yukappeのHappy Life♪

今日もとってもいいお天気ですね。毎週末いいお天気でサイコーです

さてさて、そんな今日はお家でのんびりしていたんですが、
ちょっと前に言っていた、果実酒造りにチャレンジしました。

いろいろ探したレシピを見て、今回漬けたのは、梅酒2種類とウォッカベースの果実酒2種類です。

材料はこちら



お酒は白ワイン、焼酎、ウォッカです。
果物は、梅、ブルーベリー、レモン、オレンジ、グレープフルーツです。


梅酒は、梅をキレイに洗ってへたをとり、氷砂糖と梅を交互に入れて、最後は焼酎と白ワインをそれぞれどぼどぼ～っと入れて出来上がり。

ウォッカブルーベリー酒はブルーベリーをきれいに洗って、梅酒と同じように氷砂糖と交互にいれて、ウォッカをどぼどぼ～。
グレーウフルーツ酒は、グレープフルーツ、オレンジ、レモンをキレイに洗って皮をむき、ワタと丁寧にとって適当な大きさに切りました。それを他のものと同じように氷砂糖と交互に入れて、ウォッカをどぼ～ん。

こんな感じです。



普通の梅酒はここには並べていませんが、3種類のお酒です。
出来上がりが楽しみ～。その頃にはもう、秋ですね。
季節も感じれる、手作り果実酒はお酒好きにはたまらない楽しみですね



今回私が使った果実酒用のガラス瓶はこれ！↓
おしゃれでとても安い！！！！本当にオススメです。

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