Dr.亀山の小児科日誌☆カシューナッツは豆のくせにウルシ科です☆幸母乳育児相談室より
☆カシューナッツは豆のくせにウルシ科です☆「ウルシにかぶれました」「カシューナッツは好きですか?」「好きです」「ウルシ科なので気を付けてね」 カシューナッツ(Cashew Nut,Anacardium occidentale)は、マメ科ではなく、ウルシ科(Anacardiceae)アナカルディウム属(Anacardium)です。 勾玉の木とも呼ばれ、勾玉のような堅い果実が、リンゴのような大きな花托(Cashew apple:生食・ジャムにする)の下に付着しております。 もちろん、ウルシ科ですので、近付くとかぶれることがありますので注意が必要です。ピスタチオ(Pistacia vera)もウルシ科(カイノキ属Pistacia)ですが、かぶれるという話は聞きません。 ちなみに、アーモンド(Prunus dulcis)も豆?のくせにバラ科(Rosaceae)、マカダミアナッツ(Macadamia tegnifolia) はヤマモガシ科(Proteaceae)、コーヒー豆(Coffea arabica)はアカネ科(Rubiaceae)、カカオ豆 (Theobroma cocoa)はアオギリ科(Sterculiaceae)です。 豆類がダメな人でも、どの豆でどの程度の症状が出るかはそれぞれ微妙に違いますが、ピーナッツ(Arachis hypogaea)が、やはりマメ科(Fabaceae)なので出ると強力です。