ビタミンC
今夜の「あるある大辞典」でビタミンCの特集やってました。ご飯食べながらボーっと見てました(´▽`)タバコを吸う私にとってはビタミンC問題は重要ですっ!(まだ辞めれない;;一本吸うと25mg~100mgのビタミンCを破壊すると言われてます。ヒトの場合哺乳類の中でもビタミンCを合成できない種族です。(霊長類と一部のマウス、コウモリやゾウなんかも進化過程で酵素が欠けて合成できないそうです)体内に留まる時間も3時間程度と短く、体内備蓄もほとんどできません。大量摂取はあまり意味ないわけです。でも、寝る前にCサプリをガボっと飲みますが・・。犬猫の場合は、一般的な哺乳類と同様に、グルコースから肝臓でビタミンCを合成することができます。合成量は40mg程度といわれています。グルコースが十分に得られていれば、最低限のビタミンCは合成できるのです。*グルコースは、摂取したデンプンやショ糖などが酵素(アミラーゼなど)に分解された単糖です。ビタミンCをフードに入れたりサプリで与えたりすることもありますですね。現代のワンニャンは、ストレスなどによるビタミンCの消費に、合成が追いつかないような不安もありますです。サプリメントで消費しすぎた不足分をサポートすることもできるかもしれません。ただし、過度にビタミンCを与えると、体内で代謝されたビタミンCはシュウ酸の形で尿となってでてくるため、結石の心配も出てきます。逆にストルバイト結石に対しては、適度なビタミンCは必要とも言われます。尿のpHを酸性に保つのが重要ですし。十分なグルコースを得れる食事が大切なのでしょうね。健康な子であれば、体内合成で十分に賄えるということかもしれません。ヒトで合成できないビタミンCやKが作れたり、逆に、タウリンのようにヒトには合成できても猫にはできないものがあったり。別の生き物なんだなぁ~ってしみじみ感じる瞬間がいっぱいあります。ビタミンCは加熱で壊れやすいところが、食物酵素と似ていますね★生でお野菜や果物を食べるのは大切な事だっ!('-')(,_,)('-')(,_,)ウンウン「アスコルビン酸酸化酵素」というのがあって、これがヒトにとって貴重なビタミンCを壊しちゃいます。人参に含まれてることで知られてますが、酸性を保つことでCの破壊を防ぎます。大根おろしに人参を入れた、定番の”紅葉おろし”これに酢醤油(酸性アイテム♪)をあわせるというのはよく考えられてる食べ方ですぅー。昔のヒトって偉いっ!ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪別ブログはコチラからどぞ★ 「ワタシ的快適ネット生活」by ゆきもなか