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テーマ:今日のランチ(40186)
カテゴリ:節約&オリジナルレシピ
お昼ごはん、どうしようかなぁ。。。 ご飯は残ってないし、、、、と、 食パンが余っていたので、 食パンを使ったレシピにしました☆ ☆我が家のカフェランチA (1人分・・・112円) ☆ピザトースト (材料) ・食パン(1枚)・・・21円 ・ピーマン(1/2個)・・・10円 ・プチトマト(1個)・・・10円 ・チーズ(適量)・・・12円 具になるものが、ピーマンとトマトしか なかった。。。(^^;) 食パンに、ケチャップとウスターソースを 1対1の割合でまぜまぜしたのをパンに塗る。 そして、適当な大きさに切った具、チーズをのせ、トースターで焼く。 ☆じゃがいもポタージュスープ (材料) ・じゃがいも(大1個)・・・14円 ・牛乳(150cc)・・・25円 ・コンソメ(適量) ・塩コショウ(適量) ・パセリ(適量) じゃがいもを電子レンジでチンして潰す。 ミキサーの中に、潰したじゃがいも、牛乳、コンソメを入れてかき混ぜる。 お鍋にうつして、温めて、塩コショウで味付け、パセリを散る。 ~ちょっとミニ知識~ ミキサーって使った後、洗うの面倒ですよねぇ。 そんなとき、使ったミキサーに水、酢(少々)いれ、もう一度ミキサーのスイッチON。 そうすると、酢の洗浄効果でミキサーはピッカピカになりますよ~。 ラクチンです♪ ☆バナナのシナモン風味 (材料) ・バナナ(1本)・・・20円 ・グラニュー糖(少々) ・オレンジキュラソー又はブランデー(少々) ・シナモン(適量) ・バター(適量) フライパンにバターをいれ、バナナを焼きます。 そして、グラニュー糖をかけて焼き、オレンジキュラソーを入れて フタをします。 最後にシナモンをかけて召し上がれ♪ デザートまで作っちゃいましたが、100円超えてしまいました。(反省) クリック1票が励みです♪こちらをポチっとお願いします♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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