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2005.11.04
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冷蔵庫をのぞいてみると、納豆が1パック残ってたので、
家にある残りものでオムレツを作りました。

☆納豆オムレツ(1人分)・・・78円
(材料)
 納豆・・・・1パック (26円)
 卵・・・・・1個   (10円)
 ベーコン・・1枚   (25円)
 人参・・・・3センチ ( 7円)
 トマト缶・・少々   (10円)
 
(作り方)
 1.ベーコンを1センチ角に切る。
   人参は千切りに細かく切り、ベーコンと一緒に炒める。
 2.納豆はついているタレを混ぜ、1と混ぜる
 3.卵と牛乳(大1)をかき混ぜ、フライパンに流す
 4.3の上に2をのせ、オムレツ風にする

 5.フライパンにトマト缶(少々)、ウスターソース(大1)
   赤ワイン(大1)と加え、煮え炒める
 6.出来上がったオムレツの上にのせ、マヨネーズをかける

納豆オムレツ
(携帯画像なんで画像悪いですね(^^;))

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Last updated  2005.11.05 16:50:47
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