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2011.09.21

切り干し大根

(11)

テーマ：今夜のばんごはん(50498)

カテゴリ：food 　　乾物　缶詰　レトルト

台風直撃です。

まずは今日のお料理。
　　　　　　
ふっつうの切り干し大根

今回は干ししいたけも入れて、その戻し汁を使って炊きました。
こういうおかずって大好き

と言っても、うちの実家ではほとんど食べたことがなかったの、切り干し大根。
父が大嫌いだったようで、子どもの頃、食べた記憶がない。。。
大学生になって、伯母のうちでご馳走になったのが初めてだと思うんだけど～～
これが美味しくって

結婚してからは積極的に食べてます。
普通に煮たものが、やはり一番好きだけど、酢の物にするのも好き。
乾物は、なにかってときに便利なので、常備してあるしね。
ちょっと濃い目の味付けにしたときは、ご飯に混ぜてもいけます～～

さて、台風
なんか・・・久しぶりにすごい

実は今日は、よーちゃんと自由が丘に出掛ける予定だったのね。
１時から３時ごろまでの予定で、終わって、速攻帰ってくれば大丈夫か・・・って、朝（朝は静かなもんだったもんね）の段階では言ってたんだけど。。。
このところ、台風が来る、来る、って言っても、実際は、ん？ってカンジで過ぎることも多くて、大丈夫じゃない？って言ってたんだけど～～
やっぱり延期しよう、と取り止めにしました。

正解だったね
２時すぎから、雨も風もすご～～い。

自由が丘なので、最悪、電車が止まっても、タクシー使っても帰れる、なんて思ったけれど、これだけ雨がすごいと、外へ出るのに勇気がいります。
無理は禁物だね

あちこちで被害もでてるし、関東もこれからがピークだし。

東北のほうへまた行くみたいだしね・・・

どうかこれ以上の被害がでませんように。
みなさん、十分お気をつけくださいね。

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最終更新日 2011.09.21 16:34:36
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