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テーマ:今夜のばんごはん(50473)
カテゴリ:お米ごはん
【今日のごはん】 ・ミックスビーンズのキーマカレー ~素揚げ野菜添え~ ・グリーンサラダ 夏はスパイス 今回は新たにクミンシードも仲間入り 色んなスパイスや調味料を、気の向くままに混ぜ混ぜ 最初のホットな感じはたぶん、カレー粉とガラムマサラ? そして、口に入れて5秒ぐらい経つと、じわじわと効いてくる! クミンシードの、いかにもインド料理屋さん的な 後引く「ハーッ!」って感じ 新しいスパイスを一つ足すだけで、お料理の腕がちょっと上がったような気分 スパイスって、面白い ちょっとずつ集めていけたらいいな~ 今日はオットが同じキャンパスにいたことと 大学が夏休み期間だから普段よりすいてそうということで、 一緒に初の学食へ 学食なんて、5年ぶり!あれ、6年?? テンション上がって、写メを撮ってしまった自分が 今さらちょっと恥ずかしい。。。 京大は、他の大学より学食が充実しているらしい 「月島もんじゃ焼き風コロッケ」 何それ!?と思って頼んでみたら、ビミョ~に普通のコロッケより 出汁の味がするようなしないような。。。 スナップエンドウの筋を取っていないところや、 具の無いちょっとユルめなポテトサラダが、 「いかにも学食」って感じで、懐かしいお昼ご飯だった 明日はお盆なので、オットの実家で1泊のお泊まり 久しぶりにみんなで集まれるから、楽しみ~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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