）固くてね、プリンじゃなくてスイートポテトみたいですかなりホクホクかぼちゃだったからもしかしてレシピ以上に牛乳とか必要だったかな！？ハロウィン過ぎてもリベンジですあ！でもパンプキンポテトって感じで美味ある意味成功！？かぼちゃも食べ過ぎると肌が黄色くなるのかな？？みかんはなりますよね～かぼちゃ、やっぱり美味しいから食べ過ぎても、食べちゃいます

  Oct 29, 2007

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  ☆handmadeの贈り物☆

  ブログの素敵なお友達のひとり、harvest timeさんの幸せおすそわけ便のお洋服の部門に選ばれましたharevestさん、ハンドメイドがと～～～ってもお上手で、プロ級です！お店にあったら買っちゃうな～っていうものばかり☆そんな素敵なharvestさんのハンドメイドが、何と自分の手元に！！包みを開いた途端、ポプリのいい香り～♪細かな心遣いに改めて感動しました。見て下さい！これが手作りなんて～お洋服は買うものだとばかり思っていた私には衝撃ですこんな風にタートルで重ね着して、下はジーンズを履きました。可愛いでしょ～～～～！？頂いたのは1週間ほど前、harvestさんupが遅くなってしまってごめんなさい♪これからも大事に着させて頂きます、本当にありがとうございましたおまけお菓子のワンデイレッスンに出かけました★ハロウィン～～～～！クッキー生地の土台の上に、真ん中に渋皮にを置いて生クリーム、周りにかぼちゃのペーストです★絞り出しは今いちな私ですが、こんなケーキもいいな～♪

  Oct 27, 2007

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  ★リーンの生地でコッペ、チョコッペ★

  パンを作る時間はいつも夜・・・次の日の朝食とか、自分のランチ用に。会社から帰って来てご飯作って片付けて、パンを作るって以外と体力がいるのですが好きなことだからできちゃうそんな趣味ができたなんて自分でもびっくり（だけどやっぱり疲れは溜まる・笑）→おバカだなぁリーンの生地で、半分はシンプルなコッペパン★残りの半分はチョコを巻き込んでいますでも、でもやっぱり夜ゆっくり作れないので雑なパンになりがちです雑さもサンドイッチでカバ～！？隣のコップはジュースじゃないよ、マジックゼリーです朝はやっぱりゼリーとか、プリンとか、ヨーグルトが食べたくなる最近急がし気味★コメント欄閉じます　いつも遊びに来てくれてありがとう

  Oct 25, 2007

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  ★チーズパンとジャムパン★

  関東もようやく冷え込んできて、もう秋だな～って思います。秋と言えば、食欲の秋！スポーツの秋！読書の秋！涼しくなると意欲が沸いてウズウズします。で、また食欲のウズウズなんですが。。。昔からデパ地下のチーズ専門店が気になるもののいつも素通りだったんです種類が多くて分からない、高い、緊張する！（笑）の理由で。。。でも何を思ったか急に買うことに！何か変な衝動にかられる時ありません？（笑）１ホール￥１２００～～～お手頃な値段でお願いしたのですが、本物のチーズではこれがお手頃らしい。。。チーズと胡桃を巻き込んだパンです今回はいつもより砂糖を５％増やして、粉も全部最強力粉！これが、このカマンベール風のチーズにぴったり！甘めのふんわり、もっちり生地に、ちょっと塩気のあるチーズ★ギャップ論がいいのかもなぁ。いつも素敵な文を書く、大好きなお友達ayamilinさんから頂いたジャムで半分の生地はジャムとクリームチーズを詰めて丸パン！ジャムの甘みとクリームチーズの酸味で、これもギャップ論ですこれも正解～これ以上身長大きくならなくていいのに、乳製品で溢れていますモウゥ～～～～

  Oct 22, 2007

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  ★くるみパン　in チーズ★

  昨日は久しぶりに友達と、旦那さんと私の３人でご飯しました友達は私と同じ年なのですが、やっぱりこの年になると恋愛＝結婚に。。。最近色んな友達の結婚に至るか、至らないかの悩みを度々聞いたりします。旦那さん、ひとまわり＋１歳年上なので、色々友達の相談に男目線&大人目線で答えていて、私も友達も納得してご飯タイムが終わりました結婚と恋愛は違うな～と改めて感じた晩酌（笑）初めて、２段重ねのお花型パンを作りました。だけど手際が悪くて不恰好に。。。２段重ねなので、間に胡桃とチーズを挟んでいます。半分は丸パンにして細切りタイプのチーズ、サラダにのせても美味しいし、彩りの手助けもしてくれるからお気に入りですそしてやっぱりwirh　ミルクで・・・家は乳製品だらけ～～～

  Oct 18, 2007

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  ●あんぱんと1年を振り返って●

  パンが大好きになったのは高校の時ぐらい。マイブームがメロンパンの時は、毎日お昼がメロンパンその次のブームはあんぱんで、毎日お昼があんぱんwith ミルクはい、結構偏りのある人間です。。。（笑）ず～～っと食べるのが大好きで、食べる専門だったのが急に何を思ったのか出来たてのパンを食べたい！と思って大学の頃に一時期パンを焼いていました。でもうまくできなくて数回作って終わっちゃったんだけど。。。なぜか社会人になってから、再び復活してはまりましたそんな思い出のあんぱん♪あんこを炊いたので、あんぱんにしましたやっぱりwith ミルクだな～（笑）白ゴマがかかっているのには、クリームチーズと胡桃入り！邪道かもしれないけど、普通のあんぱんに飽きた時にはいいですもうすぐハロウィ～ンハロウィーンで思い出したのですが、10月はブログを始めた月！振り返ったら今日でブログ1周年でした丁度パンを復活しはじめたのが、ブログを始めたきっかけ。それと共にお菓子も作るようなって。。。★沢山のお友達から刺激を受けたり、知り合いになれて素敵な1年でした♪1年前は、初のホノルルマラソン前で若葉マークのランナー旦那さんもまだ彼氏だったんだ！この一年は忙しい1年だったようです県をまたいで沢山の方と知り合いになれて幸せな1年、飽き性な私ですが今のところパンもお菓子もブログも続いています♪こんなブログと私ですが今後とも宜しくお願いしま～す

  Oct 16, 2007

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  ★休日のブランチ★

  更新がややご無沙汰です～PCの調子もいまいちだったのもあったのですが、何とまた病気を（笑）女性がよくなる、膀胱炎です。。。。（笑）夜中に突然なったので病院も行けず、あまりの痛さに一睡もできなかったです。。。本当に痛くて、辛かったぁあんなに膀胱炎って痛いんですねぇ、痛さのあまり夜中のトイレで泣いていました（笑）エーンさつまいもが美味しい季節ですついつい手が伸びちゃう、パンをカップにして入れました～このアイディアはKatzさんから！ カップパン♪ by katz/catこれ、すごくお勧めです～！可愛くなるあと、奥に見える謎の物体は一応バターロール（笑）皆さんバターロール作るの上手過ぎます！私のは見たことがないような形に。。。かごで隠していますバターロール、上手く作れるように度々練習しよう休日はパンでブランチが多いですへなちょこバターロールも、具を詰めて何とか生き返ったかな！？は～、しかし今年は病気yearです今年も残り3ヶ月、次はどんな菌が私を待ち受けているのか！？

  Oct 15, 2007

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  ★栗とクルミのパウンドケーキ★

  3連休もあっという間に終わりました～忙しくて写真が撮れなかったのですが、また白馬合宿に行ってました春と秋に、全国のランナー３０名ほどで走りまくります２０代から６０代の男女問わず、熱い情熱を持っています。とにかく皆若い～～～今回も６０代のカッコいいおじさん！？に語られました。「老化とは体力の衰えではなく、精神の衰えだ。　だから幾つになっても挑戦する心を忘れないんだ。」なるほど～～～～って色々元気をもらったり、刺激をもらったりしてきました♪走るのもいいのだけど。。。。パンを焼きまくる合宿があったら楽しいだろうな～3連休前に焼いた栗とクルミのパウンドケーキです。涼しくなると、お菓子もパンも作りやすいし、何よりも食欲がわきますね～～～

  Oct 9, 2007

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  ★オリーブオイルでパン★

  一時期、洋服が大好きで沢山買ってました！その頃は洋服・靴・かばん、全てにはまっていたんだろうなぁ。何せその頃言っていた発言が、「洋服見ていると、アドレナリンが出る～～～」でした（笑）すっかり今は買う量も減って、思い切って着ないものは処分！or　人にあげました～結局着るものって沢山あっても決まっているんですよね。パンも色んな種類を作っても、何年か経ったら削ぎ落とされて作るものが決まってくるのかなぁなーんて思ったりあ、でもたまに服もパンも冒険するのは好きですシンプルなパン、やっぱりいいです。バターを使わず油分はオリーブオイルなのに、ふんわり焼けるので気に入っています。つくれぽ ご飯おかわりぃぃ！鶏の大根おろし煮 by kunhi クレソンベーコンクルミのサラダ by kunhiいつもパンにお菓子にお料理にと満載のブログのお友達、ひいさんのレシピで晩ご飯です大根おろしを煮込んじゃうって新しい発想でした大根消費に困っていたんだけど、おみそ汁も大根みそ汁にして一気に消費できましたすご～～～い美味しかったですひいさん、ごっちでーす

  Oct 5, 2007

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  ♪パン３種盛り♪

  近頃色々なものが値上げしていますねついには、お菓子やパン、麺類にまで値上げが！！まだ値上げしてから粉を買っていないのですが、パンやお菓子を沢山焼かれる皆さんは家計を直撃していますか～！？確か、むか～しお米がない時、タイ米やら、カルフォルニア米が食卓に並んだことがありましたタイ米の美味しい食べ方♪で、家ではチャーハンに化けていたようなまだ家庭を直撃していないので、パンは焼き続けます（笑）久しぶりにハートの成形は、ハムとマヨコーン。右のパンはイチゴジャム、欲張って載せたら溢れちゃったかなり久しぶりに卵でドイリーしました余った卵でプリンも作って、消費～これ以上、食品が値上がりしないことを祈って・・・

  Oct 3, 2007

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  ★秋を楽しむ★

  だいぶブログを怠けてしまっていますもう10月だ～～～10月になると一気に今年も終わってしまう感になる。。。ようやくコメント欄を開けました（笑）やっぱり機械音痴なのは否めないな～～～9月最後の3連休に（←だいぶ前だな～）、仙台に行っていました11月に大きな大会（マラソン・笑）を控えているので、旦那さんと試走しに・・・一関ハーフマラソンって以外とメジャーらしく、タレントさんや、大学駅伝選手も参加してましたタイムはあまり納得いかずだったのですが、年代別で旦那さんが1位、私が4位と二人とも入賞ちゃっかり表彰状とトロフィーと賞品を頂きました走るだけ走って、いつも私たちがすることは自分たちへのご褒美・・・暴飲暴食（笑）観光で、松島に遊びに行った際のお昼です★見よ！！この桶～～～～！まぐろ茶屋というお店です。日本三景の松島、素敵でした小さい島が全部で２６０島ぐらいあるそうです。島というより、岩って感じなんだけど。。。でも大きめの島には、人が数百人住んでいるそうで、下の写真みたいに牡蠣の養殖などして生活しているみたいです。遊覧船で島1周遊覧船に乗りながら、カモメにかっぱ海老せんでエサやりができます。カモメが突進してくるので、ちょっと怖いおまけ皆さん、満月見れました～！？一応、お月見の日に、みたらし団子を作りました★いつもコンビニのレジ脇に置いてあって、以外と気になりながら手を出さないものの一つ（笑）作ると以外と簡単だったので、これからは食べたい時に作っちゃおう私は「月より団子～～～～」でした

  Oct 2, 2007

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  ★イギリス食パン★

  この３連休で、少し涼しくなるようです本当かな！？洗濯ものの乾きが早いからそれだけはいいんだけど。。。ついつい大好きなアイスを定期的に食べてます★冷凍庫に在庫がいっぱい♪アイス大好き夫婦です（笑）たぶん乳製品好きなんだろうな～チーズと牛乳のなくなりも、２人暮らしにしては早いと思います。初めてのイギリス食パン～最強力粉も初めて買って、ドキドキ、わくわく♪以外と基本のパンを作っていないことに気づきました。このパンって、天使のささやき！？天使の声！？どちらだったかな～焼けた後に「ピチピチ」って音がするようなんですが、全く気配なしですいつか天使が舞い降りてくれるように、何回か挑戦だー！！家に素敵な贈り物が届きました！旦那さんのお義母さんからです★こんな立派な蘭を見たことがないので、毎日じ～っと眺めてはお花の咲き具合を見るのが楽しみ♪来年も立派な蘭が咲いてくれるように、ちょっと蘭のお世話頑張ってみますだいぶ元気玉が貯まってきた私この３連休で満タンにしてきまーす皆さんの所に遊びに行けなかったり、コメント欄閉じ中ですがまた涼しくなったら相手してください

  Sep 22, 2007

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  ★初めてのチョコパン★

  また関東の方は暑い日が続いています。あまりにも暑いので、まだまだ夏服を着ている私昨日は大学芋と、きのこと鮭の炊き込みご飯にして、食卓は秋にしているのに肝心の気温が夏模様・・・チョコチップが余っていたので、初めてみかさんのチョコパンを作りましたこのネジネジ成形も初めてで。。。何回も作らないと、こういうのは頭のシュミレーションだけでは無理ですチョコケーキみたいなパンで、美味しかったです★手前のプリンは シンプルが１番！とろろん＊ミルクプリン by スミ子これは、本当に手軽で美味しい～もう何度も作っています。ず～～っとプリンの瓶が欲しくてゲットできてHAPPYです★ずっと市販のプリンを買わないと、瓶を手にいれられないと思ってました。こちらのプリンの瓶は、Powder＊Snowさんで♪可愛いお店で、見ているだけで癒されます

  Sep 20, 2007

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  ●初めてのフォカッチャ●

  ３連休もあっという間に終わりました★私も大人しく生活していた。。。つもりです。でも、夜のキッチンもこれまた好きで。。。陽射しが入るお昼もいいのだけど、夜のキッチンってなぜかワクワクする（笑）というわけで、初めてフォカッチャを焼きました～！オリーブオイル入りのパンを初めて作ったのだけど、全然固くなくてふんわりとしていましたにんにくがなかったので、にんにくチューブを、ブチューと（笑）夜のキッチンで、上手くパンが焼けると、暗闇でにやりとしちゃいますお休みの日はこうやってパン de Break　Fast をするのが私の楽しみに前回、ベーグルにカマンベールチーズと黒胡椒が美味しかったので、今回もカマンベールチーズをのせてチン★立派なぶどうは福岡のお婆ちゃんからですまさにこの３連休で、私たち夫婦は24デビューしました流行っていたのは知っていたんだけど、見始めると止まらないです！２４時間見終わるまで、連日「２４」な毎日になりそう。。。

  Sep 18, 2007

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  ★白神こだま酵母でチョコパン・白パン★

  ９月は３連休が２回もありますねランラン・ラ～～ン何て思っていたら、またもやダウンしてしまいました・・・木曜に急に３８度まで発熱して、薬で金曜には平熱に下がったのですが、ショックです。何がショックって、熱ごときで貴重な有給を使ってしまった～～～～３連休は大人しくすることになりました（涙）でもただ、寝て、食べて、ゴロゴロして。。。何て生活はできない普段動いている分、お尻がうずうず、うずうず。という訳でパンは焼きました（笑）白神こだま酵母で、ハイジの白パンと、チョコパンを作りました★ノンバターでヘルシー白神こだま酵母は噛み応えがあって、ふわふわしたパンとはまた違った美味しさがあります。最近また皆さんの所にコメントを残したり、私もお返事を返す余裕がないので一時的にコメント欄閉じておきます更新だけはしていきたいと思いますので、読み逃げしていって下さい♪しばし、元気玉を貯めようと思います！皆さんも秋に出る、夏の疲れにお気をつけくださーい★

  Sep 15, 2007

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  ★重陽の節句★

  ９月９日は何の日だか、ご存知ですか？？私もず～っと知らなくて、隣の席の「文学とお酒をこよなく愛する部長さん」に２年前に教えて頂き、ずっと頭に残っていました。９月９日は重陽の節句五節句（七草・雛祭・端午・七夕・重陽）のうちの一つで、今では重陽の節句は忘れ去られている節句らしいです。という訳で、UPが遅くなったのですが家で重陽の節句を～～～日本酒に菊の香りを付けて～♪家では、日本酒飲まないので徳利はなくて。。。中身は焼酎！しかも、この焼酎、旦那さんが飲み会の飲み残しの焼酎２リットルを酔っ払って鞄に入れて持って帰ってきた残り・・・（笑）使わせてもらったけど、全然消費できてないぞ～～～～重陽の節句の際は、季節がら「栗ご飯」を炊くらしいのです。お料理若葉マークの私なので、初めて栗ご飯炊きました固い栗の皮を頑張って剥いた甲斐がありましたやっぱり市販品とは味が全然違いますモチモチのもち米にほっくり甘い栗と、醤油風味のご飯がぴったり★食欲の秋も到来～～～～

  Sep 12, 2007

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  ★ベーグル　パーティー★

  関東は台風が過ぎ去った週末、お天気に恵まれました★私はよく寝て、よく食べて、体も完全に回復病院の優しく可愛い看護婦さんにも癒され（笑）、皆さんのお見舞いのメールにも癒されて心身共に元気にありがとうございます♪♪久々に思い出したように、ベーグルを作りました。ベーグル＆ベーグルのレシピではちみつと全粒紛のベーグル全部同じだとつまらないから、ごまバージョンと、チーズバージョンを追加です。ベーグル＆ベーグルのレシピ本に載っていて、やってみたかったベーグルの色々な食べ方を一気にやってみましたまさにベーグルパーティ★お品書き・カマンベールチーズと黒胡椒、マッシュルームのせ・ココアとマシュマロのトースト・ガーリックトースト・ピーナッツクリームとカッテージチーズ蜂蜜入りどれも美味しかった当たりです！特に以外だったのが、マシュマロのトースト！何だろう！？マシュマロをそのまま食べるより断然いいですベーグルパーティ、新たな発見がいっぱいありました♪Ｐ，Ｓ　バタバタしていてコメントと皆さんの所へ遊びに行くのが遅くなっていてごめんなさい（涙）時間ができ次第、またお話して下さい

  Sep 9, 2007

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  ★ニューカレドニアの旅★

  ご無沙汰していました気づけばもう９月！何だかんだで、朝夕はだいぶ涼しくなったように思います。遅めの夏休みを使ってニューカレドニアに６日間行ってましたでも！！遊び過ぎたための神様からの天罰か、帰国して次の日から、病院へどうやら今までの疲れが一気に来たらしく、急性胃腸炎で人生初の救急車にお世話になりましたこの症状は３回目なんだけど、今まで一番辛かったかも～気合いと旦那さまの介抱のおかげで、１日で会社に復帰しました皆に迷惑かけました、お騒がせ者です気を取り直して写真です本当にこんな海があるんですね★旅行のパンフレットで見るような景色を見てきました♪♪本気で、海に着色がしてあるんじゃないかと疑ってしまうほどの色です！どうして海ってこんなに奇麗な色が出るんだろう！？沖には、魚たちが泳ぎに来ていました！こんな経験は人生初めてです。こんなお魚は水族館でしか見れないものと思っていました。お菓子を手にのせてあげたら、手にチュッチュされちゃいましたお魚ちゃん、何て可愛いのだろう～～！もう食べれないかも！？（笑）年中無休の朝市、すごい色とりどりの野菜と果物が揃っていま～す！さすがに、買いたいとは思えないんだけど見てるだけで活気が伝わります。お決まりのパン～～～ここはスーパーです。棚に無造作に置かれているパンたち★皆、片手にフランスパンを持って、歩きながら食べていたりするんです。日本のフランスパンみたいに固くなくて美味しいです！でも。。。。衛生的に買う気になれなかったので、お店で♪海外は食事をすると必ずパンのバスケットが付いて来るので、そればっかり食べてましたニューカレドニア、１週間近くいたのでしっかり堪能してきました。フランス領なので、フランス語しかほとんど通じないんですでも「Merci～(メルシー）」とニコニコ笑っていれば大丈夫！？こんな素敵な自然がいつまでも残っていますように・・・

  Sep 6, 2007

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  ★遅めの夏休み★

  8月も残りわずか！9月も暑いのかなぁ。。。。涼しくなったら食べ物も美味しいし、紅葉も綺麗だし、パンもお菓子も作りやすいし秋っていいですね～最高秋を楽しみにしながら、遅めの夏休みが始まりま～す★お盆頑張った甲斐があったかな！？（笑）画像だけでも「夏休み」って感じをひまわりの花を買ったときに、思わず花瓶も♪穴の奥に居るのは、あひるファミリー（4匹家族）留守番よろピク★ちょっとの間だけど、皆さんの更新を見れないのは残念。。。帰って来たら見るの楽しみです

  Aug 28, 2007

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  ■プチ合宿と初ｶﾝﾊﾟｰﾆｭ★

  まだまだ暑い日が続いています暑さから脱すべぐ、土曜日はレンタカーを借りて朝から山中湖を行ってきました～♪♪皆さん、ご存知の方も多いと思いますが、ここで終わらないのが私たち服の下にウェアーを着て・・・・・はい・・・いつもの通り山中湖の外周をランニングしてきました走り終わったら、で汗を流して一番の目的だったほうとうを食べに～旦那さんは山中湖へ行ったら、100％行くという小作というお店です★芸能人の色紙もいっぱい★暑い時に、あえて温かいものを食べるのも通かもしれないうまいです★初めてカンパーニュを作りましたがクープが大失敗（笑）だだ広いお花の形になってしまった～～～ちょっと気持ち悪いカッテージチーズと生ハムを添えて、ごまかしてます日曜日は世界陸上をちょこちょこ見てゆっくり今日の朝もパンで始まり、夜は賞味期限間近だった「きしめん」ほうとうと似てない！？偏った食事の週末でした～

  Aug 26, 2007

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  ★ショコラケーキと新しい仲間★

  生クリーム、以外と１回で１パック使い切れなくて余っちゃっていたり。生クリームは早急に使わないと！ということで、全部材料が揃っていたので久々にチョコレートケーキです バター不使用♪『sunnyしょこら』 by sunnycafesaki＊さんのレシピからです。saki＊さんの作るお菓子はどれも本から出てきたみたいで、素敵です★私も思わず食べたくなっちゃって、暑いけど甘いもの作りました～バター不使用だから、重い甘さじゃなくて美味しいです♪そうそう、うちの家に新しい仲間が来ましたじゃ～～～～～ん♪♪その名も「カジュマル」君！！可愛くないですか！？この今にも歩き出しそうな足！いや、木の根っこかな？一目惚れしちゃって・・・日を置いてから改めて購入しました★しかも見かけだけじゃなくて、実はかなりイケている子なんです！この樹のタグに書いてあったのが↓↓カジュマル・・・クワ科「木の精（キジムナー）が宿り多くの幸福をもたらす多幸の樹として知られています。」木の精キムジナー初めて聞いてびっくり！！こういう、ファンタジックな感じが好きな私。この樹には木の精がいるんだ～～って感動して、沢山売っているというのに（笑）そんなに木の精はいるはずもないんだけど、真剣に選んで可愛い子をチョイスして家の新しいメンバーに加わりましたカジュマルくん、よろしくね～

  Aug 24, 2007

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  ★ブリオッシュとメロンパン★

  この時期は、気をつけないと冷蔵庫に入れていてもハラハラしますなるべく少量の食材をちょこちょこ買って、食材の入れ替わりを早く冷蔵庫の中身は、常に頭にインプットでも気をつけていたのに、こないだ「たくあん」ちゃんがカビっていたのです食料点検の時に引っかかりました（笑）思わず「いやぁぁぁぁあああ～」って叫んじゃいました★二人だから大きいたくあんも買えなかったので、１００円程度の小さいもの。でも、美味しくなかったので冷蔵庫で待機してました。そんなに経ってなかったのになぁという訳で冷凍庫にまだあった、メロンパンのクッキー生地でメロンパンです★ブリオッシュの生地で、半分はメロンパン、半分はブリオッシュ旦那さんがこれを見て、「たこパンだ～」って。はぁ、なるほど！たこに見えるなぁ。でも、よ～く見ると、昔やったゲームのマリオに出てくる「毒キノコ」にも見えたりして！？暑中お見舞い申し上げますご挨拶遅くなりました～ずっと、ホオズキがお盆前後から飾りたかったのにお店になかなか置いていなくて。ようやくですが、ドライのホオズキを発見地域によって、暑さや天気はさまざまですが、皆さん無理は禁物～暑さと戦っちゃだめですよ！！ここは潔く負けて、秋になるのを待ちましょう

  Aug 23, 2007

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  ★PAULのパンと語らいの時間★

  週末、高校の親友と久しぶりにご飯をしました彼女とは高校の頃苦しいことも、楽しいことも、幸せなことも分かち合った大切な友達。お互いに色んな出来事でよく泣き、よく笑い、よく悩み、よく相談してました。今でもあの頃交換した手紙がたっぷり残っています今ではお互いの環境があるので、会うのは年に数回あるかないか。それでも会えばお互いに変わらない★ずっと行ってみたかったお店でPAULでご飯しました私はサラダセットを♪ツナサラダとバゲットに入った４種類のパン他にはキッシュや、オムレツ等メニューも充実しています★彼女からお祝いでもらった花束やっぱりお花ってもらうと嬉しいですね～とても豪華だったので、これは玄関でしょ～！と言うわけでさっそく飾りました★昨日はPAULで買ったパンで朝食にしました旦那さんが大好きなパイ生地の、パイショコラ★あとはイチジクとクルミのカンパーニュです。クルミの香ばしさと、たまにあたるイチジクの甘味と酸味のハーモニーが絶妙！この組み合わせはかなり美味しかったです！食卓に並べたカップは、親友からもらったセットのカップさっそく使わせてもらいました～！ちゃんと「2007」って印字されていて、記念カップになっています★県内でも１，２位を争う校則の厳しい高校・・・・膝丈のスカートを帰り道は３回折りして、紺のハイソに履き替えてみたり。髪の毛を染めて怒られて真っ黒にしたり、前髪も目にかかるとだめだったし。何か変な高校だったけど今ではいい思い出。彼女も来年の秋に結婚しますお互いに結婚するなんてあの頃は全然想像してなかったね～！これからもお互いによき親友でありたいです

  Aug 20, 2007

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  ★おからなお菓子たち★

  先日は旦那さんのお誕生日のお祝いコメント本当にありがとうございました沢山の方からコメント頂いて、本人も私もびっくり！旦那さんもちょこちょこチェックして喜んでました★皆さんにお礼をと何度も言っていました。先日買った600ｇのおから、結局全部消費しました～！ 2代目★おから★ショコラ by CAFE703これ、かなり美味しかったですまったくおからを感じない、あっさりした感じ。これは旦那さんにも、お友達にも好評でした。 ＩＫＫＯの絶対内緒おからクッキー完全版 by IKKO風これは、失敗！！写真からはカリカリに見えるんだけど、ちょっとしっとりしちゃいました。でも、いいの、これは私の小腹減った時用。お腹が減ってどうしようもない時用ですお腹が減ると、思考能力が低下する私です（笑）機嫌が悪くなるときも多々ありその度に毎回お菓子食べてはいけないから、これで食欲を抑制してみま～す

  Aug 18, 2007

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  ★Happy Birthday to you ★

  ♪Happy Birthday to you~♪　　　　　　　　　　は～い！ロウソクを消して～！早く消さないと、ロウソクの蝋が垂れる～～～～と言うわけで、今日は旦那さんのお誕生日でしたお互いに働いている時間帯が一緒なので、家にいる時間もほぼ一緒・・・凝ったものを作る時間もない上に、バレちゃうので、大変でした。それに暑すぎて、ちょっとケーキっていう気分でもないし。　　　　　　　　手軽な「マジックゼリー」です。お家にあったフルーツジュースとマンゴーの果肉を入れて、昨夜仕込みました。下がババロア、上がフルーツジュースの２層になっています私たち夫婦は、今流行！？の年の差カップルです私の６月の誕生日から、８月の今日になるまでは12歳差だったのに、今日からまた13歳差です。。。。残念（笑）！若く見える旦那様だけど、頑張って走っているし、働いているし、飲んでいるし！？体調にはくれぐれも気をつけてほしいですいつも目指せ200歳！なんて言っているけど、とりあえず目指せ100歳～♪♪

  Aug 16, 2007

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  ★おからde cake ＆手作りドイリー★

  お盆だな～と昨日からつくづく感じています。電車に乗っても、座れる通勤ラッシュがな～～～い！お店がほとんど閉まっている人が全然いな～～～い！オフィスが静か電話がならな～～～い！そんなこんなで、お盆も毎日出勤ですが、快適！？に過ごしています（笑）近所でおからが売っていなくてあきらめていたら、会社の近くのお豆腐屋さんで譲ってもらえました！「おから、ありますか？？」って聞いたら、「業者が来る前だから、う～～～ん、じゃあいいよ」って桶から手でわしずかみでもらえました。家で計ってみたら600ｇも！ おからで健康♪蜂蜜レモンマフィン＆ケーキ by Spainさっそくおからを使って焼いてみたのが、こちらのおからケーキバターなし！粉なし！のおから全開のケーキですが、食べてみてびっくり、しっとり、チーズケーキみたいようやく２個目のドイリーができたので、一緒に写しました♪３個目は遠い先になりそう・・・・このケーキ常温でも、冷やして食べても美味しい！でも、旦那さんはちょっと苦手らしいやはり食べ物には好みがありますね～おから味はしないんだけど、ちょっと飲み物が欲しくなるかもです。おからの繊維がかなりあるのかな、でも満腹感はありますよ明日からおトイレと仲良くなりそうな予感です（笑）

  Aug 14, 2007

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  ■初！白神こだま酵母のパン■

  未挑戦だった白神こだま酵母でようやくパンを焼きました！酵母と言っても、イーストと使い方は何となく似ていてとっても手軽♪イースト臭もしないし、バターを使わないレシピも多くてヘルシーで～～んと、基本のレシピで1個作りました。なんかラグビーボールみたいちょっとポ～ンとパスしてみようか？？（笑）夕方に出来上がったのですが、思わずすぐにスライスして旦那さんと二人でパクパク食べちゃいましたちょっと断面図が出来たて過ぎて腰折れてます（涙）何だろう！すごく美味しかったです！イーストパンとは違う、自然な感じ。。。イーストパンもいいけど、こういう酵母パンもいいです大学の親友とフリーダムライターズという映画を観に行きました何となく親しみがあった「教師」という仕事。親との約束もあり、単位が多いながらも大学時代、中高の英語の教職課程を取りました。その時の親友、今も会社に勤めながらも、「仕事をある程度やり遂げたら、転職しようかな。。。」なんて言っていたので、ふとこの映画紹介を見てすぐに誘いました本でも映画でも、感情移入しちゃうタイプ。はまってしまうと、思いっきり涙を垂らします（笑）今回は泣きに行ったようなものでしょうか！？おかげですっきり★☆二人で泣き疲れて、トロトロ帰りました年に何回か泣くと何かすっきりと、新たな気持ちになる私です（笑）変かな～～～

  Aug 13, 2007

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  ★パン3種盛り★

  料理を作るようになってから、ふと思うのですが絶対にいつも冷蔵庫に常備しているものがあるなと実感しています。それって、家庭や季節によって違うんだろうけど。。。うちの今のところの常備品は、「豆腐・ミニトマト・チーズ・ツナ缶・牛乳」今はそれがいつもある状態にしているかもこれをベースに色々買ってきます。ミニトマトはちょっとしたサラダの飾り付けにぴったりお弁当にも可愛く入るし、普通のサイズのトマトをあまり買わなくなっちゃいました。冷蔵庫の常備品でいつも出てくる、チーズパン残り物でウィンナーパン、上に砂糖,中にバターを入れてシュガーパン★ひさびさに、マフィン型でミニサイズで焼きました最近のお決まりパターンは、夜焼いて朝食べたり、お弁当に捏ねる時は、キッチンで捏ねています。沸騰したお湯でキッチンを消毒した後、その際に使用するのがこれシュッシュ～と♪まだやったことはないけど、これは食べ物にも直接かけれるみたいです！こういう季節にはぴったりかも

  Aug 10, 2007

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  ★少しのイーストで基本のパン★

  今年は梅雨が長くて、夏が来るのが遅かったですねまだ朝走っているのですが。。。朝6時ぐらいだと、ここ２，３日涼しいです！今日は何だか秋の風！？秋の空！？という感じ会社でも走っている同僚がいるのですが、「そうだよね～！」と二人で相槌。でも、これで夏が終わるわけではないですよね、日中は暑いし。。。朝捏ねて、冷蔵発酵で昨日の夜焼きました夜のキッチンで細く微笑む（笑）よしよし、美味しく焼けたかな～～～唾を飲み込み、ジュースを飲んで食欲を紛らわす！朝までお預けです★6個ちゅう、2個＝ノーマルパン、2個＝チョコパン、2個＝チーズパンです。えっと・・・・チョコパンがどれか分からなくなりましたチーズは頑張って外に出てきた感じ（笑）可愛くないけど、ウケましたハードパンは出来たてが美味しいですね！夜中焼いて我慢するより、朝焼いて出来たてを食べないとでした

  Aug 8, 2007

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  ☆一つの生地でメロンパン・チーズパン☆

  土曜日、日帰りで名古屋に行ってました父の実家で、おじさん、おばさん家族と祖父、祖母が一緒に住んでいます。名古屋のお爺ちゃんは今年で８９歳今だに、携帯でよくメールしてくれます。だいぶ年なので、行く直前になるとメールと電話の嵐が（笑）何度も同じことを思ったり、聞いたりするようになりました。でも相変わらず元気で、メールを打つなんて信じられない！メールのアドレスは、お爺ちゃんが戦争の時行った島の村長さんから頂いたミドルネームです。どうやらその島の方に気に入られたようで、「moses」モセスという名の洗礼を受けたようです。中学校は戦争等の理由で台湾です。沢山の経験をしていて、本当に尊敬しちゃうお爺ちゃんです。週末はブランチが多い家です★やっぱりパンが多いのだけど（笑）最近は１つの生地で、飽きないようにアレンジ～♪しかも、冷蔵庫の残りもので済ませることがほとんど。1種類目はいつも常備されている、チーズでチーズパン２種類目は菓子パンで、メロンパン♪♪ずっと作ってみたかったメロン生地だけ、↓↓のレシピで ガロンパン by メアリーローズこのメロン生地はバターが少ない上に、ガリガリ感が味わえてバッチリ3種類目はシンプルに丸パンです。お手軽な小さめサイズで作ると食べやすい上に、パンのバイキングみたいで楽しいです

  Aug 5, 2007

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  ♪黒蜜きな粉プリン♪

  ずっとわらび餅を食べたくて、わらび粉を買い、黒蜜もスタンバイしているというのに全然作っていません。なぜか違うものばかり作っている～～パンもお菓子も料理もそうだけど、作りたいものと、実際作っているものってチグハグだったりします（笑）あれ！？お茶が入ってない（笑）この後入れました * 黒蜜きな粉プリン * by よっしぃ。そんなチグハグで作ってしまったのがこちらのプリン生クリーム100ｃｃが消費できなくて、わらび餅の材料とドッキングさせました♪♪和の濃厚なプリン女性は特に好きかも～！旦那さんが、ずっと尊敬しているという仕事の方とお食事する機会がありました。待ち合わせたお店は、何と村上信夫さんがプロデュースされたお店。あ、私も村上さんは去年ＮＨＫ料理番組の再放送で知ったのですが、見ていてかなり虜になった料理人さんです。感激して、旦那さんのお仕事の方と深々と挨拶していたら「お会いできたのでよかったです。　今日は二人でこちらでディナーを楽しんで下さい。では」二人とも、目をまん丸にして、え～～～～！？っと。お言葉に甘えてワイン1本空けて、しっかり食べて来ました。何というジェントルマンなお方記念にお品書きももらって帰って来ました。タイトルは。。。。「人生はフルコース」う～～ん、何だか奥が深い一言！人生には、前菜もメインもデザートもある！ってことでしょうか！？谷あり山ありってことかなぁ。そうすると、今私はコースのどの辺！？な～～～んて思ってしまった

  Aug 3, 2007

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  □福岡の旅□

  ようやく関東も梅雨明け宣言が出たようです土日、福岡に行ってきたのですが、暑い、蒸す、暑い、蒸す、暑い、蒸す。。。。。まだ体が暑さに慣れていなかったので、日中なのに眠くなりました～土用の丑の日は、月曜だったかな？前日ですがばっちりウナギ食べて来ました～皆様は、どちらがお好み！？　　　　　　　　　　ORウナギを食べると、福岡に帰って来たな～！って思う瞬間です♪この味と製法は、福岡ならではなのかな～これ、ご存知でしょうか？？私の祖父・祖母が住む、福岡県柳川市は「川下り」で有名なのです。彼も一緒だったので、皆で観光しました★彼の一言によると、「これは日本のヴェネツィアだなぁ」う～～～ん、そこまで立派なものではないのですが、発想は合っているかも！こんな船に、最高24人も乗れるんですよ～冬は、こたつが付きます！あと、この船は結婚式の際も利用されて、新郎・新婦・親族が乗ったりします。あ！余談ですが、福岡の祖父・祖母はお風呂屋さんでした！３年前かな？二人の体力では無理が来たので、お店は閉めました。下は銭湯、上が自宅です！ちなみにおじいちゃんが３代目なので、この建物はもう100年近く建ってます小さい頃は、よく番台に座らせてもらってました♪瓶ラムネに、瓶牛乳、フルーツジュース、ヤクルト・・・・小銭のお金のお釣り出すのが難しいですよね。頭を使いました。そんな懐かしい日々を思い出しながらの、楽しい帰省でした～

  Aug 1, 2007

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  ★パンとジャムと・・・★

  お友達がくれた、ボンヌママのジャムずっと食べてみたいと思いながら、１度も買ったことも、食べたこともなかったんです！！なのでもらった時はすごい嬉しかったです～！さっそくパンと一緒にと思って・・・　　　　　　　　　　見てください！瓶が白い、ボンヌなんです～味は「レモンジンジャー」爽やかなレモンの味が、とっても新鮮！ジャムはいつも何となくのイチゴジャムだったので、こういう変化は嬉しかったです　　　　　　　　　　　　　　　　　　 定番のバナナジュースと（笑）あと、かぼちゃのスープを最近たまに作ります♪♪冷やして飲んでも、暖かくても美味しいです朝ごはん～！！と言っても、先週の週末の写真ですすっかりＵＰを忘れてました～もう１週間が経ちますね、また週末がやってきた～今日から福岡へ行きま～す久々のお爺ちゃん、お婆ちゃん、おばちゃんに会いに～♪♪何だか段々暑くなってきたので、皆さん体に気をつけて下さい★

  Jul 27, 2007

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  ●バナナケーキ●

  バナナを常備している家いい色だったので、バナナケーキを・・・★こちらのタイプは、油脂がバターではなくて油なので、レシピによっては「バナナブレッド」って見かけたりします。こういう感じはい朝食にもぴったり！私も小腹が減ったとき用に、鞄に忍ばせました♪　　　　　 このレシピは父にも好評だったもの！彼も口に合うな～ということだったので、十八番入り以前も紹介したのですが、レシピはこちらです新しい家になって、友達を２回呼びました１回目は１人だったんだけど、月曜日は４人！！！平日でもすぐ出せるものと言えば、温める系。ということで、２回ともメインは「ハヤシライス」でしたデザートも夜作って冷やして終わりのアコさんの「レアチーズケーキ」急がしすぎて写真も撮れずだったのですが、好評だったから一安心おもてなし料理、これから色々増やしていこう！皆さんのおもてなし料理、おすすめありますか～Ｈｅｌｐ　Ｍｅ～

  Jul 25, 2007

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  ★ドッグパンでサンドイッチ★

  ＰＣの調子が悪くて、少し更新が滞っていますパンを捏ねるのは、ご飯の支度を終えて、食べて、全部食器を洗い終わった後。。。どうしても平日は夜に焼いています。旦那さんも、飽きずによくやるな～と遠目で見ていますちょっとパンのよさを知ってもらいたくて、フィンガーテストの時に、ちょっと来て来て！と言ってプスっとやってもらいましたほ～～～っと喜んでもらい、パンワールドを理解してもらったかなと一安心しかし！それから味を占めて、私のほっぺをぎゅ～～～～っと押して一言。「これは悪い酵母だな～膨らまなそうだな～」と。。。。ほっぺが痛いですまずったことを教えてしまいました。。。。でも、パンちゃんも実はああやってやると痛がっているのかな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そんなこんなで、ドッグパンを初めて焼きました！　　　　　　　　最近シンプルなパンばかり。。。　　　　　　　　実は基礎が抜けていたのかもしれないです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 朝は色々と挟んで、サンドイッチに★　　　　　　　　うちの朝の食卓は、ほとんど毎日「バナナジュース」が　　　　　　　　出ます！　　　　　　　　毎日ミキサーでが～～～っとしています　　　　　　　　皆さん、お勧めのミキサージュースってありますか？？　　　　　　　　　　

  Jul 23, 2007

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  ◎シナモンロール◎

  最近、シナモンの入ったものを食べていなかったのですが、実家からたまたま持ってきていた「シナモンシュガー」を発掘初のシナモンロールを作ることにしたのですが・・・・　　　　　　　　　　　　何か成形の時から、おかしいな～って思ってたら、やっぱり変はい、成形の仕方を間違えました～（涙）これ、何か鶏の丸焼きみたいじゃない～！？やっぱりオーブンにまだ慣れてなくて、焼きも甘い・・・その色が更に、鶏の丸焼きの姿をかもしだしている～～～～　　　　　　　　　　　　　　ま～、いっか！次回作る時は、失敗を踏まえて素敵なシナモンロールにしようとりあえずの朝のパンになりました♪♪久々のシナモンロールは美味しかったです甘いから満腹感もあり！です。会社の女の子の彼が、新潟の被災地へ、破裂した下水管等の修理で支援のため今日から新潟へ。会社の指令だそうですが、彼を思う彼女の気持ちと、現地の方のことを思うと、胸が熱くなりました。沢山の方の援助で、現地の方が少しづつ前に進めますように・・・　　

  Jul 18, 2007

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  ●ハイジの白パン●

  今日は関東に、台風が直撃するか、しないかハラハラしました仲良くしてもらっている友達と三人で会う予定だったので、アワアワずっと楽しみにしていたので、何でこの日に台風が～～～でも、三人共会いたい気持ちが一致して、会ってきました★　　　　　　　　　　　　　　　せっかく会うので急遽パンを焼きました　　　　　　　　　　まだ慣れないオーブンで作ったので、焼き色がバラバラ・・・　　　　　気持ちを込めて捏ねたので、それが込められているといいなぁ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラッピングしてプレゼントしました　　　　　　　二人とも、魅力的で、素敵なんです★　　　　　　　台風の中会ったけど雨も強く降らなかったからラッキー　　　　　　　三人の念が、空に通じたのかな？？　　　　　　　社会人になってから知り合ったんだけど、本当に出会えてよかったなぁ　　　　　　　　　　皆さんは台風の影響は大丈夫でしたか場所によっては恵みの雨になったようですが、ひどい地方もあったようなので心配です。またお洗濯日和が来ることを祈って　　　　　

  Jul 15, 2007

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  ☆天使のパン☆

  皆さんご無沙汰です毎日慌ただしく過ぎています。今まで家にあったものが、以外となかったりしてちょこちょこ買い足しながら新しい生活をしています今のお家は、もともと彼が一年前に一人で住み始めたところ。オーブンも冷蔵庫も一人暮らし用だったので、何かと不便なこともあったりして・・・まだまだ使えるのでもったいない気もしていたのですが、限界もあるので新しい仲間にしてもらいました～新しい冷蔵庫と、新しいオーブンこれが私のモノ！！（笑）←買って頂いたのですが・・・と思うと、クルクル踊っちゃう気分です★自分のキッチン、自分の家電製品～♪旦那さまありがとう～さっそく、何週間ぶり？？のパンを作ることに！みかさんでお馴染みの「天使のパン」でも、初の天使のパンです！結び目がもっとふんわりしてもよかったかな？ちょっと色々な感覚が鈍ってきています。でも沢山食べてもらえたので、一安心★早くこのオーブンちゃんと仲良くなりたいものです。

  Jul 13, 2007

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  ~★～七夕～★～

  昨日は七夕でしたねお家に小さくても笹を飾りたいな～なんて思っていたら、近所を通り過ぎた時に3.4本の笹を発見！！しかも隣に添え書きがあって、「ご自由にどうぞ」と一言が♪ラッキー★というわけで、笹を1本かついで家まで持ってきました！ちょっと笹の葉泥棒みたいですごい恥ずかしかった～幼稚園・小学校の頃に作った笹の葉飾りを思い出しながら作成しました～！ミッキーは家で可愛がっている大事なメンバーです（笑）夜はお家で二人で七夕ホームパーティーず～～っと憧れていた、お店でパスタにチーズをかけてくれる行為！昨日チーズのおろし金を買って、かたまりのチーズも買って、いざチーズをスパゲティーに！ところが全然チーズが落ちないし、時間もかかります撃沈でした粉チーズをふりかけた方が早い・・・こんなもんなのかな～今日は彼の実家、平塚の「七夕祭り」に行ってきました！日本三大七夕祭りの一つなので、かなりにぎわってましたあまりにも可愛い、七夕の竹飾りを発見！今年は七夕を満喫した年でしたこんな絵日記のような内容で恥ずかしいのですが。最近、全然パンとお菓子を作る余裕がない毎日です・・・パンを焼きたいな～と思いつつ、いつも皆さんのブログを楽しく拝見してます

  Jul 8, 2007

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  ★　in HAWAII ★

  皆さんから沢山の行ってらっしゃいメールを頂いてからだいぶ期間が経ってしまいました7月3日に日本に帰って来てから、あっという間に時間が過ぎてしまい今日になってしまいました～！ようやく写真の整理ができたので少UPしま～す　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆で泊まったホテルです　　　　　　プールが目の前にあって、素敵でした♪　　　　　　私たちは入らなかったんだけど、うちの両親が二人で入ってました（笑）ハワイのあちこちにある、ハイビスカス色んな色があって綺麗～海も抜けるように綺麗なブルーです何回撮っても撮りたくなる景色です★　　　　　　　　　　お恥ずかしいですが、結婚式の写真です現地のステンドグラスが綺麗な教会でやりました★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 当日まで、あっけらかんとしていたのに、思わず本番バージロードと誓いの言葉２回も泣いてしまいました泣かないと思ってたのに、涙腺が急にやられました・・・誓いの言葉も何とか最後まで、涙を飲んで言えて。。。両家の家族みんなに祝ってもらえて幸せでした残りの３日間は二人で新婚旅行も兼ねて、マウイ島へ移動標高3015Ｍまで車でひたすら上りました雲より上を走っているんですよ～！！雲の上にいるなんて信じられない！感動的な景色でした～！　　　　　　　　　　　　写真を見ると、懐かしいです。いい思い出が沢山できました。　　　　　新しい家族が増えて、親戚みんなで海外に旅行できて幸せな時でした★　　　　　これからも、こんな私ですが宜しくお願いします

  Jul 6, 2007

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  ★HAPPY　WEDDING★

  昨日、初めてエステ？？をしてきました！実は今日から挙式のためハワイに行ってきますハワイと言えば、二人でホノルルマラソンを走った思い出の地私の両親も、彼の両親もハワイが初ということで、旅行がてら27日に式を挙げることにしました♪そんな訳で、手から肩から顔から脱毛してきました～！私のは、シェービングとワックスだったのですが。こんなに綺麗に毛を剃ったのは初めてだったのでびっくりこれから毛が気になる季節ですよね。私はいつもカミソリとかなので、人にしてもらうっていいな～って思いました実は、初のネイル体験もしてきました！綺麗にネイルしてもらって、感激～皆がネイルにはまる理由も分かるなぁ。。。。１週間ほど、留守にします皆さんのところに遊びに行ったり、コメント残せなくて残念ですがまた帰ってきてから楽しみです帰ってきたらオーブンも買う予定皆さんお勧めありますか？？UPを忘れていました！家を出る直前に完成した、かぎ網のドイリーです！初めてだったから汚いなぁ・・・母にプレゼントしました！花瓶の下に引いてくれています。では、行ってきま～す！

  Jun 25, 2007

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  ★きな粉パウンドと抹茶パン★

  今回、沢山の方からお祝いのコメントを頂きましたブログを通してだけなのに、、、、私ごとだけなのに、、、皆さんから嬉しい気持ちです、と喜んでもらってかなり目頭が熱くなりましたありがとうの気持ちでいっぱいですあ～～～皆さんにお会いしてみたいなぁとよく思ってしまいます。何だか芸能人みたいで（笑）いつブログに公表すればいいのか分からずに当日報告でしたが、色々と決め始めたのは４月から！皆には相当驚かれましたが、短期間でも何とかなるものです。という訳で結構、超特急色々と考える暇もなく日々慌ただしく過ぎましたし、今もそうです。これは、家を出る直前に焼き納めで、色々作りまくっていたもの「きな粉のパウンドケーキ」です。これは母の職場と、ウェディング会社のお姉さんにプレゼント★以前も作った、「抹茶とあんこのパン」も焼き納めで作りました！今はず～～～と夢だった、自分のキッチン★になりました！まだ色々と焼く道具・材料・余裕がないので残念ですが、少しづつ楽しんでいきたいですこれからもマイペースに更新して行きたいと思いますので宜しくお願いしま～す

  Jun 22, 2007

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