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2008.09.13

小田巻蒸し

(6)

テーマ：今夜のばんごはん(50498)

カテゴリ：food　　乳製品　卵

なんかほけ～～っと生活してるせいか、今日になって今日から３連休だって気づいたわとは言っても、夫は明日当番で仕事だし、長男は毎日大学の図書館通いだし、次男は夏休み中・・・普段と変わらん
ま、いいけど～～

さてさて・・・
　　　　　　　　　
昨日の晩ごはん。なんか写真、ピンボケだね

夫がご飯いらない日だったので、お肉をちゃっと焼いて茶碗蒸し（小田巻蒸し）を作りました。
小田巻蒸しってご存知？
茶碗蒸しの中にうどんが入ってるんです
これ一つで、夜食にもなるくらいボリューム満点です。

薄味で煮たうどんを入れ、あとは普通に茶碗蒸しの具とたまご液を入れて蒸せばＯＫ
子どもたちがだ～～い好きな１品です。

あと、奥に見えるのは油揚げを開いて、上に納豆とチーズを乗せ、トースターで焼いただけ。パリパリ食べられちゃいますよ

夫がご飯いらないと、すぐ手抜きになっちゃう
今日ご飯いらないから・・・って朝言われると、思わずラッキーと思っちゃう(笑）
悪い妻です～～～

あられのセットです。こういうのたまにむしょうに食べたくなるんですよね～～～

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最終更新日 2008.09.13 18:20:39
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