梅雨ですね～～
今はもう雨が上がって明日は晴れるそうな・・・
季節が進んでいくのが感じられます。
大根飯を作ってみました。
先日二宮のレストランで頂いた大根飯が美味しかったので真似してみました。
大きめに切った大根をまず煮ちゃいます。
こんな感じ。
本当はイカなんかと一緒に炊くと味が染みていいかもしれませんが、我が家では夫がそういうのはちょっと嫌がるので、あっさりと大根のみで。
しっかり色づくまで煮て、それから煮汁ごと炊飯器で炊きます。
大根葉も最後に茹でて散らせばいいのですが、葉を切り落とした大根を買っちゃったので、山椒で色味を足しました（笑）
煮た大根を炊きこむのはひと手間ですが、やっぱり美味しくできます。
これはリピ決定です！！
さて今週のお花は初級、中級、上級ともにブーケ。
初級さんは一番オーソドックスなラウンドブーケ＆ブートニア
まあるく可愛く出来ました。
中級さんはキャスケードブーケ。キャスケードとは小さな滝という意味。
流れるラインが美しく出来ました。
メインは真ん中にある八重のユリです。
今にも咲きそうだけど、まだつぼみ。咲くと八重の花びらが本当に綺麗なんですよ。
上級さんはパラソルブーケ。
お花の部分は初級さんと同じくラウンドですが、パラソル部分の工作が手間暇かかってます。
可愛いでしょ？
６月の花嫁のイメージでアジサイをメインに（本当は芍薬なんだけど、全然咲いてない蕾なので）。
ついでにプリの生徒さんも６月はブーケ。
まだ入られて２か月の年配の生徒様ですが、上手に作ってくださいました。
暑くなってくると生花は保たないので、出席数が減ります。
私もいろいろ工夫してご出席くださる生徒様に楽しんでいただけるように頑張らなくっちゃ！！です。
