寒いので、どこにも出かけず（買い物にさえ行かない＠笑）、うちでぬくぬくと過ごしております。
と～～っても寝不足なので、お昼寝
したりして・・・（めったにしないのだけど）
さて今日のお料理は・・・
根菜と牛肉のポン酢炒め
ま、上述のように、買い物に土日は行かないので（面倒なのもあるし、休日にスーパーに行くと、ご主人とかが一緒に来てる人が多くて、とても混雑するし、とにかくぼ～～っと立ってる人が多くてイライラ
するから）、食材はあるもので・・・が基本になります。
なので、週末に買い物したりするんだけど、時々買い損ねたりすると、悲惨な土日になります（笑）
今回はその悲惨な土日。
冷蔵庫の中には、ほとんど食材がなく（じゃあ、買い物に行けよ！！ですが・・・）、冷凍庫のストックを無理やりなんとかするの。
今回は１５０ｇほどの牛細切れ肉を発掘
野菜もたいしたものがなく、大根と蓮根のみ
その３種を炒めただけです。
究極は味付けに使おうと思ってた焼肉のたれ、たっぷりあると思ってたのに、空っぽ
え？？？
もちろん犯人は二男であります。
私がいないときに、冷凍のお肉（そそ、お肉も何気に減ってるんだよね～）を焼いて食べてるんだ、やつは。。。
ま、それはいいのだけど、空になったら言えよ！！ってことでしょう。
空のビンを冷蔵庫に入れとくな！！ってことでしょう。
ってことで・・・
仕方なく、いためたところに小さじ半分くらいの豆板醤を加え、あとはポン酢を回しかけ出来上がり。ん、これはこれでピリ辛、さっぱりで、なかなかいい感じに仕上がりました。
さて・・・寝不足の原因。おわかりですね～～～
見ちゃいました。
サッカー
アジアカップ。
いや～～～
ハラハラドキドキ生きた心地がしなかったあ。
夫は「オレが見てると負ける・・」と言って、１０時過ぎには就寝（単に眠いだけ）
長男は１１時半に大学から帰ってきたけど、今日（日曜日）も大学に行かねばならない～～と言って、ご飯食べてお風呂入ったら就寝
二男は夕方６時から深夜２時までビデオ屋さんでバイト。
なので一人で静かに見てました。
ま、静かに・・・とは言っても、ときどきあ～～～だのわ～～～だの、点が入ったときは歓声を上げて、慌てて口を閉じる、という展開ですが。。。
２時過ぎに二男が帰宅して（急いで帰ってきました）、最後は一緒に楽しみました。
よかったよ～～～
もうこれはPKかな・・と思ってたので、一人でPKを見るのは心臓悪すぎ・・・と脅えてた（笑）のよ。二男が帰ってきてくれてホッとしたら、李があの芸術的なシュートを決めてくれて～～～
大興奮
しました。
あ～～～よかったね。日本代表。優勝おめでとう～～～
怪我やらなにやらで、大変だったけど、ほんとに全員で掴んだ優勝だった。
試合が終わって、選手がザッケロー二と抱き合うシーンがとても印象的
今までの監督とは、抱き合うにしてもおざなりだったり、握手くらいだったり・・ってイメージだけど、本田なんか顔を輝かせて走り寄っていったものね。
いい関係なんだなあ～と思っちゃった。
楽しい時間をありがとう
二男いわく・・・ビデオ屋さん、１時過ぎからまったくお客が来ず、店長とふたり・・暇を持て余したそうです。当たり前だね～～～
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したりして・・・（めったにしないのだけど）
根菜と牛肉のポン酢炒め
するから）、食材はあるもので・・・が基本になります。
アジアカップ。
しました。
