３わんこの遊び部屋U^ｪ^U

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  母の日アップルパイ

  昨日買い物で良いタルト型を見つけたので、母の日向けに甘さ控えめのアップルパイを作ってみましたといっても、パイ生地上手く作れる自信がないので、冷凍パイシートをば・・・りんご2個分をシナモン多めに入れて甘煮にして、1個分を生のままのスライスをいれてみました焼く前の冷やす段階でドジやらかして冷蔵庫から落としちゃったので（おバカ）、形状が汚くなりましたそれでも中身ぶちまけたりもなく、被害は見た目だけにとどまったのは運が良かったというか・・・何とか無事に焼けましたｗ1日寝かせて、今日皆で(^O^)生のまま入れたりんごも干し柿風に柔らかくなって、十分美味しくできました中身もうちょっと入れてもよかったかな？雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2017年05月14日

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  りんごのケーキ

  沢山余ったりんごの救済に・・・ホットケーキミックスを使って混ぜて焼くだけの簡単ケーキを作ってみました材料ホットケーキミックス　180g砂糖　40g卵　1個牛乳　60gサラダ油　50gバニラオイル　少量具材りんご　2個砂糖　大さじ3レモン汁　小さじ11：りんご1個は1cmの角切りにして、もう1個は薄切りにする。2：小鍋に角切りりんご、具材用の砂糖、レモン汁を入れて火にかけ、甘煮を作る。3：ボウルに卵を割り入れよくほぐし、牛乳、砂糖、バニラオイルを加え、ホットケーキミックスをいれてさっくりと混ぜ合わせる。4：サラダ油とりんごの甘煮を汁ごと加えてよく混ぜ合わせる。5：焼き型に生地を流し入れて薄切りりんごを並べ、180度のオーブンで15分程焼く。竹串をさして何も付いてこなかったら焼き上がりりんごごろごろたっぷりのしっとりケーキ紅茶に合うかも？生地に砕いたくるみやシナモンを加えても美味しいかもです雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2017年05月03日

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  マーブルクッキー

  今日は姉の誕生日だったので、ケーキの代わりに思いつきで・・・ｗバタークッキーの生地にレモン汁でこねた紫芋パウダーを練り込んで、マーブル模様にして冷凍。輪切りにしてオーブンのクッキーモードでこんがりと。紫芋の部分が甘酸っぱく、姉曰くジャム混ぜ込んだのかと思ったそうですｗ紫芋パウダー、後1回分あるから次回は何に使おうかな？雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2017年04月05日

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  久しぶりにマフィン(^o^)

  レシピはクックパッドで見つけたレシピを参考に・・・ワンボウルでバター不要、混ぜて焼くだけの超簡単お手軽レシピです材料ホットケーキミックス　200gベーキングパウダー　5g卵2個砂糖　大さじ4オリーブオイル　大さじ2牛乳　60mlバニラオイル　少々1：ホットケーキミックスとベーキングパウダー以外の材料をボウルに入れて、泡立て器でしっかり混ぜ合わせます。2：1にふるったホットケーキミックスとベーキングパウダーを加えて、さっくりと混ぜ合わせる。3：カップの5分目まで生地を入れて（結構膨らみます）、180度のオーブンで20分焼き上げる。竹串を刺して何も付いてこなければできあがり今回はクランベリーを混ぜ込んでみました中に刻んだバナナやココア、チョコチップ入れても美味しいかもです久しぶりにママケーキ風マドレーヌも作りたくなってきた・・・やばいっ雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2017年03月30日

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  簡易ティラミス

  昨日自己流でティラミスっぽいものを作ってみましたクリームチーズと生クリーム混ぜただけの手抜きデザートですが・・・材料（2〜3人分）クリームチーズ　100g生クリーム　100mlレモン汁　小さじ1ビスケット　4〜6枚濃い目のコーヒー　適量ココアパウダー　適量砂糖　好みの量で（をゐっ）1：クリームチーズを柔らかく練って、生クリームに適量の砂糖を加えて固めに泡立てる。2：ビスケットを小さく割って、カップの中に入れ、コーヒー液をかけておく。（1カップに1枚分ずつ）3：クリームチーズに生クリームを少しずつ加えて混ぜ合わせて、レモン汁と砂糖適量を加えて混ぜる。4：2のカップに3のクリームをカップの半分程詰めて、残りのビスケットをコーヒー液に浸して1カップに1枚ずつ入れて、残りのクリームを詰める。5：茶漉しでココアパウダーをふりかけ、冷蔵庫で冷やして出来上がり今回クラッカーで作ってみましたが、スポンジっぽくならずにねっちょりした感じになりましたｗちゃんとビスケットにすべきだったかな・・・初心者でも簡単に作れるのでおすすめですｖ雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2017年03月29日

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  かぼちゃクッキー

  コチラの更新久しぶりですね(^_^;)親分〜、生きてるか〜？最近また甘いものに飢えて、中途半端に残したかぼちゃの救済を兼ねて作りました卵もバターも使わず、材料4つで作れるレシピを見つけたので・・・ 材料薄力粉　200g砂糖　100gオリーブオイル（サラダ油でもOK）　80gかぼちゃ（種、皮を除く）　60g1：かぼちゃはレンジで蒸して裏ごしする。2：薄力粉と砂糖を合わせてふるい、オリーブオイルを加えてこね合わせる。3：2に裏ごししたかぼちゃを加えてこね合わせる。4：生地を麺棒で伸ばして型抜きし、オーブンシートを敷いた鉄板に並べて、180度に予熱したオーブンで15分焼く。レシピでは外はさっくり中はしっとりとありましたが、焼き時間をちょこっと長めにしたせいか？サックサクに仕上がりました砂糖はもう少し減らしてもよかったかな？さつま芋でも同じように作れそうです話し変わってブレイブ氷レイド。いつものようにSRキャラもらっても、もう育ててませんｗいい加減いらないけどなぁ今回も宝箱の出現率低め？前回より出るのかな？クレは最初は水着イオさん連れてましたが、ガチャトラさん出てから使ってます。覚醒でたまに見殺しにされますが・・・雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2017年02月24日

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  今年もガトーショコラ(^o^)

  作りましたチョコとバター溶かして、卵黄卵白泡立てて・・・粉と卵白さっくりと。今年はチョコの量を少し多めにして（50g板チョコ3枚分）胡桃を加えてみました材料製菓用チョコ（ビター）150gバター　100g砂糖　70g卵　3個薄力粉　50g粉砂糖　適量1：チョコとバターを湯煎で溶かし、薄力粉はふるっておく。2：卵黄に砂糖の半量を入れ、マヨネーズ状になるまで泡立てる。3：卵白に残り半分の砂糖を2、3回に分けて加えながら固いメレンゲにする。4：1に2を加えて混ぜあわせ、薄力粉とメレンゲを数回に分けてさっくりと混ぜ合わせる。5：4を型に流し入れて、170度に予熱したオーブンで30〜40分焼き上げる。6：食べる直前に粉砂糖をふりかける。焼きたてよりも一晩寝かせるのがおすすめです今年はチョコの量を少し増やしたので、ずっしり濃厚な仕上がりになりました胡桃が良いアクセントになってます話し変わってチョコレイド・・・永○宝箱、最初の内はなかなか出なくて覚醒ばっかり後半からは割とよく出てくるようになりました第二戦はレジェンド辛うじて10位。順位争い疲れました〜16日までつかの間の平和を堪能します・・・雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2017年02月14日

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  昨日の続きｗパン粉クッキー(^O^)

  昨日コロッケを作ったパン粉が多量に余ったのでｗ久しぶりにパン粉クッキー作りましたレシピはこちらを参考に・・・　https://cookpad.com/recipe/2835216私は砂糖控えめ、バター多めが好みです今回はクランベリーを入れてみましたが、チーズ味も美味しそうまたいつか作りたいです雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2017年02月09日

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  さつま芋プリン

  今日は節分ですが・・・恵方巻きのデザートのつもりで作りましたクリームがかなりいい加減でしかも汚いですが・・・造形って難しいです。もう少し柔らかめにするんだったｗ材料さつま芋（皮むき）　150g砂糖　50g卵　2個生クリーム　100ml牛乳　100mlカラメル用砂糖　大さじ4水　大さじ31：さつま芋は皮をむいてさいの目切りにしてレンジで柔らかくし、裏ごしする。2：裏ごししたさつま芋に砂糖と溶き卵を加えてしっかり混ぜ合わせる。3：小鍋にカラメル用の砂糖と水を入れてゆすりながら火にかけ、飴色になったらカップに均等に注ぐ。4：牛乳と生クリームを小鍋に入れて温め、2に加えて混ぜ合わせて2回程漉す。5：カラメルを注いだカップに4を均等に注いで、湯気のたった蒸し器に入れて弱火で15分程蒸す。結構ずっしりとした感じに出来ました。プリンのようなケーキのような？カラメルソースがさらさらしてたらもっとよかったなぁｗちょっと失敗してねばねばと・・・プリンの性質かな？味はまぁまぁよかったですｗ雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2017年02月03日

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  チョコナッツクッキー

  今日は遠出の予定でしたが、急遽用事で留守番に・・・夕方帰宅なので、夕食のおかずとデザート（？）のクッキー作りをばクッキーのベースは最近コチラの動画のレシピで作ってますママクッキーレシピの生地に、カシューナッツと刻んだ一口板チョコを混ぜ込みましたが、もう少し具沢山でもよかったかもｗ注※せんべいではありませんｗｗ生地が厚めなのでソフトな焼き上がりになりましたが、二度焼きでサクサクに。焼き色も良くなりました次回はプリンかシュークリームか・・・生クリーム早く使わなくちゃおまけ・・・姉が超特大じゃが芋を買ってきたのでｗ撮影後はポトフにしました

  2017年01月28日

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  ママケーキ風マドレーヌ

  この動画のシンプル材料のマドレーヌが美味しそうで、作っちゃいました（作ったレシピはアレンジという名の自己流ですが・・・ｗ）デコレーションはパッケージ風のデコっぽくｗ材料ホットケーキミックス　200g溶かしバター　大さじ2砂糖　大さじ4卵　1個牛乳　120mlバニラオイル（今回忘れたｗ）　数滴1：ホットケーキミックスをふるっておく2：バターはレンジか湯煎で溶かす3：溶かしたバターに砂糖、卵、牛乳、バニラオイル（なければ入れなくていい）を加えてよく混ぜ合わせる。4：ホットケーキミックスに3を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。5：4の生地をマドレーヌ型に8分目に流し入れて、160度のオーブンで35分焼き上げる。パッケージのデコはクリームにいちごとチョコチップ？レーズン？ですが、今回はチェリーとジュエルシュガーで自己流レシピですが、きめ細やかな感じに仕上がり、デコなしでも十分美味しかったです砂糖の量は甘党なら大さじ4～５、ひかえめが好みなら３くらいがいいかも話し変わって、先ほどのブレイブ。初めて噂のゴブプリ見たっ　攻撃せずに話だけ聞くのが良いらしいとか。オラクルの素材がもらえるそうです

  2017年01月19日

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  初菓子作りはプリン♪

  正月からもう1週間、早いものですね仕事始め、正月料理もほぼ片付いて、そろそろお菓子作りも再開させたいなと思い・・・簡単にぱぱっとできるプリンを作りました材料（今回作った分量。好みによってアレンジをばｗ）牛乳　400ml生クリーム　100ml卵　3個砂糖　50gバニラオイル　数滴カラメル用砂糖　大さじ5水　大さじ2追い水　大さじ11：卵をしっかり溶きほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。2：1に牛乳と生クリームを加えてよく混ぜ、2、3回程漉す。3：小鍋にカラメル用の砂糖と水を入れてゆすりながら火にかけ、茶色になったら火を止め追い水を加える。（はねるので注意！）容器にカラメルソースを均等に入れ、プリン液を注いで湯気が立った蒸し器に並べ、20分程蒸してできあがった純から取り出す。（ゆすると中心が少しゆれる程度）粗熱が取れてプリンが固まったら、冷蔵庫で冷やしてできあがり今回は残りのクリームを少しゆるめに泡立てて、たっぷりのっけちゃいました少し半生かな？と思いましたが、しっかり予熱で固まってました（ホッ）プリン自体は甘さ控えめに、クリームとカラメルソースと一緒に食べると丁度いい感じにしていますプリン型で作った小さいサイズ・・・ちょっと汚くなりましたがっこちらは少しすがたっちゃいましたが、味見には丁度いいサイズ（えっ）おまけ・・・去年作った生クリーム救済適当レシピ、ヨーグルトパンナコッタです牛乳、ヨーグルト、生クリームを合わせてふやかしゼラチン加えるだけですｗ雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2017年01月06日

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  メリークリスマス♪

  今日はクリスマス・イブなので、ケーキ作りスポンジ台に生クリームたっぷり厚塗りして飾っただけですが・・・（うわっ手抜き）今回はタカナシの純生クリーム47使いましたが、なかなか美味でした。ちと高かったけどｗ昨日はクッキー作りもレシピはママクッキーのレシピで水を牛乳に変えて、冷蔵庫で生地寝かせてみましたｗおまけ。この前プッチンの季節限定見つけたので・・・ついｗプリンの食べ比べですｗ雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2016年12月24日

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  冷凍生おからで・・・

  この前久しぶりに立ち寄ったスーパーの豆腐コーナーで、無料サービスの出来たてほかほか生おからを沢山GET小分けにして冷凍保存しておいたのを、そろそろ年末年始のために消費しなくちゃと思い、只今卯の花等に活用中です昨日はおからクッキーの生地を作り、冷凍保存ココア生地が絶望的に汚いです・・・ううぅ今日切り分けて焼き上げました。おから多めなので、外は堅焼き生はしっとりですおまけ・・・7日は誕生日だったので、ケーキ三昧でした15日もケーキの日・・・になるのかな？明日シフォンケーキ焼こうかな？雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2016年12月13日

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  キャロットケーキ

  混ぜて焼くだけケーキ第二弾ですｗこの前作ったマドレーヌと同じ容量で、クックパッドのレシピも参考にして作ってみました材料バター　50g砂糖　50g牛乳　100g卵黄　1個分にんじん　中1本ホットケーキミックス　200gシナモン　1つまみくるみ　40g（好みでクリームチーズ、レモン汁、蜂蜜　くるみ・・・分量は適当にｗ）1:にんじんをすりおろし、牛乳とあわせておく。2:室温に戻したバターをクリーム状にこね、砂糖、卵黄、にんじんミルクを加えてすり混ぜる。3、2にシナモンと砕いたくるみを加えて、ふるったホットケーキミックスを2、3回に分けてさっくりと混ぜ合わせる。4:マフィン型に生地を8分目まで入れてオーブンを180度に予熱、160度にして25分程焼き上げる。5:粗熱が取れたら、好みでチーズフロスティング（クリームチーズにレモン汁と砕いたくるみ、蜂蜜加えて混ぜ混ぜ）をたっぷり塗ってできあがり・・・って画像があれですがっｗにんじんたっぷりめなので、しっとりした仕上がりですチーズフロスティングは私の好みで蜂蜜を小さじ1ほど入れましたが、実際は入れないのかも？そこは好みでどうぞｗ今回は具材をくるみだけにしましたが、レーズン等を入れても美味しいかもですおまけ・・・久しぶりに姉夫婦のシーズー達登場寒さに負けず元気いっぱいです

  2016年11月27日

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  余ったシュー皮で・・・

  ハロウィンに作って余り、保存しておいたシュー皮でプリンシューを作ってみました前回焼いたシュー皮のレシピ　中身はホイップクリームとプリンの元で作ったプリン、カラメルソースですカラメルもうちょい入れれば良かったかな？あまり目立たなかったです・・・ｗ今回ホイップクリームを絞り袋ではなく、スプーンで入れたために小汚くなってしまいました・・・やっぱり手抜きはいかんなっお目汚し、失礼しました・・・ダイエットに効くかな？ｗ雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2016年11月07日

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  かぼちゃのシュークリーム♪

  今年のハロウィン向けにと作りましたシュークリームは数年ぶり？なので失敗しないか不安でしたが、何とか上手く焼き上がりました初心者でも失敗しないシュー皮材料水　125gバター　70gサラダ油　小さじ2薄力粉　80g卵　3〜4個1:薄力粉はしっかりふるっておく2:小鍋に水、サラダ油、バターを入れて沸騰させ、ふるった薄力粉を一気に加え、焦げ付かないようしっかり混ぜる3:生地がまとまり粉に火が通ってきたら火を止め、溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。（生地が熱い内に加えると卵が固まるので注意）生地の固さは木べらですくって、ゆっくり落ちる位の固さが良いです。4:生地を絞り袋に入れて、オーブンシートを敷いた鉄板に感覚を開けて直径4〜5cmに絞り、先を水で濡らした指先で整え、爪楊枝で十字型に軽く切れ目を入れておく。5:190度に熱したオーブンで20分程焼き、180度に温度を下げて15分程二度焼きする。その後オーブン内に予熱で10分程置いてから取り出す。クリームはかぼちゃクリーム（前回のモンブランと同じ簡易版ｗ）と生クリームのWに蜂蜜を加えた少し甘口のかぼちゃクリームに生クリームをこれでもかと大盛りに絞り出しましたｗシュー皮が半分余ったので、後日カスタードでも作るかのうｗ雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2016年10月31日

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  かぼちゃのモンブラン(^o^)

  昨日ハロウィン向けに以前から気になってたかぼちゃのモンブランを作ってみましたモンブランといっても、ホットケーキミックスを使った超簡易なんちゃってモンブランですが・・・ｗｗ土台はホットケーキミックスを使った簡易パウンドケーキですｗ中にはくるみ、カシューナッツ、皮付きかぼちゃとさつま芋の角切りを混ぜ込み、裏ごしかぼちゃペーストをマーブル状に混ぜ込んでみました簡易パウンドケーキ材料ホットケーキミックス　１００ｇバター　９０ｇ蜂蜜　大さじ１砂糖　７５ｇ卵　２個バニラオイル　数滴好みの具材　目分量ｗ１：常温に戻したバターに蜂蜜と砂糖を加えて、白っぽくなるまですり混ぜる。（蜂蜜を加えることで、しっとりした感じに仕上がります）２:溶き卵を少しずつ加え、具材とバニラオイルを加えて混ぜる。３:ふるったホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜ合わせて、型に流し入れ１７０度のオーブンで５０分程焼く。クリームは純乳脂肪生クリームに裏ごしかぼちゃペーストを混ぜ込んだ簡易かぼちゃクリームですｗ土台が割と甘口なので、クリームは甘さ控えめに。家族にも好評でした雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2016年10月24日

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  かぼちゃプリン♪

  乳脂肪48％の純生クリームを早く使ってしまおうと、前々から作りたかったかぼちゃプリンをやっと作りましたｗ材料かぼちゃ　150ｇ砂糖　50ｇ卵　2個牛乳　100ml生クリーム　100mlバニラオイル　少量カラメル用砂糖　大さじ3水　大さじ3追加用水　大さじ11：小鍋にカラメル用砂糖と水を入れて時々ゆすりながら火にかけ、茶色に色づいたら火を止めて追加用水を加え（飛び跳ねるので注意！）、カップに均等に注ぐ。2；かぼちゃは皮をむいて角切りにして、レンジで柔らかく蒸して裏ごしする。3：裏ごしかぼちゃに砂糖と卵、バニラオイルを加え、泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。4：小鍋に牛乳と生クリームを入れ、沸騰直前まで温めて、3に加えて1、2回程漉す。5：カラメルソースを注いだカップにプリン液を均等に注ぎ、湯気が立った蒸し器で13〜15分程弱火で蒸す。6：残った生クリームを泡立ててトッピングしてできあがり蒸し器で作るプリンは久しぶりなので、上手く出来るか不安でしたが・・・何とか失敗せずにできましたｗ2年前のライフのハロウィンプリン風にしたかったのですが、形状が崩れウ○コになる恐れがあるので諦めましたｗ蒸しプリンなので、ふわとろになるかな？と思いきや、かぼちゃたっぷりめなので、ずっしり濃厚でちょっとねっとりとした仕上がりになりましたカラメルソースも多めに入れましたが・・・底の方で水飴状が残ってしまって残念ｗそれ以外はなかなか美味しかったですさつま芋でも（できれば焼き芋で）作ってみたいなぁ・・・

  2016年10月11日

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  しっとりガトーショコラ♪

  昨日買い溜め板チョコでガトーショコラ焼きました比較的簡単なレシピで作ってます材料チョコレート　140ｇバター　100ｇ砂糖　70ｇ薄力粉　50ｇ卵　3個粉糖　適量1：チョコレートを湯煎で溶かし、バターを加えて完全に溶かす。2：卵黄に砂糖の半量を加えてマヨネーズ状になるまで泡立て、1のチョコレートを加えて混ぜ合わせる。3：卵白に砂糖を少しずつ加えながらしっかりしたメレンゲを作る。4：2にメレンゲの1／3を加えて混ぜ合わせ、ふるった薄力粉をさっくりと混ぜ、残りのメレンゲを数回に分けてさっくり混ぜ合わせる。5：生地を焼き型に流し入れて、170度のオーブンで30〜40分焼き上げる。仕上げに粉糖を茶漉しでふりかけてできあがり一晩寝かせたらずっしりっしっとりっ生チョコ風になりますチョコレートしっかりで濃厚生クリームとコーティンチョコと合わせてザッハトルテ風にしてみてもいいかもしれません

  2016年09月21日

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  でっかいシフォンケーキ(^o^)

  冷蔵庫の生クリームを何に使おうか悩んだ結果、シフォンケーキを作る事に決定レシピをいつもと別のもので作ってみたら、結構良い感じに焼けました材料卵白　6個分卵黄　5個分砂糖　100ｇ牛乳　100mlサラダ油　80ml薄力粉　120ｇバニラオイル　少量1：卵白に砂糖半量を2、3回に分けて加えながら泡立て、きめ細やかなメレンゲを作る。2：卵黄に残りの砂糖を加えて、マヨネーズ状になるまで泡立てる。3：2に牛乳とバニラオイルを加えて混ぜ、サラダ油を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。4：3にふるった薄力粉を2、3回に分けて粉が残らなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる。5：4に1／3の量のメレンゲを加えてよく混ぜ、残りのメレンゲを2、3回に分けて混ぜ合わせる。6：何も塗ってない焼き型に生地を流し入れて数回型を落とし、180度に熱したオーブンで40分ほど焼く。卵白や卵黄をしっかり泡立てて作ったので、結構良い感じのスポンジになりました今回はオリーブオイルを使ったのですが、オリーブの味はしなかったですｗアレンジでロールケーキやミモザ風にしてもいいかも

  2016年09月05日

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  昨日の続き・・・？ｗ

  昨日の動画探しで、偶然見つけたおやつが作れるおもちゃの動画見てたら、自分も作りたくなってしまいましたｗ↓こんなの。生地のレシピまで載せてあります材料バター　70ｇ砂糖　30ｇ卵白　1個分水　小さじ1ホットケーキミックス　200ｇ1：バターを溶かして砂糖、卵白、水を加えてしっかりかき混ぜる。卵黄はツヤ出しに使うのでとっておく。2：ふるったホットケーキミックスに1を加えてさっくりと混ぜ合わせる。3：生地を5ミリの厚さに伸ばして好みの型で型抜きする。生地が柔らかいのでちょっと扱いづらいかも・・・自信のない方は絞り袋に入れて絞ってもOKです4：卵黄に水とみりん少量を加えて混ぜ、型抜きした生地に塗って、190度のオーブンで15分程焼いたらできあがりおまけ・・・冷凍庫に眠ってた海老を有効活用しようと、久しぶりに目分量ソースでエビドリア作りましたｗご飯はミックスベジタブルと炒り卵のチャーハンです・・・邪道？ｗ雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2016年08月21日

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  ヨーグルトで・・・再びｗ

  また作っちゃいましたｗヨーグルトババロア・・・レシピは前回と一緒ですｗ今回は生クリームをちゃんと冷やしながら泡立てたので、ちゃんと固まってます・・・ちょっと固め過ぎましたがｗ使い切るために大盛りに絞ってますヨーグルトはいちごとブルーベリーの2種類をブレンドして使ってます忘れずに砂糖加えましたが、甘さは割と控えめです（50ｇ）余談ですが・・・今年のう巻き卵ｗちょっと鰻が崩れましたが、とりあえず形にはなりましたｗ

  2016年08月02日

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  シンプルな絞り出しクッキー

  今日久しぶりに絞り出しクッキー作ってみました何も混ぜずに乗せずに、シンプルなバター生地です材料バター　50ｇ砂糖　40ｇ卵黄　1／2個分牛乳　大さじ1薄力粉　100ｇバニラオイル　少量1：薄力粉はよくふるい、バターは室温に戻して柔らかくする。2：バターに砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜ、卵黄、牛乳、バニラオイルを加えてよく混ぜ合わせる。3：2にふるった薄力粉を2、3回に分けてさっくりと混ぜ合わせて、ラップに包んで冷蔵庫で30分以上寝かせる。4：寝かせた生地を星形の口金を付けた絞り袋に入れ、オーブンシートを敷いた鉄板に適度な大きさに絞りだす。（生地が固すぎる場合は手のひらで温めるか、軽くもみほぐしましょう）5：190度のオーブンで15分程焼き上げたらできあがり絞り出しクッキーは型抜き等しなくても可愛くできるし、食べごたえがあって好きです生地に紅茶やチーズ加えて作っても良いかも早速仏壇とわんこｓにも5個ずつお供えしました

  2016年07月28日

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  ゼリーの日

  今日7月14日はゼリーの日という事で、久しぶりにヨーグルト風ゼリーを作ってみました。トロピカルフルーツの缶詰をシロップごと使って（十分甘いので全部は流石に・・・ｗ）、牛乳と少量のカルピスを混ぜてゼラチンで固めるだけですｗ家族の反応は・・・いまいちでしたｗ甘口過ぎたのと、ミルク成分がザラザラになったのがNGとの事で・・・やっぱ素直に牛乳メインでミルクプリン風にした方がよかったっぽいですそういや以前、牛乳か豆乳に片栗粉を加えてブラマンジェ作った事が何度かあったなぁ・・・検索したらまた作りたくなってきた・・・土曜日豆乳買おうかな？コロは今日もご飯を食べなかったので、明日病院に行く事になりましたあまり酷い病気でなければいいのですが・・・

  2016年07月14日

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  ズボラ専用ｗ混ぜるだけのヨーグルトババロア

  いちごヨーグルトと生クリームで、簡単ババロアを作ってみました卵不要で、溶かしたゼラチン水に混ぜていくだけの簡単レシピむしろ私みたいなズボラ向けですｗ材料（ティーカップ5〜6個分）いちごヨーグルト　200ｇ生クリーム　100ml牛乳　250mlゼラチン　5ｇ砂糖　50ｇ水　100ml1：小鍋に水とゼラチンを入れ、砂糖を加えて溶かし、沸騰直前で火を止める。2：ヨーグルト、生クリーム、牛乳の半量をよく混ぜ合わせ、1のゼラチン水に加えてよく混ぜる。3：残った牛乳を加えてよく混ぜ、カップに均等に注ぎ入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やしてぷるぷるに固まればできあがり今回はおバカ発動砂糖入れ忘れ・・・急遽残りのクリームを使って甘口のソース作りましたｗ姉は砂糖なしが丁度良いと言ってましたが・・・やっぱりソースと一緒に食べると良い感じですフルーツヨーグルトじゃなかったら確実に失敗でしたｗおまけ・・・昨日久しぶりに濃厚ポテサラを作ってみましたバターをきかせて茹で卵も増量味付けが少し濃い目になりましたが、なかなかいけましたｖ雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2016年07月07日

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  マーブルクッキー再び

  昨日またマーブルクッキーを焼いてみました今回は紫芋パウダーに酢（orレモン汁）を少しずつ加えて赤いペーストを作り、バター生地に練り込み。生地のアップ。冷凍庫で固まらせて輪切りにして、190度で16分程焼きます。出来上がり赤色の部分はちょっとベリーっぽい味わいに・・・なったかも？ｗ普通のアイスボックス風にしても可愛いかもしれません　まだパウダー残ってるので次回やってみようかな？雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2016年06月12日

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  生チョコアイス＆ブレイブ

  こないだ思いつきで、ココア入の生チョコアイスを作ってみました卵黄 2個分砂糖 40ｇ生クリーム 200mlココア　大さじ3～4牛乳　200mlチョコレート　適当ｗ生チョコ用バター　適当ｗ作り方は基本と同じで、生クリームと牛乳にココアを加えます（アイスココアを作る）生チョコは適当に・・・お皿にラップを敷いて生チョコを広げて、冷蔵庫で冷やし固めたら小さくさいの目切りにします。アイスを冷やして全体的に固まってきたら生チョコを混ぜ込んでできあがり結構濃厚な仕上がりになりました。甘さ控えめにしても美味しいかも昨日のブレイブ・・・なうで逃げない（床避けない）仲間の話題があり、良いクレの練習になると聞いて上級で試してみましたｗリヴァイブ抜きのトリプルヒールでもリキャ待ちになるほど忙しかったです・・・ｗ先程某ピンク猫を追っかけたら、ニャンクスの集会があり暫くおしゃべり会にその後は絶級周回で盛り上がりました。また機会がありましたらよろしくお願いします

  2016年05月08日

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  今年初のアイス(^O^)

  昨日オレンジとヨーグルトでアイスクリーム作ってみました材料卵黄　2個分砂糖　40ｇ生クリーム　200mlオレンジ果汁とプレーンヨーグルト　合わせて200ml好みでオレンジリキュール少量入れたり刻んだオレンジピール混ぜたり・・・卵黄に砂糖を加えてハンドミキサーでマヨネーズ状になるまで泡立て、オレンジ果汁とヨーグルトを混ぜます。生クリームを七分立てにして、果汁とヨーグルトを混ぜた卵黄を2、3回に分けてしっかり混ぜ合わせて容器に流し入れて冷凍庫へ。数回全体を混ぜながら冷やし固めてできあがり今回は庭の八朔を使ったので酸味がきいてます。マーマレードかハチミツ、練乳をかけると美味しいかも画像のグラスカップは、母が赤ちゃんの頃からずっと持っていた超レアな一品ですｖ雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2016年04月22日

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  オレンジケーキ(^o^)

  今日4月14日はオレンジデー今年は久しぶりにオレンジケーキを焼きました昨日作ったオレンジのコンポートをたっぷり入れたしっとりめのパウンドケーキです材料ホットケーキミックス　80ｇアーモンドプードル　40ｇバター　100ｇ砂糖　80ｇ卵　2個オレンジのコンポート　1個分オレンジリキュール（エッセンス）　少々ホットケーキミックスとアーモンドプードルを合わせてふるい、オーブンシートを敷いた型の底にオレンジコンポートの1部をスライスのまま並べる。室温に戻したバターに砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜ、残りのコンポートを細かく刻んで加え、溶き卵を少しずつ加えてすり混ぜ、オレンジリキュールを加える。ふるった粉を3回に分けてさっくりと混ぜ合わせる。170度に熱したオーブンで50〜55分焼き上げる。できあがり仕上げにコンポートのシロップかマーマレードを表面に塗ると良い感じになります初心者でも簡単に作れるので、皆さんも是非〜雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2016年04月14日

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  八朔を・・・(^o^)

  明日のオレンジデーに備えて、庭の八朔をコンポートにしてみました八朔1個を種を除きながらスライスして、砂糖50ｇと水100mlで皮が透き通るまで煮込みます。皮の苦さが強いのが残念・・・明日刻んでパウンドケーキに入れてみようかな？パウンドケーキにアーモンドプードルを混ぜ込むと軽い感じに仕上がって美味しいらしいです雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2016年04月13日

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  紫芋のうず巻きクッキー

  今日は先月に続いてお菓子の日（！）なので、クッキー焼いちゃいました今回は2色、バニラと紫芋パウダー入りの生地を作って・・・麺棒で同じ大きさの長方形に伸ばしてくるくると巻き、ラップに包んで冷凍庫で固めて輪切り。オーブンのクッキーモードで焼き上げて・・・できあがりちょっとこね過ぎ？な感じもしますがｗ程良い歯ごたえに仕上がりましたふと思うが、何かに似ているような、似てないような・・・？急遽フォ○蔵から懐かしの画像を引っ張りだしてきました。去年のブレイブのハロウィンイベントです鎌とネクスト（ｒｙ）がトラウマなイベントでしたが、フレさんとわいわいできて楽しかったなぁ・・・ういろう部隊またやりたいｗ紫芋パウダーは卵白やベーキングパウダー等のアルカリ系ろ混ぜると青っぽく変色するとの事・・・↑のキャンディ風作れるかも？（やめとき）

  2016年03月14日

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  お久にガトーショコラ(^o^)

  今年のバレンタインの家チョコにと、こないだ焼きました卵白と卵黄を別立てにして、溶かしたチョコ+、バター+生クリームに卵黄を合わせ、メレンゲを数回に分けて加えて、ふるった薄力粉をさっくり混ぜ合わせて焼き上げ。翌日粉砂糖をふりかけて、残りの生クリームを泡立ててできあがりずっしりしっとり濃厚に仕上がりましたブラウニーも好きだけど、ガトーショコラもお気に入りです手間かかるけど・・・本格的ないちごの季節になったら、またケーキ作るかな？

  2016年02月16日

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  超楽ちんフォンダンショコラ♪

  母から家チョコなにか作ってくれと言われたので、急遽作りました本当は明日家チョコ作る予定でしたが、またまた予定変更です・・・さぁて明日もどうなるかな〜ｗ最初はガトーショコラ作るかぁ、と思いましたが、クックパッドでフォンダンショコラを楽に作れるレシピなかったっけ？と検索して、昼過ぎに焼きました混ぜて焼くだけの超楽ちんレシピなので、面倒臭がりでもさっくり作れちゃいます材料製菓用チョコレート　８０ｇバター　　　　　　８０ｇ卵　　　　　　　　２個砂糖　　　　　　　５０ｇ薄力粉　　　　　　３５ｇ１：チョコレートとバターを細かく刻んで、湯煎にかけて溶かす。2：1に砂糖を加えてすり混ぜる。3：よく溶きほぐした卵を少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。4：ふるった薄力粉を2〜3回に分けてさっくりと混ぜ合わせる。5：カップケーキ型に均等に流し入れて、180度に熱したオーブンで７〜９分焼く。焼き過ぎるとただのチョコケーキになるので注意！表面が乾いたら焼き上がりです焼きたてあつあつが美味しいですが、覚めたらレンジで軽く温めるとまたとろとろになります

  2016年02月13日

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  急遽・・・チョコブラウニー

  今日は家用チョコにガトーショコラを焼く予定でしたが、義兄が明日お休みになったとの事で、義兄用のチョコを作る事になりました予定変更で急遽焼いたチョコレートブラウニー焼き上がった後表面にチョココーティングして、ナッツとフルーツをトッピングしてみました家用のガトーショコラは日曜日に焼いて、姉が来る月曜日に食べるかのう・・・ちょっと早めですが、こんなブレ加工画も・・・ｗ足元の緑がモロに出てしまってますｗ不器用バレバレです某フレのエルフさんのポッチ姿を晒し用に拝借・・・春らしくしてみました雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2016年02月12日

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  来月は・・・

  バレンタインですねｖ今年は何を作ろうか、買い出しに行こうか考え中・・・って、日本人ならその前に節分ですが・・・それはまた後日に。生クリーム食べたい病発病中なもんでつい・・・(^_^;ゞnK-Organic オーガニック・チョコドロップ900/LB (大粒） 1Kg価格：3,370円（税込、送料別）アリサン D68 ココアパウダー 150g価格：596円（税込、送料別）RapunzelチョコクリームSAMBAココス 250g チョコペースト・オーガニック&フェア…価格：1,685円（税込、送料別）【メール便送料無料】ビオリアル 有機天然酵母 ゆうきぱんこうぼ 9g×10個セット ドイツ産【…価格：1,800円（税込、送料込）フレッシュ　純生クリーム　45％（200cc　（HZ)[冷蔵]価格：551円（税込、送料別）

  2016年01月14日

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  懐かしのブラウニー(^O^)

  今年初のお菓子作りはチョコレートブラウニー・・・って殆ど定番ですがっ数年前によく作ってたレシピを引っ張りだして作りましたこちらも基本混ぜて焼くだけなので、クッキーよりも簡単で手軽に作れますｗ材料薄力粉　80ｇバター　80ｇ砂糖　　60ｇチョコレート（ビターかブラック）　　　　60ｇくるみ　30ｇ完熟したバナナ　　　　1本卵　　　1個１：チョコとバターを湯煎で溶かし、砂糖をすり混ぜ、溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜ合わせます。２：砕いたくるみとスライスしたバナナを生地に入れて混ぜ、ふるった薄力粉を2〜3回に分けてさっくりと混ぜ合わせます。３：オーブンシートを敷いた焼き型に２を流し入れて表面を平らにして、170度に熱したオーブンで15〜18分焼き上げます。一晩寝かせた後は適当な大きさにカット。カットの前に表面を生チョコでコーティングしてデコレーションしてもいいかも今回のレシピでも結構ずっしりしっとりとして好みの食感に仕上がってます。バナナ効果かな？応用してガトーショコラなんかも作れるかもです・・・新しいケーキ型欲しいなぁ〜話し変わって・・・いつもの（！）ブレイブｗ最近やけに太っ腹ですｗ強化素材クエスト、このアイコンがカラフルで可愛かったのでついｗ昨日はバステト武器クエスト片付けました・・・お陰で今日中に何とかナイト剣5本作れたけど、スロットのために合成せず（武器スキルがスラッシュシールドで次回イベには使えないため）、一番良いスキルのものだけ目印に強化。とりあえず、こちらを次回の候補に・・・って勿論そのままでは行きませんｗ当日恒例ガチャの結果次第で別の装備になるかもですが・・・それまでに出来る限り品質上げていかなくちゃっ雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2016年01月13日

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  生クリーム食べたい・・・

  最近恋しいですｗもうすぐクリスマスで義兄がケーキ持ってくるかもですが・・・今年はどうでしょうね＾＾；クリームたっぷりのシフォンもいいなぁ・・・まぁた自作したい病出そうですｗ糖質制限向けの低糖質スイーツ。糖質オフ生クリームとフワフワシフォンの相性が抜群！低糖質お...価格：1,550円（税込、送料別）無添加で安心の手作り 生クリームロールケーキ！【送料無料】訳ありスイーツ 端っこ入り 純正生...価格：4,082円（税込、送料込）北海道産 特濃47％生クリーム使用　十勝かまくらロール お取り寄せロールケーキ/プチギフト/お...価格：1,365円（税込、送料別）誕生日ケーキ バースデーケーキ 年間7000件の宅配実績！大阪で37年、老舗の手作りケーキふわふ...価格：4,698円（税込、送料込）12cm（2〜3人分）フレッシュフルーツたっぷりの誕生日ケーキ。【誕生日ケーキ】【御祝】【楽ギ...価格：3,240円（税込、送料別）

  2015年12月19日

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  ガトーショコラ＆あんた誰？

  昨日久しぶりにガトーショコラ焼きました以前にもそれっぽい感じの作りましたがべっちゃりした感じだったので、きちんと卵黄卵白泡立てて粉を入れるレシピで作りましたｗ一晩寝かせて粉砂糖ふりかけてできあがり多少見た目が汚くても、これでごまかせますｗレシピはこちら→米粉deガトーショコラ　　使うチョコはビターかブラックがおすすめです中に砕いたくるみやクランベリー等を入れても美味しいかも話し変わって・・・今日ピグブレイブが大型アップデートしました・・・が・・・完全に別ゲーになってると思うのは私だけ？ストーリーエリアも全部ソロ専用なので、お手伝いもフレンドとわいわい遊ぶこともできなくなって、改悪としか・・・（画像は試練の塔ですが）知らないおじさん・・・もとい、いつもお世話になってる鍛冶屋さんです完全にピグじゃない・・・もう1人・・・オライエンのストーリーに出てた方ですが・・・一気に若返ってました（失礼）雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2015年11月25日

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  混ぜて焼くだけ♪きな粉と米粉のスノーボール(^O^)

  余ったきな粉を早く片付けようとレシピいろいろ探し中ｗ今日はきな粉と米粉のスノーボールを作ってみました材料をまとめて混ぜて、丸めて焼くだけの超簡単レシピです材料米粉　　　　　　 100ｇきな粉 　　　　 　20ｇ砂糖　　　　　　 25ｇバターorサラダ油　50ｇ粉糖　　　　　　 適量1：粉糖以外の材料を混ぜる。丁度まとまるぐらいの固さが良いです。まとまらない場合はサラダ油か牛乳を少しずつ足しましょう。2：直径1.5〜2cmに丸めてオーブンシートを敷いた鉄板に並べ、170度に熱したオーブンで18分程焼く。3：予熱で芯まで固まったら粉糖を茶漉しでふりかけてできあがりきな粉砂糖まぶしても美味しいかもです普通に？型抜き等にしてもいいかもですさくほろ食感が堪りません(^O^)砂糖の量はレシピ通りだとちょっと控えめかな？好みで加減してみてくださいね

  2015年11月06日

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  人参＆かぼちゃのケーキ？ブラウニー？(^O^)

  ハロウィン向けにかぼちゃのケーキを焼きました毎年何かしらお菓子を作って食べてますｗ今年は生地に人参を加えて、かぼちゃペーストでマーブル作ってみましたが、水分？ペースト？多めなのか、ブラウニーっぽい感じに仕上がりました材料バター 　　80ｇ砂糖　　　40ｇ卵　　　　1個人参　　　1本かぼちゃ　120ｇコンデンスミルク　　　　　大さじ1ホットケーキミックス　　　　　150ｇ好みでナッツやドライフルーツ等もあれば1：人参はすりおろして耐熱容器に入れて水を少し加え、かぼちゃは皮をむいて角切りにして耐熱袋に入れてレンジの温野菜モードで加熱する。かぼちゃが柔らかくなったらスプーンで潰して（多少粒が残っても良い）コンデンスミルクを加える。2：バターを常温に戻してこね（こねにくい場合はレンジで軽く温めると良い）、砂糖と冷ました人参を加えて混ぜ、溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜる。3：ふるったホットケーキミックスを2〜3回に分けてさっくりと混ぜ合わせる。好みでナッツやドライフルーツ混ぜてもいいです4：オーブンシートを敷いた型に流し入れ、冷ましたかぼちゃペーストを数カ所に落としてマーブル模様を作って平らにして、170度のオーブンで50〜55分程焼く。今回は生地にくるみを混ぜ、カシューナッツとかぼちゃの皮刻んだものをトッピングしましたが・・・皮が硬すぎでしたｗそれ以外はなかなか美味しかったですｗ

  2015年10月31日

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  お芋のブラウニー♪

  昨日お芋のブラウニー焼いてみましたビターチョコ100gとバター80gを湯煎で溶かして砂糖30gを混ぜ、溶き卵2個を少しずつ混ぜ合わせて、蒸したさつま芋（適当ｗ）を細かく刻んで生地に混ぜ込み、180度で20分・・・一晩寝かせて美味しくいただきましたずっしりしっとりだけど、ちょっとしっとりし過ぎたかな？以前作ってたブラウニーレシピでまたいつかやってみようかなと悩み中ですｗ

  2015年10月21日

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  今日は(^O^)

  さつま芋たっぷりブラウニー焼きました＾＾食べるのは明日、画像も明日・・・さつま芋とチョコって合うのかな？気になってますｖ人気洋菓子店の焼き菓子ブラウニーケーキ。各務野スイーツコンテスト受賞作品。【送料無料】岐...価格：2,800円（税込、送料込）チコリータ専門店のしっとり濃厚チコリータ　【冷凍便と同梱の場合クール代金加算】生チョコブ...価格：3,681円（税込、送料込）OCY4029【ヘルシースイーツ】【ブラウニー】こんにゃくの満腹感で美味しくヘルシー！大豆とおか...価格：2,460円（税込、送料別）グルテンフリー ブラウニーミックス 454gオーガニック　チョコレートファッジ　ブラウニー混ぜ...価格：1,148円（税込、送料別）減農薬有機栽培　鹿児島県種子島産さつまいも「安納芋」とっても甘くてヘルシー！【11月上旬配...価格：2,180円（税込、送料込）

  2015年10月20日

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  ホットケーキミックスでｗさつま芋とりんごのケーキ(^O^)

  昨日クックパッドでさつま芋レシピを検索したら、美味しそうなパウンドケーキのレシピを見つけたので、ホットケーキミックス＆自己流で（ｗ）簡易ケーキを作ってみましたホットケーキミックスを使うケーキは初心者向けなのでおすすめですさつま芋中1本を1cm角に切り、丁度浸る位の水と砂糖大さじ2～3杯入れて煮、さつま芋が柔らかくなったら1cm角に切ったりんご1／2個分を加えて水分が飛ぶまで煮込む。バター80gと砂糖30gをすり混ぜて卵1個を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックス1袋（140g）をさっくり混ぜ合わせて（水分が少なかったらミルクを少し加える）、さつま芋とりんごの甘煮、好みでくるみ適量を混ぜ込む。オーブンシートを敷いた焼き型に生地を流し入れて表面をならし、170度のオーブンで50～55分焼き上げて完成私好みの甘口の秋っぽいケーキに仕上がりましたくるみはもう少し多めでよかったかな？　甘味は各自好みで調節してみてくださいね昭和(SHOWA) ホットケーキミックス / 昭和(SHOWA)★税抜1900円以上で送料無料★昭和(SHOWA) ホ...価格：358円（税込、送料別）【ポイント10倍】お米のミックス粉 料理・菓子用 500g 波里【ポイント10倍】 P16Sep15価格：427円（税込、送料別）混ぜて焼くだけ！cuocaパウンドケーキミックス120g価格：237円（税込、送料別）フルーツのミルクケーキ★フルーツのパウンドケーキ[10210] 【犬用/ケーキ/ドライフルーツ/パウ...価格：540円（税込、送料別）無添加 ドッグフード DOG FOOD 犬 おやつ 犬用おやつ ケーキCAKE 犬用ケーキ ペットフード【無...価格：1,296円（税込、送料別）雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2015年09月28日

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  久しぶりのパンケーキ(^O^)

  今日余った牛乳の救済にと、久しぶりにパンケーキ焼きました牛乳をカッテージチーズにするのを忘れてそのまま使ってしまいましたが、まぁまぁ美味しく出来ました（見栄えはともかくｗ）トッピングは焼きフルーツ（りんごとバナナ）乗せてます母上曰く、パンケーキの生地にマヨネーズを大さじ1〜2杯加えるとふっくらふんわり焼きあがるそうです。次回やってみるかのう。こちらはピグさんのパンケーキ20人前作るのに、物凄い量のバターとケーキ生地が必要で、完成までに数日かかってしまいましたｗ多分二度と作る事はないでしょうｗ（リクがあれば別ですが・・・メイプル育てから収穫まで待てる方のみでｗ）先着20名様までなのでお早めにどうぞｗ話変わっておなじみ？ブレイブ。昨夜フレさんと天使イベ周回しまくって、やっと称号獲得しましたｗ今日も素材集めのために周回しまくりでした昨夜からぼちぼち家をリフォーム中ですラファエルの羽根で階段を作ってロフト作り、更に上階を作る予定・・・次回のイベントも装備が個人的にいまいちなので、武器クエだけやって天使素材集めまくるかのう（でも次回のボムと亀フィギュアも欲しい・・・ｗ）

  2015年09月11日

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  アイス？シャーベット？

  結構前の撮り溜めですが・・・お盆に桃を買ってきたので、豆腐と合わせて桃アイスに挑戦してみました出来栄えは・・・アイスというよりシャーベットっぽい感じになりましたｗちょっと豆腐の味が強めになっちゃいました・・・素直にミルクで作って甘みを加えたらよかったかも作り直そうかな？ブレイブでは今日から鎧兎のお月見合戦が始まりました今回も装備だけもらって、称号はパスでｗ今宵はニドヘグはおやすみして、初級クエストをやっつけてる予定です

  2015年09月01日

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  ブラウニー大好き(^O^)

  時々食べたくなるチョコレートブラウニー今回は基本材料4つだけのブラウニーレシピを見つけて作ってみました基本的な材料チョコレート（できればビター）100g卵　2個バター　80g砂糖　30g好みでナッツ類、コーティング用チョコ等・・・チョコとバターを湯煎で溶かして砂糖を加え、完全に溶けるまですり混ぜる。溶き卵を数回に分けて混ぜ合わせ、オーブンシートを敷いた型に流し入れ、180度のオーブンで20分程焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩寝かせると、ずっしりとした生チョコ風になって美味しくなります 今回はミックスナッツを砕いて加え、表面に生チョコをかけてコーティングしてみました話し変わって・・・ 今日19時30分過ぎ、ブレイブのストーリー最終章が開放され、早速第4章まで突破してきました接続悪い上に人が多いのか？固まるので今回のところはここまでです・・・

  2015年08月31日

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  明日は・・・

  姉上が休みなので、ガトーショコラかブラウニー作ろうかな？考え中です一口チョコとアーモンドチョコ、くるみ入りミックスナッツがあるからそれを活用・・・久しぶりなので、上手くいくかな？楽天最大級の業務用食材とお酒の専門店【テーブルマークフェア】テーブルマーク　フリーカット...価格：1,550円（税込、送料別）チコリータ専門店のしっとり濃厚チコリータ　【冷凍便と同梱の場合クール代金加算】生チョコブ...価格：3,681円（税込、送料込）グルテンフリー ブラウニーミックス 454gオーガニック　チョコレートファッジ　ブラウニー混ぜ...価格：1,148円（税込、送料別）KAOKA カオカ オーガニックチョコチップ　ドミニカドロップ　50％　1kg 10P04Jul15価格：2,674円（税込、送料別）森永 DARS ダース ビター 42g(12粒)価格：97円（税込、送料別）

  2015年08月29日

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  豆腐アイス(^o^)

  昨日豆腐屋台で買ってきた木綿豆腐と濃厚豆乳で、豆腐アイスを作ってみました基本の材料木綿豆腐150ｇ豆乳　　100ml砂糖　　大さじ3～4豆腐を裏ごしして豆乳と砂糖を合わせてよく混ぜ、冷凍庫で冷やし固めるだけです（途中で何度か全体をかき混ぜるように）ココア入りチョコ味ときな粉入りの2種類作りましたｗチョコ味はもう少し甘さ控えめでもいいかなと思いましたが、姉の評価はまぁまぁでしたきな粉はやっぱりもさもさするとの事。私は好きだけどなぁｗ好みの問題かな？豆腐や豆乳の味はあまり気になりませんでした。次回はシンプルにバニラ味にしようかな？雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿今日のわんこ久しぶりにわんこ画像本日撮れたてぷひょもこですｗ頭上に百合の花粉が落ちちゃって、毛染めになってしまいましたｗ

  2015年07月21日

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  チョコナッツクッキー再び(^O^)

  時々食べたくなる大粒チョコナッツたっぷりクッキー、急遽作ってしまいましたｗ今回はカシューナッツとくるみ、3種のチョコレート（ブラック、ビターミルク、ハイミルク）を大粒に刻んで混ぜ込んでみました今回も大判に焼き上げ。具沢山クッキーはこれに限ります。この方が食べ応えがあって、何よりも楽ちんｗいつか米粉クッキーも作ろうかな？こちらはピグさん。お庭は次回のハイビスカス酒場イベントにて復帰予定。どこまで出来るかは分かりませんが・・・3日前にユリシール金貨で交換した睡蓮、やっと開花したので収穫。まるで水面を歩きながら踊ってるみたいで可愛いですｗブレイブでは日月限定で育ててたクレリックがやっとLv15に来月からは、試練の塔の時間制限がなくなり、毎日3種類（強化、進化、富豪）できるようになるとの事ですが・・・ソロ専用になるとかっ塔で仲良くなった方やフレンドとの交流楽しいのに、それもなくなるのは寂しいなぁ・・・ソロだけでなくパーティプレイ用も欲しいところです雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』コメント誰でもOKにしました気軽にどうぞ(^o^)丿

  2015年06月29日

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