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2005.08.21
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給料日明けなので、外食しようと思ってたのですが、
ダンナと私のお腹の具合が良くなかったので、家で食べる事にしました。

~全て2人分です~
☆ぶり大根
(材料)
 ・ぶりのあら・・・・・・・198円
 ・大根(1/2切れ)・・・128円
 ・しょうが(少々)

☆高野豆腐の煮付け
(材料)
 ・高野豆腐(1袋)・・・・100円
 ・ブロッコリーの茎・・・・10円
 ・かまぼこ(少々)・・・・10円
 ・しいたけ(2枚)・・・・42円

☆ブロッコリーと人参の和え物
(材料)
 ・ブロッコリー(1/3房)・・・42円
 ・人参(少々)・・・・・・・・・4円
(調味料)
 ・紅花甘酢(大1)
  【ビタミンE・リノール酸豊富な紅花を原料に。】~紅花甘酢 内容量 500ml~
 ・マヨネーズ(大1)
 ・マスタード(大1)
(作り方)
 1.ブロッコリー、人参をゆでて水気を切る!
 2.調味料を混ぜる
 3.2に1を入れ、冷蔵庫で冷やす

<反省>
 2人分にしては、ぶり大根を作りすぎてしまった。(*_*)
 ちょうど半分も残ってしまった。。
 う~ん、また明日に食べようとするか。。。(@_@)
 (※)煮込み時間が長かったので大根変色しました(^^;)

 8/21晩御飯

今日のレシピは534円(1人分267円)

結構高くついた(反省)明日ガンバロー





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Last updated  2005.08.22 11:09:09
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