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Feb 21, 2024
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カテゴリ:料理
こんばんは。

今日は雨の大阪です。

まるで梅雨みたいによく降ります。。
気温差にも体がついていかないですね(^^;




さて、夕ごはんです。

オリジナルには☆印をつけています。




☆豆腐ハンバーグ、☆水菜の玉子炒め(水菜、しらす、玉子)、冷奴(しらす、おろし生姜、青ねぎ)、サラダ(キャベツ、ハム、トマト、ゆで玉子)、味噌汁(具忘れ)






可愛い箸置き♪








美味しいドレッシング♪






白身魚のフライ(桜塩をかけて)、キャベツ&トマト、赤魚の煮つけ、茶わん蒸し(生協品)


この日は魚の日でした。

茶わん蒸しは昔は家で作っていましたが、最近は作らなくなりました。

主人が市販品で十分美味しいからという理由、そしてもう一つは家で作るとすが入るからとも言います(^^;







☆豚肉とブロッコリーのウェイパー炒め(豚肉、ブロッコリー)、油淋油(鶏団子、長ねぎ)、サラダ(キャベツ、鶏ささみ、トマト)


お義母さんのキッチンにあった缶詰類で賞味期限が切れかけているものを使い切ろうと、ツナ缶の代わりにささみの缶詰を使ってマヨネーズ和えにしました。

自分では買わないものを試すことができます。






ブラジル風ソーセージ(リングイッサ)、スクランブルエッグ、ポテトサラダ、トマト、☆ホワイトシチュー(鶏もも肉、玉ねぎ、白菜、じゃがいも、人参、しめじ、ブロッコリー)


以前、ブラジル料理店で買ってきたブラジル風ソーセージをボイルして焼きました。

お肉がぎゅっと詰まっていて美味しい~








以前にも紹介した写真ですが、

パッケージに「トスカーナリングイッサ」と記載されていたのは、ブラジルの方が毎晩のように食べるリングイッサが、イタリア風ソーセージの流れを汲んでいるからだそうです。








ブラジル風ソーセージ、リングイッサも色々あるんですね。






​​​​

ブラジル風ソーセージをポーランドのプレートにのせて。






夕ごはん - ブログ村ハッシュタグ
#夕ごはん













最後まで読んでいただきありがとうございましたm(__)m




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最終更新日  Feb 21, 2024 08:39:49 PM
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