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YUKI's kitchen

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2010.03.12
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カテゴリ:お魚ごはん

 【今日のごはん】 -2010.3.8.Mon-

・キスの南蛮漬け
・ほうれん草のおひたし
・かぼちゃの煮つけ
・冷奴

・デザート:和風トライフル


カラッと唐揚げにしたキスを、野菜たっぷりの南蛮ダレと一緒に。
油も落ちてヘルシーだし、酢でさっぱり美味しいオーケーウィンク

 0308 0308

デザートには、前日の『 2色ムースとお芋の和風ケーキ 』の残りで和風トライフルケーキ

ホイップにさつま芋の甘露煮、スイートポテトシートの切れ端に、甘納豆。
最後に抹茶をふりかけたら、残り物だけど立派な和風スイーツウィンクきらきら

1センチの厚さに焼いたスイートポテトは、ムースに入れ込むために凍らせたもの。
ケーキで食べるときには解凍されているけど、今回は凍ったままでダイヤ
なんか、人気空港土産の『 唐芋レアケーキ 』みたい!ハート(手書き)目がハート


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Last updated  2010.03.12 22:51:40
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