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テーマ:食べ物あれこれ(50242)
カテゴリ:料理系
旅行のことなら楽天トラベル 最近、お魚が高くてなかなか買えませんでした。 この間、買ったのは鰆(さわら)で塩焼きにして食べたけれど、 その後は1週間ほど買っていませんでした。 でも、昨日は鰯(いわし)がお安くてつい、買ってしまいました。 鰯って昔は安いお魚の代表だったのにいつの間にかお高くなっていたんですよね。 何かで聞いたことがあるんですけれど、 鰯はクジラに根こそぎ食べられてしまうので漁獲量が減ったらしいです。 クジラも保護されるようになって随分頭数も増えているらしく小魚は減る傾向だとか。 こういう所に家庭の食卓に上る率が減った理由があるとはしりませんでした。 ところが、今年は鰯が大漁だそうです。なぜだろう? これはラニーニャの影響なのかしら? よくはわかりませんが嬉しいことですね。 さっそく、梅干しとショウガが入った煮汁で煮てみました。 さっぱりして美味しいですよ。 まあ、量が多いので処理するのが大変だけれど、一度試してみてください。 今、一番気になるのは白いとうもろこし「ピュアホワイト」 一度は食べてみたい憧れの高級ブランドスイーツショップ いろいろ食べたい♪アイスクリーム 人気blogランキング ← いつもクリック有難うございます♪ ひとくちでプチリセット ひんやりスイーツ 商品ジャンル別で選びやすい楽天のお中元 TVで見た商品が欲しい!! とっておきの”家飲み”焼酎を探せ!!焼酎カタログ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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