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2009.05.26
カテゴリ：★ おもてなしごはん ★
 今日は大学時代の友達、てんてこかっぱさんが遊びにきてくれた  さすが大阪からだけあって、しっかりマスク装着  まずはお茶請けに、できたての   おからと胡麻のかりんとう手前が黒糖味。 奥が白糖味。 ノンオイル、砂糖ほんの少し、しかも、おから  超ヘルシー   少しお腹を落ち着けた後、二人でお喋りしながらクッキング   コロコロ野菜のマリネサラダ茄子・エリンギ・ベーコンのミルフィーユ生春巻き生春巻き、久しぶりに巻き巻きすると楽しい   ピザオットがホームベーカリーで作って冷凍しておいてくれたピザ生地を使い、 トッピングはいつも通り、ゲストにお任せ  すると。。。 なぜか具よりも先にチーズをふりかける、てんてこかっぱさん（笑） チーズは最後でしょー！   タコスチップのワカモレディップこちらは予定外の登場  お土産にと、アボカドを２つ持参 なぜ、アボカド！？ 「買ったことないから、食べてみたいと思って～  」熟し加減を知らないてんてこかっぱさん。 一つは堅いよ！  もう一つはギリ熟しているようなので、ディップに 学生の頃からいつも、ツッコミどころ満載なてんてこかっぱさん 食後は、お土産にいただいた  ＨＥＮＲＩ ＣＨＡＲＰＥＮＴＩＥＲ のケーキ アイスワインティーと一緒に   女友達とお喋りしながらお料理するのって、めっちゃ楽しい～   てんてこかっぱさん、ありがとう 実は、今日の為に買った食材はアボカドの登場で急遽買った タコスチップ（６８円）とトマト（５０円）のみ（笑） たくさんお土産をいただき、「海老で鯛を釣る」とはまさに  すんません。。。 だから、次からそんなに気を遣わないでね～ ２人ランチだから手の込んだことはしてないけど、 専業主婦最後の週に楽しくお料理できて満足×２ 【今日のごはん】  ・肉味噌うどん ・コロコロ野菜のマリネサラダ ・いちご （てんてこかっぱさんからのお土産 ）今日は夕方から用事で出掛けたから、 前に作って冷凍しておいた肉味噌をうどんにドバッ  こってり味の肉味噌がうどんにからんで、なかなかイケる   
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