|
テーマ:食べ物あれこれ(50232)
カテゴリ:料理系
こんにちは。 関西はやっと梅雨があけました。 長い梅雨でしたね。 なんだかこのまま夏が来ないんじゃないかと思ってしまいました。 すっかり、こちらは35度という酷暑です。 昨日は買い物に行ったのですが、 いつも冷房が利いていないスーパーが天国のように思えました。 エコのことを考えるといけないことだと思う。 でも、こういう暑い日は目を瞑ってもらいたいです。 みなさん、そろそろ夏バテになっていませんか? 私にしては珍しく、食欲がありません。 冷たいお茶やさっぱりしたものばかり食べています。 それではいけないと、今週はカレーを作ることにしました。 まぁ、普通ではあるのですが、今回はゴーヤを入れて ゴーヤカレーにしました。 ゴーヤってね、チャンプルーや炒め物ばかりになりがち。 ちょっと違った食べ方がしたいと前々から思っていたんです。 前に作って置いたチキンカレーの冷凍保存とレトルトカレーを混ぜ合わせ、 炒めたジャガイモとゴーヤを入れて煮込みました。 出来たのがこれです。 ちょっとわかりにくいかな ほら、緑のゴーヤがちゃんと入っているでしょ。 お味はというと、カレー自体は中辛なのですが、 ゴーヤを口に入れてみると 辛口になったような感じ。 私だけかなぁ? 苦味もあるけど、気にはならなかったです。 これでビタミン類も摂れるし、 青汁効果に匹敵する気もするから、お通じもよくなりそうだよね。 美肌にもいいかも~。 お取り寄せ絶品スイーツ スマステ☆きらきらアフロ登場!楽天ランキング1位のまっ黒チーズケーキ♪ 2万セット突破!楽天ランキング1位の訳あり割れチョコ1.2kg! 店長一押し!2009夏食材 黄金バームクーヘン。売れ切れ必至。大人気です。 エキストラバージン オリーブオイル500ml×2本 ホタルイカも美味しいです。送料無料でお届け。 あの人に贈りたい!!お酒 美味しいスイーツはこちら 人気blogランキング ← いつもクリック有難うございます♪ 旅行のことなら楽天トラベル TVで見た商品が欲しい!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[料理系] カテゴリの最新記事
|