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テーマ:節約ごはんのレシピ(431)
カテゴリ:節約&オリジナルレシピ
家にある常備野菜の「じゃがいも」「玉ねぎ」と
常備缶の「ツナ缶」と「素麺」で作るコロッケです。 <ツナポテトコロッケ> (材料・・・2人分) ○じゃがいも・・・3個 ○たまねぎ・・・・1/2個 ○ツナ缶・・・・・1缶 ○塩コショウ ○牛乳・・・・・・少々 ○そうめん・・・・2束 ○溶き卵・・・・・1個 ○小麦粉・・・・・適量 ○揚げ油・・・・・適量 (作り方) 1.じゃがいもをラップに包んで電子レンジで加熱 2.玉ねぎはみじん切りにし、フライパンで炒める 3.じゃがいもと玉ねぎ、ツナ缶を混ぜる(牛乳をいれて、塩コショウで味付けをして下さい) 4.そうめんを細かく砕き、小麦粉、卵、そうめんの順につけ、180度の油で揚げる (ポイント) 素麺はパン粉の代わりです。たっぷりつけて揚げて下さい。 ランキングに参加しております。クリック1票が励みです♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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