Y's Cafe

今日は冷蔵庫の製氷機が壊れたので修理に来てもらいました。

家を建てた時と同時に買い換えたものだからもう15年になるんですが、それでも大好きなデザインでかなり表面の加工も剥げてきているものの、まだ手放したくない冷蔵庫です。

製氷機の部品交換をしてもらってまたしばらく使えそうです。
できれば復刻してもらいたいデザインです。



どれも過去の写真ですが、我が家の冷蔵庫です。



このメタリックな感じが好き。






食器棚と並べても相性良いところや男前な感じが好き。

どうか三菱電機さん、復刻してくださいm(__)m





さて、最近の我が家の食卓です。
☆印はオリジナルです。



カレーライス黒米と共に、☆かぶと青じそのサラダ、葡萄


カレーライスのリクエストがあった日。
カリフラワーやエリンギなどあまり野菜も入れました。



​​
こちらのカトラリーが使いやすくてヘビロテです。






ほうれん草餃子（OISIX)、ししゃものみりん干し、☆カブのマリネ、☆ほうれん草のナムル、☆中華スープ（豆腐、玉ねぎ、ピーマン、白ごま、青ねぎ）


ほうれん草の餃子は美味しいので時々リピしています。






鯵フライ、ナポリタン、サラダ（大根、海藻、トマト、白ごま）、味噌汁（キャベツ、豆腐、玉ねぎ、青ねぎ）


鰺フライはいぶりがっこのタルタルソースともう一枚はおろしポン酢で食べました。





​​​
こちらが魚のフライによく合います。



​​
今度はこちらのいぶりがっこのタルタルソースを買いました。






おでん、もずく酢（針生姜、梅干し）、吸い物（玉子、わかめ、桜海老麩、ブロッコリーの芽）


おでんは急に思い立ち作ったものなので、あまり具がなく、明石焼きを入れてみたら美味しかったです。







ストウブのお鍋で作るとなお美味しい気がします。

使い終わったら、乾燥させて油を塗って寝かせます。
お手入れもきちんとして長く使いたいと思います。





​
大は小を兼ねるということでまずはこちらを買いました。

おでんはもちろんアクアパッツアや岩塩焼きなどにも使っていますが最近は作ってないな・汗。






我が家の食卓に欠かせないOISIXさん。





まずはお得なお試しセットから。